【文章內(nèi)容簡介】 理措施，加快畜群周轉(zhuǎn)，有利于草場植被的恢復(fù)，從而有效地保護草原生態(tài)環(huán)境。 項目建設(shè)是自身發(fā)展的需要，本聯(lián)合體現(xiàn)有飼料地 5000畝，草牧場 10000畝。發(fā)展育肥舍飼具有資源優(yōu)勢。 第二節(jié) 市場分析 我國消費者對 肉食 食品的消費結(jié)構(gòu)正逐漸發(fā)生變化。消費者出于自身營養(yǎng)和健康的需求，對肉類食品的功能要求 愈加迫切，因此人們越來越偏好于食草畜禽的肉食產(chǎn)品，特別是羊肉，由于膽固醇含量低、肌纖維細嫩、肥瘦適度、含磷脂多、易消化等特點深受消費者青睞，其 需求量正逐年上升。我國的 6 畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)也相應(yīng)有所調(diào)整，到 2020 年，羊肉產(chǎn)量占全國肉類總產(chǎn)量的比例由 2021年的 %上升到 10%左右。 羊肉價格近三年一直呈上升趨勢，到今天已達到 2530元 /市斤，今后仍然有上升趨勢。由于放牧肉羊業(yè)生產(chǎn)成本較低、羊肉風味獨特，有明顯的價格優(yōu)勢和一定的品質(zhì)優(yōu)勢。 本項目市場方面風險主要來自市場供求總量的實際情況與預(yù)測有偏差，這 可能來自區(qū)域因素及經(jīng)濟環(huán)境對購買力的影響；從我國現(xiàn)階段經(jīng)濟發(fā)展的形勢來看，上述風險發(fā)生的可能性不大，屬一般風險， 不影響項目的可能性。 第三章 建設(shè)場地選擇和建設(shè)規(guī)模 第一節(jié) 建設(shè)場地 建設(shè)地點位于土城子 鎮(zhèn) 小伙村大北梁南洼 ，原有養(yǎng)殖場場址上，距離土城子鎮(zhèn) 25公里，交通便利，擁有草牧場 10000畝，不存在占用他人土地及牧場問題。 建設(shè)場地符合建廠要求，有利于防疫和消毒，場址內(nèi)有深水井，水源清潔，周邊環(huán)境 10公里內(nèi)無工廠，空氣清新。 所選場址本著因地制宜的原則，即適應(yīng)肉羊規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化的需求，又有發(fā)展 余地。 第二節(jié) 建設(shè)規(guī)模和生產(chǎn)方案 一、 建設(shè)規(guī)模 新建標準棚圈 1500平方米配套羊運動場 1500平方米、配套防疫、治療室 20平方米。 7 配套建設(shè)儲草庫 100 平方米、精飼料庫 50 平方米、草料加工車間 50平方米。 購置精飼料加工設(shè)備一套、粗飼料加工設(shè)備一套。 建設(shè) 20平方米人工授精站一處。 建設(shè)方案 機械設(shè)備：根據(jù)項目的標準設(shè)備和非標準設(shè)備均采用國內(nèi)設(shè)備。 序號 項 目 數(shù)量 單價（元 /臺） 總價（元） 備 注 1 鍘草機 1 5000 5000 2 精飼料粉碎混合攪拌機 1 10000 10000 3 合計 15000 主體工程方案 主體工程為羊舍，采用磚混合結(jié)構(gòu)，建筑面積 1500 平方米。配套工程是內(nèi)部磚鋪地面，用水泥砌采食槽；外部為 1500平方米的運動場，地面鋪磚，四周是 磚混結(jié)構(gòu)圍墻 。 