【文章內容簡介】 葉 (艾草 )種植基地選址于浙江省 XX市XX 區(qū) XX 鄉(xiāng)的大門里村、里樹源村、長柱村、林果場、蓮花鎮(zhèn)里黃村和峽川鎮(zhèn)楊源山村等地。其選址理由是 : 項目區(qū)內自然條件優(yōu)越 ,山清水秀 ,氣候溫暖溫潤 ,空氣清新 ,水質純凈 ,遠離城區(qū) ,土壤未受到污染 ,適合于櫻葉 (艾草 )生長。且距離離櫻葉加工地較近 ,易于對櫻葉進行加工。 項目區(qū)是傳統(tǒng)的農業(yè)區(qū) ,以種植和養(yǎng)殖業(yè)為主 ,有部分農戶已經進行櫻葉種植 ,具有一定的經驗 ,勞動力資源豐富。 XX 市 XX 有限公司在 XX 鄉(xiāng)已有 10 多年的發(fā)展歷史 ,與周邊農戶建立了良好的合作關系 ,利益協(xié)作關系長期穩(wěn)定。 XX 區(qū)政府正在實行退桔還耕 ,進行農業(yè)結構性調整。 項目實施建設條件優(yōu)、劣勢分析 政策、資源、市場、技術、基礎設施等條件 政策 條件 本項目建設符合黨的十七大及十七屆三、四中全會精神和 XX 區(qū)農業(yè)產業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃 ,符合國家關于農業(yè)增效、農民增收和社會主義新農村建設的要求 ,符合發(fā)展高產、優(yōu)質、高效、生態(tài)、安全的現(xiàn)代農業(yè)要求 ,符合國家農業(yè)結構戰(zhàn)略性調整 ,構建現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)體系。搞好產業(yè)布局規(guī)劃 ,科學確定區(qū)域農業(yè)發(fā)展重點 ,形成優(yōu)勢突出和特色鮮明的產業(yè)帶 ,因地制宜發(fā)展特色產業(yè)的要求 ,符合發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營 ,促進農產品加工業(yè)結構升級 ,扶持壯大龍頭企業(yè) ,培育知名品牌的要求 資源優(yōu)勢 項目建設區(qū)氣候、水文、土壤、地理位置等自然資 源條件得天獨厚 ,勞動力資源豐富 ,有部分農戶已有一定的櫻葉種植經驗。 市場優(yōu)勢 XX市 XX有限公司從事櫻葉種植加工已有十多年的歷史 ,在櫻葉種植加工行業(yè)內具有一定的知名度和影響力。公司連續(xù)兩屆被認定為 XX 市農業(yè)龍頭企業(yè)。雖然目前種植櫻葉 300 多畝 ,但唯一擁有櫻葉進出口經營權的企業(yè)只有 XX 市 XX有限公司。公司通過近十年時間的發(fā)展 ,已和日商建立了長期穩(wěn)定的合作關系。在公司新建加工車間和引進先進生產線后 ,公司設備負荷明顯不足 ,但公司由于種植基地受限 ,櫻葉產量不足 ,使得大量的外貿訂單不敢下單。通過新基地 建設 ,將有望使這一情況得到緩解。 科技開發(fā)能力 XX 市 XX 有限公司創(chuàng)立于 2021 年。成立至今 ,一直從事櫻葉種植加工出口。公司從建立之初 ,就非常重視產品研發(fā)能力培植 ,對內主要是人才引進和研發(fā)力量的建設 ,目前已擁有工程技術人員 33名 ,其中高級職稱 4名 ,同時配備了先進的檢驗檢測設備與儀器。對外加強外圍科技合作 ,與科研院所、大專院校、食品機構建立了廣泛的技術合作關系。