廣告設(shè)計(jì)任務(wù)書(編輯修改稿)
2025-01-08 22:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 上最有名的茶卻是英國(guó)的立頓紅茶。品牌的缺失使得消費(fèi)者無從選擇，沒有品牌就沒有市場(chǎng)，知名度、美譽(yù)度更無從談起。在茶葉產(chǎn)業(yè)貌似繁榮的背后，隱藏著品牌之憂。說起綠茶，頭位的還是龍井，這一雷池，無從越過。 四是品牌的文化內(nèi)涵不夠。與目前囂囂塵土的各村茶葉銷售相比，我們古人對(duì)待茶葉要細(xì)致的多。塵慮一時(shí)凈，清風(fēng)兩腋生。品茶不僅是解渴良方，更是養(yǎng)心好品。物欲橫流的世態(tài)里，舉一杯綠意清茶，享受那香意漫溢的時(shí)刻，享受茶由清苦到清甜的美意，難道不比一杯咖啡更愜意？宋代起我國(guó)就有斗茶 一說，為什么我們到現(xiàn)在搞來搞去，就只能搞搞類如什么旅游節(jié)之類的東東呢？這方面真得學(xué)學(xué)日本人，日本人的人品暫且不論，但對(duì)于茶道的精細(xì)的確做到極致，又不失承古傳今之統(tǒng)，日本人的喝茶之風(fēng)就是中國(guó)傳出去，然而他們卻從清茶一杯開始，做成了自成一家的茶道文化，還一并帶動(dòng)了茶文、茶具、茶葉貯藏品等一系列茶道輔品的銷售，成為龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。有了文化的滲入，品牌才會(huì)是真正的品牌，影響度才會(huì)真正確立，當(dāng)然偉大的茶品牌商們，千萬別忘了給辛苦的茶農(nóng)更多的收益。 消費(fèi)者心理分析： 優(yōu)柔寡斷型 優(yōu)柔寡斷型的消費(fèi) 者，就是對(duì)一個(gè)產(chǎn)品的買與不買，或者到底是買哪種款式，買哪個(gè)品牌等問題一直猶豫不決，難以決策。 優(yōu)柔寡斷型的消費(fèi)者心理產(chǎn)生的原因主要有以下幾個(gè)方面： ⑴ 人太多 ⑵ 怕太太不喜歡，怕老媽不喜歡，怕老板不滿意，怕小孩會(huì)生氣，考慮的人太多； ⑶ 過去的購買經(jīng)驗(yàn) ⑷ 比如有過吃虧上當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)，一朝被蛇咬，十年怕井繩。心里想著與其被咬不如咬他一口，但又不敢動(dòng)口。 ⑸ 貪 貪乃五毒之首，人因?yàn)樨澖o自己帶來很大的痛苦。優(yōu)柔寡斷的人，因?yàn)檫^貪， 8 任何事情都要追求完美，所以在決定的時(shí)候始終猶豫不決。 討價(jià)還價(jià)型 價(jià)還價(jià)型的特征 討價(jià)還價(jià)是這種人的一個(gè)習(xí)慣。討價(jià)還價(jià)的人還分為兩種類型：貪小利型和不知足型。 ⑴ 貪小利型可以為了十塊錢，和你糾纏半天。 ⑵ 不知足型在討價(jià)還價(jià)中一再壓價(jià)，而且永遠(yuǎn)不滿足。 從相貌來看，貪小利型的人常常是吹火嘴或薄耳的人，而不知足型的人常常是鼻子高挺或賊眼的人。 二、廣告目標(biāo)分析 種植采摘 碧螺春采制技藝高超，采摘有三大特點(diǎn)：一是摘得早，二是采得嫩，三是揀得凈。每年春分前后開采，谷雨前后結(jié)束，以春分至清明采制的明前茶品質(zhì)最為名貴。通常采一芽一葉初展，芽長(zhǎng) ～ 厘米的原料，葉形卷如雀舌，稱 之為“雀舌 ”，炒制 500 克高級(jí)碧螺春約需采 ～ 萬顆芽頭，歷史上曾有 500 克干茶達(dá)到 9 萬顆左右芽頭，可見茶葉之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。細(xì)嫩的芽葉，含有豐富的氨基酸和茶多酚。優(yōu)越的環(huán)境條件，加之優(yōu)質(zhì)的鮮葉原料，為碧螺春品質(zhì)的形成提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。 采回的芽葉必須及時(shí)進(jìn)行精心揀剔，剔去魚葉和不符標(biāo)準(zhǔn)的芽葉，保持芽葉勻整一致。