輔助工程方案 人工受精室，磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積 20 平方米 ； 治療、防疫室，磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積 20 平方米；精料庫，磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積 100平方米；飼料加工車間，磚混結(jié)構(gòu)，建筑面積 50平方米；儲草棚， 磚木 地面鋪磚 、瓦 頂。 二、 生產(chǎn)方案 通過人工受精，利用雜交優(yōu)勢，生產(chǎn)具有優(yōu)質(zhì)羊肉特征、 8 特性的優(yōu)質(zhì)商 品羔羊，經(jīng)過直線育肥后出欄。 年存欄能繁殖母羊 1000 只，通過同期處理和人工受精的方式年產(chǎn)羔羊 1200多只，羔羊存活率為 95%。 所產(chǎn)羔羊中公羔當年育肥全部出欄，母羔中選育 400只作為后備母羊；其余的育肥出欄，即年育肥羔羊 800只。 淘汰無繁殖力或繁殖 率低及不合格母羊 400只，育肥出欄。 第四章 總圖布置 第一節(jié) 總圖布置 第二節(jié)、土建工程 在確保滿足項目功能需要，體現(xiàn)其建筑特點的同時，力求經(jīng)濟耐用，以降低建設(shè)和使用成本。 儲草場采用 磚木 結(jié)構(gòu)， 地面 水泥硬化 ；其他建筑采用磚混原 羊 舍 擴 建羊舍 運 動 場 儲 草 棚 獸醫(yī)站 生 活 區(qū) 原 羊 舍 配種室 青貯池 青貯池 擴 建羊舍 青貯池 青貯池 精料庫及加工車間 運 動 場 NN 9 結(jié)構(gòu)，地面 水泥硬化 。 羊舍：考慮冬需要羊舍為全封閉式，前墻為 2ⅹ 5個均勻分布。 養(yǎng)殖場主要建筑物、構(gòu)筑物及配套工程造價一覽表 序 號 名 稱 總面積 單位造價 總價 備注 平方米 萬元 1 羊圈 1500 400 60 含采食槽 2 運動場 1500 100 15 3 精料庫 50 300 4 貯草棚 100 100 1 5 飼料加工車間 50 400 2 6 獸醫(yī)站 20 450 7 配種室 20 450 合計 周邊綠化自行設(shè)計 第五章 高新技術(shù)內(nèi)容和技術(shù)流程 第一節(jié) 主要高新示范高科技技術(shù) 一 、技術(shù)方案 品種優(yōu)良、同期發(fā)情、人工授精、階段飼養(yǎng)、直線育肥。 選擇優(yōu)質(zhì)肉用種羊品種 根據(jù)目前我國養(yǎng)羊業(yè)現(xiàn)狀及本地區(qū)、本項目要求，結(jié)合國 10 內(nèi)外先進的養(yǎng)羊技術(shù)，對肉羊在品種上選用以下兩種： （ 1）無角道賽特羊（ Poll Dorset）：原產(chǎn)于澳大利亞和新西蘭，具有產(chǎn)肉性能和胴體品質(zhì)好、早熟、生產(chǎn)發(fā)育快、屠宰率高、繁殖率高、耐熱和對氣候干燥地區(qū)適應(yīng)能力較強、不挑食、采食量大、速度快、上膘快 的特點，具有良好的適應(yīng)性。 雜交利用：與蒙古羊雜交，雜一代公羔 6月齡體重達 千克 ,胴體重為 ,屠宰率為 %。 （ 2）薩?？搜颍?Suffolk） :原產(chǎn)于英國，具有產(chǎn)肉性能好、羔羊生長發(fā)育快、母性好、性早熟的特點。 雜交利用：與當?shù)孛晒叛螂s交， 雜一代羔羊生長發(fā)育快，產(chǎn)肉多， 4月齡體重 30千克， ，比 （ ）還高 。