公司每年投入 10 多萬元用于新產品的研發(fā) ,從而促進櫻葉加工技術的行業(yè)領先。 基礎設施條件 本項目建設區(qū)地理位置優(yōu)越 ,水、電、路各項基礎設施條件具備 ,交通便利 ,區(qū)內水源充足 ,水質較好。 主要障礙及解決方案 本項目主要障礙表現(xiàn)為建設資金緊張 ,懇請上級部門在資金上給予必要的支持。另外 ,還需要加強對農戶櫻葉種植加工過程中的品質監(jiān)管。除此外 ,無其他明顯障礙因素。 第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 項目產品市場供求現(xiàn)狀 櫻葉屬綠色食品 ,最初出現(xiàn)在日本 ,主要為壽司類食品 ,尤其是每年櫻花盛開季節(jié) ,日本人就要吃一種叫櫻餅的糯米團子 ,每到這時 ,櫻葉需求量便會激增。在日本 ,櫻葉被廣泛用于壽司襯葉 等食品小包裝中 ,日本人在食用這些食品時 ,連同櫻葉一起吃。因此品質要求相當高。隨著日本經濟實力的提升 ,日本農民都不愿意從事傳統(tǒng)櫻葉種植與加工。自上世紀 90 年代后 ,我國開始從日本引種 ,經過初加工后銷售給日本 ,因而在日本本土基本上不再種植櫻葉。近年來 ,臺灣和新加坡等國家和地區(qū)也相繼使用該品種櫻葉包裝壽司等熟食品 ,或制成茶葉等保健品 ,甚至用于月餅或其他糕點的主要餡料。 浙江省是櫻葉種植最早的省份 ,開發(fā)早 ,由于櫻葉在國內沒有銷售 ,而且對櫻葉用途和市場了解的人也較少 ,因而櫻葉種植我國一直沒有進展。近年來 ,浙江、江 蘇等少數(shù)地方有種植。自上世紀 90 年代中葉 XX 區(qū)農業(yè)開發(fā)辦引種 ,在XX 鄉(xiāng)試點栽種以來 ,櫻葉在 XX 鄉(xiāng)得到了較快發(fā)展 ,已經成為 XX 鄉(xiāng)四大農業(yè)支柱產業(yè) (毛竹、板栗、食用菌、櫻葉 ),這不僅為農民增收提供了良好的渠道 ,還為國家掙得大量外匯。該鄉(xiāng)生產的櫻葉主要出口日本。尤其是 XX 市 XX 有限公司出口的櫻葉被日商盛贊為 “中國最好的櫻葉”。該區(qū)現(xiàn)在農民每畝櫻葉的純收入有4000 元左右。開始種植櫻葉后櫻葉種植戶的年人均收入從原來的 1000 多元上升到 3000 多元。但自 2021 年來 ,日方加強了對櫻葉質量的監(jiān)管 ,達 到了相當苛刻的地步。許多農戶苦于技術原因 ,其櫻葉品質難達到日方要求 ,讓許多農戶都不愿意種植 ,從而造成了櫻葉遠遠滿足不了日本市場需求的局面 ,這同時也為擁有雄厚技術力量的 XX 市 XX 有限公司提供了新的發(fā)展機遇。 市場前景分析 現(xiàn)代醫(yī)學證明櫻葉除傳統(tǒng)藥性記載之外 ,還含有豐富的維他命 A、 B、 E,櫻葉、櫻葉梗、櫻樹皮、櫻樹根所含的櫻葉酶、櫻皮甙更具有抑制惡性腫瘤的功效。其櫻葉黃酮還具有美容養(yǎng)顏 ,保持青春、強化黏膜、促進糖分代謝的藥效。 我國原有的櫻樹葉加工僅是鹽漬櫻葉 ,鹽漬櫻葉的脫鹽 ,未能充分體現(xiàn) 櫻樹葉的原有成分及價值。目前國內新發(fā)明一種干燥鹽漬櫻葉、櫻花的生產方法 ,該干燥鹽漬櫻葉、櫻花充分保存了櫻葉、櫻花的特殊香味及藥性 ,并且應用于櫻葉茶、沐浴包及食品、酒類、日用化工、制藥、保健品等領域的生產。 隨著櫻葉加工工藝的進步和發(fā)展 ,櫻葉及櫻花其它功能的開發(fā) ,櫻葉市場前景十分廣闊。 