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正文內(nèi)容

平山鄉(xiāng)中心小學營養(yǎng)餐工程食品安全應急預案(精)(編輯修改稿)

2024-10-21 00:47 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 全事故善后處置工作結(jié)束后,學校事故應急小組總結(jié)分析應急救援經(jīng)驗教訓,提出改進應急救援工作的建議,完成應急救援總結(jié)報告,報送教育輔導站、鎮(zhèn)人民政府和縣教育局。四、其他學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急處置工作實行領(lǐng)導責任制和責任追究制。對處置突發(fā)事件成績顯著的個人,按照有關(guān)規(guī)定給予獎勵;對處置工作嚴重失誤造成重大損失的個人,視情況可分別采取檢查、紀律處分等方式追究其責任;對處置不當,貽誤戰(zhàn)機,造成惡劣影響或嚴重后果的直接責任人,要勸其引咎辭職或責其辭職,或給予其他處理。涉嫌犯罪的,移交有關(guān)部門處理。學校對全體師生加強食品安全知識的教育,不斷提高廣大師生的安全意識和責任意識,最大限度減少學校食品安全事故造成的危害,保障廣大師生身體健康和生命安全。本預案由學校負責解釋。本預案自發(fā)布之日起實施。貞豐縣必克小學 2012年4月1日第三篇:學生營養(yǎng)餐食品安全應急預案賈家場小學學生營養(yǎng)餐食品安全應急預案為了有效應急處置學校營養(yǎng)餐食品安全事故,確保事故處理工作高效,有序地進行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實保障學生的生命安全,維護學校和社會穩(wěn)定,促進學校教育教學的健康發(fā)展,依據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急條例》和《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定和相關(guān)文件要求,特制訂本方案。一、領(lǐng)導機構(gòu)與職責機構(gòu)設(shè)置:(1)學校成立營養(yǎng)餐食品安全工作領(lǐng)導小組: 組長:校長:楊學成組員:賈廷懷 賈永全 胡千山(“營養(yǎng)餐”食品管理、發(fā)放、驗收)各年級組長及班主任(2)后勤組:全面負責日常工作及領(lǐng)導小組交辦的事宜,由胡千山同志負責。(3)“營養(yǎng)餐”食品安全檢查驗收組:具體負責驗收和發(fā)放,由楊學成同志負責日常的監(jiān)督檢查工作。(4)醫(yī)療救護組:當發(fā)生營養(yǎng)餐食品安全事故時,應立即向鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院求援,報打“120”醫(yī)療搶救電話,要及時果斷將發(fā)病學生送到醫(yī)院搶救。主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況,做好秩序維護等工作。機構(gòu)職責(1)領(lǐng)導小組職責: 全面領(lǐng)導學校營養(yǎng)餐食品安全工作,根據(jù)上級文件精神及學校實際,研究制定“營養(yǎng)餐”工作辦法,并對驗收和發(fā)放人員工作提出指導性意見。統(tǒng)一指揮“營養(yǎng)餐”食品安全工作,協(xié)調(diào)各方力量進行應急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復學校正常教育教學秩序。定期組織學?!盃I養(yǎng)餐”食品安全工作總結(jié)、研討,形成評估和反饋意見,并負責學?!盃I養(yǎng)餐”食品安全工作的考核與評價。(2)后勤組職責 接到事故報告后,立即向領(lǐng)導小組(組長)報告,隨時掌握應急處理進展情況,協(xié)調(diào)各方關(guān)系,具體負責人員調(diào)度,組織后勤保障,保障應急處理工作的有序進行。根據(jù)工作計劃和領(lǐng)導小組的指示,在學校有計劃有組織地開展“營養(yǎng)餐”食品安全的宣傳預防工作,并組織人員對開展工作的情況進行定期和不定期的檢查,及時向領(lǐng)導小組反饋檢查情況,提出階段性工作建議。二、日常工作開展完善制度。不斷對本校營養(yǎng)餐食品安全制度進行全面修訂完善,并按制度嚴格落實。強化督查。在領(lǐng)導小組的具體指導下,由后勤組牽頭,以營養(yǎng)餐食品安全制度落實為重的,結(jié)合學校其他安全工作,進行定期和不定期的督查,督查結(jié)果以通報形式反饋到學校。落實職責。校長為學校營養(yǎng)餐食品安全第一責任人,分管領(lǐng)導和“營養(yǎng)餐”食品管理員為直接責任人,“營養(yǎng)餐”食品管理員,班主任分別在自己的崗位職責內(nèi)負責,實行學校“營養(yǎng)餐”食品安全事故責任追究制。加強教育。加強對廣大師生,特別是“營養(yǎng)餐”食品管理員的“營養(yǎng)餐”食品安全知識的宣傳教育,讓他們嚴格把握“營養(yǎng)餐”食品的驗收關(guān),禁止不合格、保質(zhì)期(貨到之日后)剩余時間不足的食品進入校園。添置設(shè)備。學校要對照配備標準,逐步完善提高“營養(yǎng)餐”食品儲藏室食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。三、事故應急處理1.報告制度。營養(yǎng)餐食品安全事故發(fā)生后必須及時報告。具體為:學生發(fā)現(xiàn)少量輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時向?qū)W校領(lǐng)導小組報告,再由領(lǐng)導小組逐級報告;腹瀉較嚴重營養(yǎng)餐食品安全事故,領(lǐng)導小組應立即向上級教育部門、衛(wèi)生行政部門及食品藥品監(jiān)督部門報告,同時立即啟動學校營養(yǎng)餐食品安全應急預案。在事故處理中根據(jù)實際情況建立定時報告制度。2.救援措施。一旦發(fā)生學校營養(yǎng)餐食品安全事故,由校長負責救援指揮。校長應當機立斷,立即啟動學校應急預案,按照預備方案,各就各位,組織救援行動。初步摸清癥狀,群眾發(fā)病的還應徹查事故原因,排查發(fā)病人員,并建立動態(tài)性名冊,防止遺漏。3.醫(yī)療求援。學校發(fā)生營養(yǎng)餐食品安全事故,應立即向鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援。報
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