【文章內(nèi)容簡介】 將同步展開。 項目建成后，具有得天獨厚的排污處理能力。項目區(qū)周邊全是農(nóng)村，生產(chǎn)產(chǎn)生的糞便全部可以用以還田，整個項目在選址、布局、建筑及環(huán)保方面完全按照省級標準化規(guī)模養(yǎng)豬小區(qū)建設標準進行設計。 第六章 生產(chǎn)工藝技術方案 一、建設任務和規(guī)模 項目計劃用 1 年時間建設 1 個存欄能繁母豬生產(chǎn)群 600 頭，年出欄商品豬 12021頭規(guī)模的現(xiàn)代化養(yǎng)豬場，主要進行 “ 杜長大 ” 商品豬的生產(chǎn)，實現(xiàn)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型的生態(tài)養(yǎng)豬。 二、建設規(guī)劃和布局 項目建設規(guī)劃和 布局見附圖。 三、生產(chǎn)技術方案和工藝流程 （一）技術方案。以優(yōu)良種豬、安全高效飼料和疫苗、豬場清潔生產(chǎn)技術及環(huán)境控制、工廠化養(yǎng)豬設備及生產(chǎn)工藝等規(guī)模養(yǎng)豬所需的成套技術研究成果為基礎，以 “ 優(yōu)良健康豬種 +綠色安全飼料 +安全高效疫苗 +獸藥殘留控制技術 +豬場清潔生產(chǎn)技術 +工廠化生產(chǎn)工藝 ” 組織 “ 杜長大 ” 三元豬的生產(chǎn)，滿足市場需求。 （二）工藝流程。采用全進全出的養(yǎng)豬飼養(yǎng)工藝進行生產(chǎn)，規(guī)?；B(yǎng)豬流水線式生產(chǎn)工藝流程具體如下： 母豬繁殖車間 種 工 段 產(chǎn)仔工段 妊娠工段 仔 豬 保育車間 5 周 中 豬 肉豬生產(chǎn)車間 15 周 全程工廠化工藝 （三）工藝參數(shù) 參數(shù) 指標 參數(shù) 指標 分段繁殖節(jié)律 7 天 仔豬 28 日齡斷奶 78kg 后備豬配種月齡 8 個月 70 日齡轉群重 22kg 后備豬配種活重 120kg 70 日齡前日增重 360g 母豬發(fā)情受胎率 95% 母鍺分娩率 98% 每窩產(chǎn)活仔數(shù) 10 頭 哺乳期仔豬成活率 90% 斷奶仔豬成活率 96% 育肥豬成活率 % 小豬保育期 42 天 母豬年淘汰率 30% 公豬淘汰年齡 23 年 母豬年淘汰齡 34 年 保育仔豬飼料日定量 懷孕前期飼料日定量 懷孕后期飼料日定量 （四）主要生產(chǎn)技術指標 平均每頭能繁母豬年產(chǎn)斷奶后活仔數(shù) 20 頭。 仔豬 28 日齡斷奶成活率 90%，斷奶個體重 78kg 。 斷奶仔豬培育成活率 96%，轉群個體重 2225kg 。 育肥豬成活率 99%， 70 天 100kg 日增重 750g 以上。 全群料肉比不高于 :1。 四、項目建設其它技術標準 .GB7959 糞便無 害化衛(wèi)生標準 .GB8471 豬的飼養(yǎng)標準 .GB13078 飼料衛(wèi)生標準 .GB15618 土壤環(huán)境質量標準 .GB16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程 .GB/T165691966 畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范 .GB16567 種畜禽調運檢疫技術規(guī)范 .GB/T178231999 中、小型集約化養(yǎng)豬場獸醫(yī)衛(wèi)生防疫工作規(guī)程 .GB/ 中、小型集約化養(yǎng)豬場設備 .GB/T17824. 