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正文內(nèi)容

食品廠品管員崗位職責(zé)(編輯修改稿)

2024-10-21 04:15 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 臨時(shí)交代的任務(wù)。第三篇:品管員崗位職責(zé)品管員崗位職責(zé)一、概述 崗位名稱(chēng):品管員直接上級(jí):質(zhì)量過(guò)程控制主管下屬崗位:班組長(zhǎng)、操作工和設(shè)備科科長(zhǎng)崗位性質(zhì):負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量監(jiān)督、檢查、分析、改善和計(jì)量管理,控制和預(yù)防產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的發(fā)生。管理權(quán)限:受質(zhì)量過(guò)程控制主管委托,行使對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量監(jiān)督、檢查和分析管理權(quán)限,并承擔(dān)執(zhí)行工藝、質(zhì)量管理規(guī)程及工作指令的義務(wù)。管理職能:對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)全面質(zhì)量監(jiān)督檢查。包括:監(jiān)督檢查人員質(zhì)量素質(zhì),監(jiān)督檢查設(shè)備質(zhì)量異常事故,監(jiān)督檢查材料、原料、半成品、成品、包裝物和各類(lèi)藥劑質(zhì)量規(guī)格,監(jiān)督檢查班報(bào)正確執(zhí)行情況、工藝程序異常情況,監(jiān)督檢查生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的整潔有序,監(jiān)督檢查計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)確性崗位要求:具有大專(zhuān)以上文化程度和質(zhì)量管理專(zhuān)業(yè)知識(shí);熱愛(ài)公司,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力和組織管理能力;虛心學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心;堅(jiān)持原則,廉潔奉公;熟悉本公司產(chǎn)品工藝流程,具備豐富的5S現(xiàn)場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn),了解和掌握生產(chǎn)質(zhì)量管理基本內(nèi)容。二、工作內(nèi)容:根據(jù)公司制定的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,實(shí)施來(lái)料檢驗(yàn)、過(guò)程抽樣檢驗(yàn)、產(chǎn)品最終檢驗(yàn)、對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行有效控制等任務(wù)。明確質(zhì)量控制點(diǎn)的各類(lèi)質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)(PH值、顏色、雜質(zhì)點(diǎn)種類(lèi)數(shù)量、溫度和粒度分布等),掌握各類(lèi)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵控制因素和方法,指導(dǎo)操作工正確操作,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于來(lái)料的品質(zhì)有一定的認(rèn)識(shí),并能找出相應(yīng)的質(zhì)量缺陷,確保不合格產(chǎn)品不轉(zhuǎn)下工序,不流轉(zhuǎn)其他車(chē)間。做好不合格產(chǎn)品的標(biāo)識(shí)、隔離、記錄和集中及時(shí)處理等工作,并有效的分析和改善問(wèn)題,及時(shí)向主管提交不合格品質(zhì)量分析調(diào)查報(bào)告。若因領(lǐng)用的前道生產(chǎn)的半成品不良導(dǎo)致品質(zhì)異常,品管員應(yīng)及時(shí)將異常信息反饋至前道制程,以防前道制程品質(zhì)問(wèn)題的延續(xù)發(fā)生。對(duì)
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