屠宰測定， 6月齡羯羔體重 ，酮體重 ，高于蒙古羊約 6千克， 屠宰率 %，凈肉重 ，高于蒙古羊 百分點。且可以提高后代產(chǎn)毛量，并適合于牧區(qū)放牧飼養(yǎng)。 繁育方法 項目建設(shè)初期，利用優(yōu)質(zhì)肉用種羊，利用有關(guān)合作公司的設(shè)備和技術(shù)人員對受體羊進行同期發(fā)情處理，用優(yōu)良種公羊的精液進行人工受精。 11 飼養(yǎng)技術(shù) 養(yǎng)好肉羊的核心是技術(shù)，管理是保證。肉羊高效生產(chǎn)來自于優(yōu)良品種、科學的日糧結(jié)構(gòu)、先進的設(shè)備和設(shè)施、良好的管理和完善的保健體系。羊的飼養(yǎng)按羔羊、青年羔、空懷、妊娠、生產(chǎn)、泌乳等階段進行飼養(yǎng)管理。 懷孕母羊的前 3個月，營養(yǎng)需要與空懷期大致相同， 但應(yīng)補喂一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料，以滿 足胎兒生長發(fā)育和組織器官對蛋白質(zhì)的需要，日糧的精料比例為 10%30%.妊娠后期的 2個月，除提高日糧的營養(yǎng)水平外，應(yīng)增加精料比例，在妊娠時期的基礎(chǔ)上，能量和可消化蛋白質(zhì)分別提高 3040%和 4060%，鈣磷比為 :，做到心細、周到，進出圈舍要控制羊群，避免擁擠和急速驅(qū)趕；飲水時防止擁擠和滑倒，飲食溫度在攝氏 10 度以上，不喂腐爛、發(fā)霉、變質(zhì)飼料，不飲冰渣水。 母羊哺乳羔羊時間為 3個月，前 2個月未哺乳期飼養(yǎng)的重點，母乳為羔羊的營養(yǎng)來源，一般根據(jù)處生羔羊 2025天哺乳日增量來確定母羊需要量，羔羊平均 每增重 100克， 母羊 需要消化能 24兆焦，每天補給精料 ，優(yōu)質(zhì)干草 1千克，胡蘿卜 。在管理下，圈舍應(yīng)保持清潔干燥，保證飲水 12 充足，寒冷季節(jié)在棚舍內(nèi)增加保溫設(shè)施。 保證羔羊成活， 做好接產(chǎn)。配種后，經(jīng)過 145150天，分娩。要預(yù)產(chǎn)日期對羊群重新編組，預(yù)產(chǎn)期相近的編在一起，便于照顧。設(shè)置產(chǎn)房，溫度保證在 510℃ 。一般母羊能夠自己生產(chǎn)，遇到難產(chǎn)母羊要進行人 工助產(chǎn)。羔羊出生 12個小時內(nèi)一定要吃飽初乳，就不會凍餓死亡。羔羊出生到斷奶約為 90天，這一階段要加強護理和喂飼，斷奶后育肥才能保證羊的快速生長。 二 、 技術(shù)支持，協(xié)作單位 內(nèi)蒙古草原金峰畜牧集團有限公司，成立于 2021年，是一家集良種肉用種羊培育、羔羊育肥、牛羊屠宰加工、肉食品加工銷售于一體的大型羊業(yè)集團。 第二節(jié) 生產(chǎn)技術(shù)流程 技術(shù)路線：重點是以產(chǎn)羔率、出生重、日增重、為選擇性狀， 通過選種選配，以人工受精作為配種方式，以生產(chǎn)性能記錄作為配種工作的依據(jù)，加強選配、選育、飼養(yǎng)管理，逐步提高群體的產(chǎn)羔、 產(chǎn)肉性能。 肉羊生產(chǎn)技術(shù)流程圖 13 技術(shù)指標 ○1 同期發(fā)情、 人工受精技術(shù)指標：同期發(fā)情率 90%以上，人工受精配種受胎率 98%以上。 ○2 雜交羔羊育成技術(shù)指標：羔羊育成率（斷奶時） 95%以上。 ○3雜交羔羊舍飼育肥技術(shù)指標：哺乳期平均日增重