【文章內(nèi)容簡介】 水分管理 灌水應(yīng)根據(jù)土壤墑情確定，全年 6－ 8次，提倡采用溝灌、滴灌。 整形修剪 樹形：生產(chǎn)中多選用自然半園形 結(jié)構(gòu)特點：主干高 40－ 50cm，分二層一頂，層間距 50－ 60cm，樹高 1． 6m 左右，冠幅 1． 5－ 1． 6m，呈 上稀下寬，上小下大，上短下長，主枝 5個 (第一層 3個，第二層2 個 )。 修剪 （ 1） 幼齡期 (1－ 3年 )： 整形，第一年選主枝，第 2－ 3 年培養(yǎng)冠層， 3－ 4年放頂成形。定干后，留 15－ 20cm整形帶，其余萌芽抹除。休眠期修剪，選頂端直立中間枝 、主枝延長枝短截擴(kuò)冠，剪除樹冠上部和主枝上抽生的徒長枝。夏季修剪，抹除根蘗，對有空間的新梢進(jìn)行多次摘心，增加枝量。 （ 2） 成齡期 (4－ 15年 )： 原則和任務(wù) : 調(diào)整生長與結(jié)果的關(guān)系，做到平衡樹勢，控制冠頂優(yōu)勢，更新結(jié)果枝組，控高補(bǔ)空，主次分明，第 五 章 建設(shè)方案 19 合理搭配。 冬季修剪時間 : 休眠期均可進(jìn)行，一般 2－ 3 月。 修剪順序 : 根頸抹除萌蘗枝，樹冠剪除徒長枝，冠頂去強(qiáng)留弱枝，中層短截中間枝，下層留順結(jié)果枝，枝組去弱留壯枝，冠下回截著地枝。 修剪原則 : 截橫不截順，去舊留新枝，密處疏除，稀處留油條 (徒長枝 )修剪，空處短截臨近 枝，利用油條 (徒長枝 )補(bǔ)型和補(bǔ)空。 修剪方法 :剪、截、留各三分之一。剪除植株根基、主干、膛內(nèi)、冠頂著生的無用徒長枝及冠層病蟲枝，結(jié)果枝組上過密的細(xì)弱枝，樹冠下層 3 年生以上的果枝和樹膛內(nèi) 3年生以上的短果枝。交錯短截樹冠中、上部的中間枝和強(qiáng)壯結(jié)果枝，上部中間枝從 1／ 2 處短截，強(qiáng)壯結(jié)果枝截留 2／ 3，冠層、膛內(nèi)的橫穿枝以不影響其它枝生長處短截。選留冠層生長健壯分布均勻的 l－ 2年生結(jié)果枝，增加老眼枝的產(chǎn)量。 夏季修剪 :夏季修剪是實現(xiàn)枸杞豐產(chǎn)，持續(xù)結(jié)果最關(guān)鍵的技術(shù)，多次打頂促進(jìn)芽體萌發(fā)有效增加枝級，形成新的結(jié)果枝組，保 持夏秋正常成花結(jié)果。采用抹、截、剪的方法，及時抹去植株根莖、剪口背上萌芽、主干、膛內(nèi)直立稠密的萌芽。短截樹冠上層抽生的中間枝、部分背上枝，截留 20cm，剪除穿膛、直立旺盛的背上徒長枝。 病蟲害防治 主要病蟲害 枸杞蚜蟲、枸杞木虱、枸杞癭螨、枸杞銹螨、枸杞紅癭蚊、枸杞第 五 章 建設(shè)方案 20 負(fù)泥蟲、枸杞炭疽?。ê诠。?、枸杞根腐病。 病蟲害防治原則 按照“預(yù)防為主，綜合控制”的植保方針，營造無公害生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境。維持生態(tài)多樣性和生態(tài)平衡的環(huán)保方針。堅持以農(nóng)業(yè)和物理防治為基礎(chǔ)，生物防治為核心，按照病蟲害發(fā)生規(guī)律和 經(jīng)濟(jì)閾值，科學(xué)合理使用化學(xué)防治技術(shù)，經(jīng)濟(jì)、安全、有效地控制病蟲危害，重點抓好樹體休眠、病蟲危害初期、蟲體裸露期、轉(zhuǎn)移危害期的防治。 