XX市 XX有限公司近年來銷售形勢越來越好 ,產品供給遠滿足不了客戶需求。項目實施的千畝櫻葉 (艾草 )種植基地將完全按照無公害產品生產標準進行建設 ,并將嚴格生產、采摘、分揀、加工、包裝等各道工序 ,順應市場綠色潮流進一步提高櫻葉 品質。 項目產品的競爭優(yōu)勢分析 產品自身的優(yōu)勢 櫻葉產品自身的優(yōu)勢在于產品的無替代性 ,獨一無二。 地理優(yōu)勢 項目地址 XX 區(qū) XX 鄉(xiāng)自然條件優(yōu)越 ,交通便利 ,山清水秀 ,無“三廢”污染 ,水質清凈 ,對櫻葉種植生長極為有利。 成本優(yōu)勢 項目實施區(qū)勞動人力資源豐富且成本低 ,交通運輸便利 ,運輸成本較低 ,項目各要素成本優(yōu)勢明顯。 質量安全優(yōu)勢 XX 市 XX 有限公司現(xiàn)有工程技術人員 33 名 ,其中高級職稱 4 名 ,并有兩名專職的農藝師負責櫻葉 (艾草 )種植與加工技 術指導 ,公司所生產櫻葉已獲國家農業(yè)部無公害農產品認證。 銷售策略和營銷模式 本項目投產后達產年櫻葉產量將 568 萬束 ,艾草產量將達 8 萬公斤。產品嚴格按無公害農產品和日方質量要求進行種植生產加工。 XX 市 XX 有限公司由于擁有自營出口權 ,因此 ,公司主要從農戶直接收購櫻葉 (艾草 ),經過加工處理后直接銷售給日商。公司也將通過交易會、網上交易、廣告宣傳等手段 ,進一步提升公司知名度 ,擴大產品市場覆蓋范圍 ,降低流通成本 ,獲取最大利潤。 市場風險分析 項目產品市場因素分析 項目風險主要是自然災害風險 ,由于櫻葉屬自然生長作物 ,其生長和栽培受到氣候、土壤、水質等多種因素影響 ,病蟲災害、氣候反?；蚰承┮馔馔话l(fā)事件等自然條件的變化 ,都可能引起櫻葉產量或質量的降低 ,對櫻葉種植加工企業(yè)生產經營活動產生不良影響。 防范和降低風險對策 針對自然災害風險 ,企業(yè)對自有基地 (或引導農戶 )加大基礎設施建設 ,比如多引入噴灌等先進灌溉設施改善櫻林園的水利條件 。加強對櫻葉林的栽培與管理 ,通過農業(yè)防治、物理治理等方法 ,降低自然災害風險 。在栽培、采摘、分揀、加工過程中嚴格按無公害農產品和日方質 量要求進行管理 ,保證產品品質 ,降低市場價格風險 。引導有條件農戶進行財產保險 ,降低因自然災害或某些意外事件造成的損失。 第五章 建設方案 建設任務和規(guī)模 建立生態(tài)高效櫻葉 (艾草 )千畝生產基地 ,建設任務和規(guī)模如下 : 櫻葉 (艾草 )生產基地 1000 畝 (其中“公司 +農戶”基地為 790 畝 ,公司自建櫻葉 (艾草 )種植示范基地 210 畝 )。 建設規(guī)劃與布局 項目基地以 XX 區(qū) XX 鄉(xiāng)為主 ,蓮花鎮(zhèn)、峽川鎮(zhèn)等地少量種植。 表 51 項目建設規(guī)劃與布局表 序號 地址 面積 備注 1 XX 鄉(xiāng)大門里村 280 畝 農戶櫻葉種植 2 XX 鄉(xiāng)里樹源村 230 畝 農戶櫻葉種植 3 XX 鄉(xiāng)長柱村 160 畝 農戶櫻葉種植 4 XX 鄉(xiāng)林果場 120 畝 櫻葉基地改建 5 XX 區(qū)蓮花鎮(zhèn) 里黃村 90 畝 10 畝新建現(xiàn)代化櫻葉艾草大棚繁育種苗基地 新建櫻葉種植基地 40 畝 新建艾草種植基地 40 畝