41999 中、小型集約化養(yǎng)豬場環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理 .GB18596 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準 . NY 5027 無公害食品，畜禽飲用水水質 . NY 5030 無公害食品 生豬飼養(yǎng)獸藥使用準則 . NY 5032 無公害食品 生豬飼養(yǎng)飼料使用準則 第七章 環(huán)境保護與安全生產(chǎn) 一、環(huán)境影響評價 本項目建成運行過程中，會產(chǎn)生部分污染物，主要是豬糞、生產(chǎn)生活廢水、病死豬尸體、臭氣、噪聲和少量的粉塵、爐渣、生活垃圾。如果不作處理，任其排放，會對周圍環(huán)境、河流造成污染，引起疫病擴散，危害人畜健康與安全。在項目設計中已充分考慮到這一情 況，采取了多種科學有效措施對上述污染物進行全面處理，實現(xiàn)達標排放，變廢為寶，綜合利用。固體廢物的處理處置率100%，固廢實現(xiàn)零排放，廢水全部達標排放進行農(nóng)田灌溉，完全實現(xiàn)“肥水歸田”的資源化利用。病死豬采取深埋井然后覆蓋生石灰的辦法，達到無害化，不會造成新的污染。 二、環(huán)境保護與治理措施 “十五”期間， XXX 省農(nóng)業(yè)科學院畜牧獸醫(yī)研究所承擔完成的國家重點攻關課題“瘦肉豬規(guī)?；B(yǎng)殖技術體系研究與產(chǎn)業(yè)化示范”的研究，在豬場環(huán)境控制和糞尿綜合處理技術上處于國內(nèi)領先水平，篩選和優(yōu)化了適于小型養(yǎng)豬專業(yè)戶和養(yǎng)殖小區(qū)的“生 態(tài)還田型糞污綜合處理利用工藝”；適于中型規(guī)模養(yǎng)豬的“無動力 自然處理工藝”；適于大型規(guī)模豬場的“干清糞機械化糞污綜合處理利用工藝”，具有豬場環(huán)境保護方面的經(jīng)驗和技術。目前在污水處理上，建有 2 種模式。主要措施為： 糞水中固形物進行固液分離、沉淀、回收，經(jīng)過處理后制成有機復合肥再生利用； 沉淀后的污水進入一級和二級、三級厭氧發(fā)酵池，產(chǎn)生的沼氣被回收，供用戶使用； 發(fā)酵后的沼液流向氧化塘，自然氧化（暴氧），經(jīng)多種水生植物（菱角、水葫蘆、蓮藕等）氧化吸收，達到《國家污水綜合排放標準（ GB8978— 1996II 標準）》的排放標準，直接排放和回收利用。 豬場糞污處理工藝流程如下： 鼓風機 接觸氧化池 污水 泵 污泥干化池 排放 污泥外運或作肥料 回流 回流 厭氧微生物 脫氮微生物 項目將以上述技術成果為基礎，在生產(chǎn)實踐中主要應用推行“豬 — 肥 果”、“豬 — 肥 菜”的生態(tài)養(yǎng)殖模 式，以循環(huán)經(jīng)濟路線完成可持續(xù)發(fā)展目標，同時實現(xiàn)生態(tài)環(huán)境的合理保護。 處理后污染物達標排放標準見下表： 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準 單位： mg/L 標準號 排放標準 污染因子 單位 GB185962021 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準 SS 200mg/L COD 400mg/L BOD5 150mg/L 總磷 NHN3 80mg/L 糞大腸菌群數(shù) 10000 個 /L 蛔蟲卵 2 個 /L 廢水排放執(zhí)行《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》 GB185962021 標準并達到《農(nóng)田灌溉水質標準》 (GB508492)旱作物標準。 