農(nóng)業(yè)防治 （ 1） 控制氮肥 ： 主要施有機(jī)肥和優(yōu)質(zhì)無機(jī)復(fù)合肥，以增加樹體抗病蟲能力，惡化刺吸性（枸杞蟲害均為刺吸式口器）害蟲的營養(yǎng)?？刂频适┯昧?，抑制害螨、蚜蟲等害蟲的繁殖。 （ 2） 清園 ： 休眠期將修剪下的殘、枯、病蟲枝及園地周圍的枯草落葉，集中園外燒毀。 （ 3） 淺耕 ： 早春對土壤淺耕，灌水封閉，創(chuàng)造不利于病蟲完成史代轉(zhuǎn)移的生存環(huán)境，殺死土層越冬蟲體。 物理防治 （ 1） 利用害蟲 趨性，進(jìn)行燈光誘殺、色板誘殺。 （ 2） 利用機(jī)械、人工方法鏟除雜草。 生物防治 （ 1） 天敵 ： 充分利用寄生性、捕食性天敵昆蟲及病原微生物，調(diào)節(jié)害蟲種群密度，將其種群數(shù)量控制在為害水平以下。營造有利于天第 五 章 建設(shè)方案 21 敵生存的環(huán)境條件，在枸杞園內(nèi)增添天敵食料，設(shè)置天敵隱蔽和越冬場所，招引周圍天敵。飼養(yǎng)、釋放天敵，補(bǔ)充和恢復(fù)天敵種群。選擇對天敵殺傷力弱的農(nóng)藥，減少對天敵的傷害。 （ 2） 生物制劑 ： 使用生物源農(nóng)藥如微生物農(nóng)藥和植物源農(nóng)藥（百草一號、 BT）等。 化學(xué)防治 （ 1） 防治原則 ： 根據(jù)防治對象的生物學(xué)特性和危害特點，選擇符合無公害防治要求的農(nóng)藥品種，加強(qiáng)病蟲發(fā)生動態(tài)的預(yù)測預(yù)報。掌握主要害蟲種群密度的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，適期噴藥。采用科學(xué)施藥方式，保證施藥質(zhì)量。同時，注意農(nóng)藥的合理混用和輪換使用。 使用藥劑應(yīng)符合 GB 428 GB/T 8321 的規(guī)定。 （ 2） 使用技術(shù) ： 有限制的使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥品種。禁止使用六六六、林丹、呋喃丹、毒蟲丹、甲胺磷、久效磷、對硫磷（ 1605）、克蟲磷、氧化樂果、三氯殺螨醇、殺蟲醚、氰久、甲拌磷（ 3911）、甲基對硫磷（甲基 1605）、內(nèi)吸磷（ 1059）、磷化鋅、磷化鋁、三硫磷、異丙磷、涕滅威、滅多威、氰乙酰胺、有機(jī)汞制劑、西力生、賽力散、五氯酚鈉、氯丹及其它高毒、高殘留農(nóng)藥。 果實采收 鮮果成熟 8－ 9度（紅色）適時進(jìn)行采摘。根據(jù)采摘時間的不同劃分為初采期（ 6月下－ 7 月上），盛采期（ 7月中－ 8 月底）末采期（ 9月至早霜凍）。 采摘堅持三輕（輕摘、輕拿、輕放）兩凈（樹上采凈 、第 五 章 建設(shè)方案 22 地下揀凈）三不摘（下雨天不摘、有露水不摘、噴農(nóng)藥不到間隔期不摘）的原則分期進(jìn)行。 鮮果制干 為清除果實表皮灰塵和其它殘留物，破壞鮮果表皮蠟質(zhì)層，縮短脫水時間，在制干前用油脂冷浸 30 秒或用 0． 1%干堿精拌鮮果制干。 自然涼曬 將冷浸后的鮮果灘在果棧子上，厚 2－ 3cm， 陰干或 置于陽光下干燥，注意避免二次污染。 熱風(fēng)烘干 用引風(fēng)機(jī)把火爐的熱風(fēng)送入熱風(fēng)隧道制干。 溫度指標(biāo) ： 進(jìn)風(fēng)口 60－ 65℃，出風(fēng)口 40－ 45℃。 干燥時間 :50－ 60h。 干 燥指標(biāo) ： 果實含水量低于 13%。 