通常揀剔一公斤芽葉，需費(fèi)工 2～ 4 小時(shí)。其實(shí)，芽葉揀剔過程也是鮮葉攤放過程，可促使內(nèi)含物輕度氧化，有利于品質(zhì)的形成。一般 5~9 時(shí)采， 9～ 15 時(shí)揀剔， 15 時(shí)～晚上炒制，做到當(dāng)天采摘，當(dāng)天炒制，不炒隔夜茶。 殺青 在平鍋內(nèi)或斜鍋內(nèi)進(jìn)行 ,當(dāng)鍋溫 190～ 200176。C 時(shí) ,投葉 500 克左右 ,以抖為主 ,雙手翻炒 ,做到撈凈、抖散、殺勻、殺透、無紅梗無紅葉、無煙焦葉，歷時(shí) 3~5 分鐘。 揉捻 9 鍋溫 70～ 75176。C，采用抖、炒、揉三種手法交替進(jìn)行，邊抖，邊 炒，邊揉，隨著茶葉水分的減少，條索逐漸形成。炒時(shí)手握茶葉松緊應(yīng)適度。太松不利緊條，太緊茶葉溢出，易在鍋面上結(jié) “鍋巴 ”，產(chǎn)生煙焦味，使茶葉色澤發(fā)黑，茶條斷碎，茸毛脆落。當(dāng)茶葉干度達(dá)六、七成干，時(shí)間約 10 分鐘左右，繼續(xù)降低鍋溫轉(zhuǎn)入搓團(tuán)顯毫過程。歷時(shí) 12～ 15 分鐘左右。 搓團(tuán)顯毫 是形成形狀卷曲似螺、茸毫滿披的關(guān)鍵過程。鍋溫 50～ 60176。C，邊炒邊用雙手用力地將全部茶葉揉搓成數(shù)個(gè)小團(tuán)，不時(shí)抖散，反復(fù)多次，搓至條形卷曲，茸毫顯露，達(dá)八成干左右時(shí)，進(jìn)入烘干過程。歷時(shí) 13~15 分鐘。 烘干 采用輕揉、輕炒手法，達(dá)到固定形 狀，繼續(xù)顯毫，蒸發(fā)水分的目的。當(dāng)九成干左右時(shí)，起鍋將茶葉攤放在桑皮紙上，連紙放在鍋上文火烘至足干。鍋溫約30～ 40176。C，足干葉含水量 7%左右，歷時(shí) 6～ 8 分鐘。全程約為 40 分鐘左右。 炒制特點(diǎn) 手不離茶，茶不離鍋，揉中帶炒，炒中有揉，炒揉結(jié)合，連續(xù)操作，起鍋即成。主要工序?yàn)椋簹⑶唷⑷嗄?、搓團(tuán)顯毫、烘干。 洞庭碧螺春的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)碧螺春茶分為五級(jí)：分別為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí) 。炒制鍋溫、投葉量、用力程度，隨級(jí)別降低而增加。即級(jí)別低鍋溫高，投葉量多，做形時(shí)用力較重。 碧螺春的品質(zhì)優(yōu)異，據(jù)清末震鈞（ 1857～1918 年）所著《茶說》中道： “茶以碧蘿（螺）春為上，不易得，則蘇之天池，次則龍井；岕茶稍粗 ......次六安之青者） ”?？梢姡搪荽涸跉v史上就榮以為冠。其品質(zhì)特點(diǎn)是：條索纖細(xì)、卷曲成螺，滿身披毫，銀白隱翠，香氣濃郁，滋味鮮醇甘厚，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮。有 “一嫩（芽葉）三鮮 ”（色、香、味）之稱。當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)對(duì)碧螺春描述為： “銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津。 三、廣告對(duì)象 廣告對(duì)象在做廣告時(shí)，可以有很多方式來傳播其形象。對(duì)形象的傳播，不同 10 于對(duì)信息的傳播?？蓮膯我慌c復(fù)合、顯在與潛在兩個(gè)層面上 分析。 單一與復(fù)合。這是從媒介使用上來考慮。有的廣告主考慮到成本或形象上的特殊要求，做廣告時(shí)，只選擇一種媒介，使用單一媒介傳遞信息，塑造形象。而有的廣告主則會(huì)同時(shí)采用多種媒介，鋪天蓋地地做廣告。把自己的廣告全方位覆蓋公眾的視覺區(qū)域。 四、廣告主題 標(biāo)題： 入山無處不飛翠，
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