地表水環(huán)境質量標準 河流 評價因子 標準值 單位 備注 漢江、河流 pH 6~9 / GB38382021Ⅱ類標準 COD ≤ 15 mg/L BOD5 ≤ 3 mg/L 總磷 ≤ mg/L 氨氮 mg/L 泄洪溝渠 SS 200 mg/L GB508492旱作物標準 COD 300 mg/L BOD5 150 mg/L TP 10 mg/L 三、環(huán)境保護措施評價 通過 “ 豬 — 肥 果 ” 、 “ 豬 — 肥 菜 ” 生態(tài)養(yǎng)殖模式的推廣實施，改善項目區(qū)生活居住與生產(chǎn)環(huán)境；提高農(nóng)產(chǎn)品質量，生產(chǎn)無公害肉、果、蔬菜；項目區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結構將更趨合理，形成良性的循環(huán)經(jīng)濟模式，生態(tài)環(huán)境將開拓出以 “ 生產(chǎn)促保護 ” 動態(tài)發(fā)展的新路子。 在嚴格落實污染物防治 措施的情況下，豬場的廢棄物如污水、豬糞、病死豬等均能經(jīng)綜合處理全部得到利用，場區(qū)綠化培植可保持養(yǎng)豬場區(qū)的四季常綠，從環(huán)境保持角度而言，本項目是可行的。 四、安全生產(chǎn) 本項目建成投產(chǎn)后，將十分重視人畜健康的安全維護，主要采取以下措施： 嚴格豬場生產(chǎn)操作制度，實行全封閉式，全進全出生產(chǎn)，杜絕人為事故發(fā)生。 嚴格疫病防控措施，堅持預防為主，免疫程序科學，操作規(guī)范。 嚴格日常消毒措施，生產(chǎn)人員定期體檢，杜絕人畜共患病的發(fā)生。 嚴格執(zhí)行《勞動法》的相關規(guī)定，做好崗前安全培訓，嚴格技術操作規(guī)程，建立醫(yī)療 、工傷保險，提供勞動保護，確保安全生產(chǎn)。 第八章 組織與管理 一、組織機構與職能劃分 組建項目建設領導小組，負責此項目的責任管理，搞好組織協(xié)調，確保項目健康有序快速實施。實行項目建設管理法人責任制，項目工程建設招標制，項目施工質量監(jiān)理制，整個項目設獨立帳戶，單獨核算，確保項目資金的合理使用和項目實施的質量及進度。 二、工程招投標 項目建設嚴格執(zhí)行國家有關工程項目招投標制度規(guī)定，對單位造價成本較高和重大生產(chǎn)設備實行招投標制，以降低建設成本，提高資金使用效率。從有利于項目建設和降低成本的角度，對一 般性建設工程，在不降低工程質量的前提下，允許業(yè)主自行購置材料進行施工。 三、項目建成后的經(jīng)營管理模式 （一）項目建成后組織管理機構與職能 該項目實行現(xiàn)代企業(yè)管理體制，實行總經(jīng)理負責制，總經(jīng)理下設副總經(jīng)理 1 名，技術總監(jiān) 1 名和 5 個部、 1 個辦公室，實現(xiàn)管理體制與機構運行機制上的創(chuàng)新。組織機構如下圖所示： （二）、經(jīng)營管理措施 依照制定通過的公司管理章程實施生產(chǎn)、經(jīng)營、管理活動。 實行現(xiàn)代企業(yè)管理模式，建立 “ 按勞取酬，多勞多得，獎罰分明，優(yōu)勝劣汰 ”的分配原則和管理機制。 組成精干、務實、高效管理班子 ，實行年度經(jīng)濟指標責任制。 實行勞動用工合同制，管理技術人員任期考核聘用制。 （三）、技術培訓 為保證項目投資后順利進行，重點搞好以下培訓：新到位的技術人員及生產(chǎn)一線職工，要嚴格接受技術培訓，經(jīng)考試合格后方可上崗，嚴格執(zhí)行考核制度。本項目擬采用定期輪流派出本企業(yè)的工程技術人員、專業(yè)技術人員、管理人員、企業(yè)工人等分批到高等院校及科研單位以及同行業(yè)中科技管理水平較、規(guī)模較大的企業(yè)進行系統(tǒng)培訓，把提高本企業(yè)全員素質與提高本企業(yè)產(chǎn)品質量結合起來，把提高技術、科技創(chuàng)新與各項經(jīng)濟指標結合起來，提高企業(yè)競爭力。 同時 ，通過多種形式的技術培訓，