科技與培訓(xùn) 采用現(xiàn)場示范和舉辦學(xué)習(xí)班等多種方式對種植 和管理人員 進(jìn)行崗位培訓(xùn)，培訓(xùn)人員 1000 人（次）。主要內(nèi)容： 枸杞 栽培技術(shù)、病蟲害防治技術(shù)、 枸杞采摘技術(shù)、晾曬 貯藏技術(shù)、 枸杞 加工技術(shù)等。 實施進(jìn)度安排 該項目 1 年完成， 2021 年 3 月 — 2021 年 12 月。 2021 年 3月完成項目立項批復(fù)； 2021 年 4月完成枸杞種植 ； 第 五 章 建設(shè)方案 23 510 月 培訓(xùn)種植人員 、枸杞基地?fù)嵊?； 2021年 1112月在自驗的基礎(chǔ)上交付州級驗收。 第 六 章 投資估算與資金來源 投資估算標(biāo)準(zhǔn) 項目建設(shè)投資估算標(biāo)準(zhǔn)采用國家農(nóng)業(yè)建設(shè)項目的有關(guān)規(guī)定和計算公式，并結(jié)合 都蘭 縣單位造價實際情況制定。 （ 1）枸杞苗：苗木 元 /株（含運(yùn)費(fèi)） ,種植 元 /株 。 （ 2）整地： 160元 /畝 （ 4 個工日） 。 （ 3）草種 : 60 元 /公斤 。 （ 3）化肥 : 4 元 /公斤（二銨和尿素的均價） 。 （ 4）科技培訓(xùn) : 60 元 /人（次） 。 （ 5）前期費(fèi) :按財政資金 %計取。 投資估算 項目總投資 。其中： 整地用工 :11000 畝 160 元 /畝 =176 萬元，占項目總投資的%。 苗木： 242萬株 /株 =，占項目總投資的 %。 植苗 : 242萬株 /株 =，占項目總投資的 9%。 化肥 : 11000畝 50公斤 /畝 4 元 /公斤 =220 萬元，占項目總投資的 %。 草種： 11000 畝 公斤 /畝 60 元 /公斤 =33 萬元，占項目第六章 投 資估算與資金來源 25 總投資的 %。 培訓(xùn)農(nóng)戶： 1000 人次 60 元 /人次 =6 萬元，占項目總投資的%。 項目前期費(fèi)：按財政資金 %計提為 ，占項目總投資的 %。 資金來源 申請財政資金 ， 占項目總投資的 %。其中 :州級財政資金 ，占財政資金的 70%；縣級配套資金 ，占財政資金的 30%。 項目建設(shè)群眾自籌資金 萬元， 占項目總投資的 %。其中：自籌資金 220萬元，占自籌資金的 %。投工投勞 萬個工日，折資 ,占自籌資金的 %。 資金管理和使用 項目建設(shè)期 1年，年度安排使用總投資 。其中：州級財政資金 萬元， 縣級財政資金 萬元，自籌資金 萬元。 財政資金使用和管理 建設(shè)枸杞基地項目州縣財政資金 萬元，使用和管理嚴(yán)格按照國家農(nóng)業(yè)建設(shè)項目和資金管理辦法進(jìn)行使用和管理，嚴(yán)格專賬核算，嚴(yán)禁借支挪用，杜絕不合理開支，以發(fā)揮資金最大效益；嚴(yán)格資金審批制度，實行縣級財政報賬制。主要用于購買種苗、項目前期費(fèi)和農(nóng)第六章 投 資估算與資金來源 26 民科技培訓(xùn)等項支出。 自籌資金使用和管理 農(nóng)民自籌資金 萬元， 群眾自籌資金 主要用于購買化肥，投工投勞用整地和植苗。 第七章 財務(wù)評價 產(chǎn)品銷售按 都蘭 縣近年平均批量銷價計算。 評價方法及參數(shù)依照《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》和本地實際計取。 項目建成達(dá)到效益年，枸杞面積 11000畝 ,畝