小公司員工食堂管理制度(編輯修改稿)
2024-10-21 00:31 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 把飯?jiān)谷胨貎?nèi)堵塞水池。四、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點(diǎn)或者自行保管，不得在食堂隨意亂放。五、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)大聲喧嘩，食物不準(zhǔn)亂堆亂放，亂扔紙屑、垃圾，做到文明用餐。六、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督，愛護(hù)公物、餐具，講究道德。七、講文明、講禮貌，尊重食堂人員，對(duì)食堂管理服務(wù)有意見，可向辦公室提出，不能與食堂人員爭(zhēng)吵。對(duì)食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者，可向辦公室協(xié)商解決和完善，不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭(zhēng)吵、打架。如有違反以上規(guī)定者，辦公室有權(quán)給予相應(yīng)處罰。九、愛護(hù)食堂的公物和設(shè)施，不得隨意挪動(dòng)或損壞，若有損壞，照價(jià)賠償。十、外來人員、訪客等就餐，應(yīng)當(dāng)天及時(shí)向辦公室申請(qǐng)，3人以上必須提前一天申請(qǐng)，由辦公室安排食堂工作人員。一、管理內(nèi)容（一）食堂衛(wèi)生管理1． 嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法。原料、食品做到“四個(gè)不”。（1）采購員不買腐爛、變質(zhì)的原料。（2）保管員不驗(yàn)收腐爛、變質(zhì)的原料。（3）加工員不用腐爛、變質(zhì)的原料。（4）服務(wù)員不賣腐爛、變質(zhì)的食品。2．食物存放做到“四隔離”。（1）生食、熟食隔離。（2）成品與半成品隔離。（3）食品與雜物、藥物隔離。（4）食物與天然水隔離。3．用（食）具實(shí)行“四過關(guān)”。一洗、二刷、三沖、四消毒（用 蒸氣或開水）。4． 搞好室內(nèi)外衛(wèi)生，并經(jīng)常保持清潔，室內(nèi)做到無蒼蠅，每桌就餐后要及時(shí)清理干凈，以便第二批人員就餐，實(shí)行定人、定物、定點(diǎn)、定質(zhì)量分工包干負(fù)責(zé)的辦法。5． 個(gè)人衛(wèi)生要做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理發(fā)、勤洗衣服被褥、勤換洗工作服等。（二）對(duì)炊事人員及服務(wù)員每年春季進(jìn)行一次體檢，炊事員必須持有健康證上崗。炊事員發(fā)現(xiàn)有傳染病應(yīng)及時(shí)調(diào)離。（三）充分發(fā)揮現(xiàn)有炊具作用，對(duì)現(xiàn)有炊具、設(shè)備實(shí)行專人專管，每天檢查，做好維護(hù)保養(yǎng)，保證餐具、設(shè)備性能完好，做到安全生產(chǎn)。根據(jù)公司發(fā)展?fàn)顩r，逐步實(shí)現(xiàn)炊具操作機(jī)械化。（四）烹調(diào)管理、精做各種主副食，保證質(zhì)量。，根據(jù)情況和季節(jié)適當(dāng)調(diào)整口味。（五）財(cái)務(wù)管理，勤儉節(jié)約、適宜，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴變質(zhì)、浪費(fèi)或者份量不夠。采購的糧食、蔬菜進(jìn)行進(jìn)倉入庫手續(xù)。，把好錢、糧、實(shí)物的進(jìn)、烹、銷、存四關(guān)，做到帳目清楚，帳物相符。，精打細(xì)算，節(jié)約水電、用電、用煤和各種管理費(fèi)用、杜絕浪費(fèi)。第四篇：小公司員工管理制度小公司員工管理制度是怎樣的?小公司有該如何經(jīng)營? 先看2個(gè)例子第一個(gè)例子:跟兩個(gè)朋友合伙開了家小網(wǎng)絡(luò)公司，一開始沒有太多資金，每個(gè)人的水平也不一樣，公司業(yè)務(wù)跟技術(shù)又互相關(guān)聯(lián)，都是股東而且還都在公司上班，還要把工資發(fā)的公平，薪金制度如何制定，這既是股東又是員工的該如何管理？真是件頭疼的事，望給提供點(diǎn)參考，深表謝謝大家看法:從一個(gè)律師的角度，我認(rèn)為有一個(gè)問題要非常清楚地同各個(gè)股東約定：各方的雙重身份及因此雙重身份所導(dǎo)致的不同關(guān)系和利益取向。簡單說，每個(gè)股東依據(jù)出資可以享受股東的相應(yīng)權(quán)利，這是公司章程里是有約定的。如果該股東同時(shí)又是公司員工，依據(jù)其在公司中的崗位，一定要有一份清楚的報(bào)酬、獎(jiǎng)金的領(lǐng)取方式和標(biāo)準(zhǔn)。這是依據(jù)其工作原因所得，與股東身份無關(guān)。很多小公司開始創(chuàng)業(yè)時(shí)大家努力合作，甚至不計(jì)報(bào)酬，一旦有收益就很容易產(chǎn)生這樣那樣的糾紛，出力大的覺得沒有得到應(yīng)得的，出力小的覺得大家都是股東，憑什么你要多拿？然后公司就慘，所以這個(gè)問題一定要在最初階段明確。我認(rèn)為是最重要的。因?yàn)槭锹蓭?，所以從?
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