【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 及快速繁育技術(shù)研究”和“農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新示范基地建設(shè)”的科研課題。 2021 年，在成都召開(kāi)的第二屆中 醫(yī)藥現(xiàn)代化國(guó)際科技大會(huì)上，中藥現(xiàn)代化科技產(chǎn)業(yè)（廣西）基地將本場(chǎng)（所）作為原料依托單位向大會(huì)推介。 研究所所負(fù)責(zé)人 韋柱楊 中醫(yī)學(xué)專業(yè)畢業(yè)， 受過(guò)正規(guī)的中醫(yī)藥教育，具 有較強(qiáng)的中藥材專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)， 尤其對(duì)廣西乃至南方道地中藥材（俗稱西土藥材）的原生環(huán)境、地區(qū)分布、人工種植及其市場(chǎng)需求情況比較熟悉。在中藥材種植方面投入了大量的精力進(jìn)行研究，并取得了成功。 2021 年，被評(píng)為廣西自治區(qū)“科技種養(yǎng)能手”。并應(yīng)聘為玉州區(qū)生產(chǎn)力促進(jìn)中心副主任。 2021 年 5 月，協(xié)助自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳起草了“加快廣西中草藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案（ 2021— 2021）”。參與了國(guó)家科技部項(xiàng)目“中國(guó)東盟農(nóng)業(yè)科技展示園”的建設(shè)，負(fù)責(zé)中藥材種植部分的策劃和種植技術(shù)指導(dǎo)。與國(guó)內(nèi)多所院校建立有業(yè)務(wù)關(guān)系。 在研究所建設(shè)過(guò)程中，得到 了廣西玉林市委、市政府的大力支持。市委書記高雄、市長(zhǎng)金湘軍、廣西自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)張明沛、自治區(qū)科技廳廳長(zhǎng)藍(lán)天立、農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品中心主任研究員俞東平、中國(guó)中醫(yī)研究院中藥研究所所長(zhǎng)黃璐琦、中科院廣西植物分所副所長(zhǎng)何成新、廣西藥用植物園園長(zhǎng)繆劍華、廣西中醫(yī)藥研究所所長(zhǎng)陳小剛、廣西藥物研究所所長(zhǎng)衛(wèi)錫錦、廣西藥用植物園首席專家鐘仕強(qiáng)、石斛專家鄧錫青、胡廷松等區(qū)內(nèi)外有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家多次親臨指導(dǎo)工作。對(duì)種植場(chǎng)的現(xiàn)代快繁育苗技術(shù)及石斛的人工栽培技術(shù)給予了高度評(píng)價(jià)。 第四章 投資種植石斛的 環(huán)境條件和 經(jīng)濟(jì)分析 （一）、 具備 石 斛種植 需要 的條件 公司的 石斛科技研究所經(jīng)過(guò)多年的研制，培育和種植的技術(shù)已經(jīng)成熟，該項(xiàng)目已經(jīng)成為廣西自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳、科技廳的重點(diǎn)扶持和推廣項(xiàng)目，目前正在征集發(fā)展種植基地。 石斛種植基地已 具備 以下 的 自然 條件： 公司的種植基地地位居于廣西容縣近郊的峽山嶺，現(xiàn)已有450畝山地，符合市政建設(shè)總體規(guī)劃，建設(shè)場(chǎng)地環(huán)境、交通、通信、供電、供水及排水等條件良好。 氣候條件：地理位置于北回歸線以南，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候地區(qū)，由于地處低緯度，無(wú)霜期 352 天，年平均氣溫 ℃，年降雨量約 15001800mm，年積溫 ℃ 。氣溫較高，環(huán)境溫度比較大，水源充足，溫度、濕度等環(huán)境氣候適宜石斛的種養(yǎng)； 土壤條件：據(jù)容縣資源調(diào)查資料表明建設(shè)場(chǎng)地土壤為沙質(zhì)紅壤土， PH 值 ，有機(jī)質(zhì)含量 %，含磷、鉀豐富、土層深厚、疏松、肥沃，十分適宜種植各種亞熱帶農(nóng)作物，有利于發(fā)展中草藥種植業(yè)。 交通條件：建設(shè)場(chǎng)地距離十里鄉(xiāng) 1 公里，距市中心 6 公里，距玉林市 40 公里，廣州市 470 公里，南寧市 280公里，均 通高速公路，容岑二級(jí)公路從本場(chǎng)旁邊通過(guò)，新建的火車路就從場(chǎng)地通過(guò)，距火車站 10公里，距高速公路不到 1 公里，并地處容縣最大的河流繡江河畔、 水路并進(jìn)、交通十分方便。 供水、排水條件：場(chǎng)地底下水源十分充足，共有 3 條山泉小溪貫穿其中，終年流水不斷，且水質(zhì)清澈純凈，這自然水源可足夠場(chǎng)內(nèi)生產(chǎn)生活用水，擬建兩個(gè)大容量?jī)?chǔ)水池及全套吸、排水設(shè)施，實(shí)現(xiàn)自流排灌，場(chǎng)內(nèi)排水可直接排進(jìn)溪中而不影響附近村民用水。附近還有一個(gè)水庫(kù)，供水十分便利。 供電條件：距離縣城較近，可直接使用市電。 20 千瓦可解決日常農(nóng)用機(jī)電及山場(chǎng)照明使用。附近還有一座小發(fā)電站，用電十分便利。 環(huán)保條件：場(chǎng)地青山綠水，遠(yuǎn)離鬧市，方圓 50 公里內(nèi)設(shè)有工廠、煙筒。澳大利亞的農(nóng)業(yè)專家來(lái)視察稱之為“環(huán)保之地” 。 （二 ）、投資種植鐵皮石斛的效益分析（見(jiàn)附件） 為了簡(jiǎn)單直觀計(jì)算，人工成本按照一次性投資 5 畝的成本核算的，少于該數(shù)量人工成本會(huì)遞增，多于 5 畝人工成本遞減。 土地和人工成本各地區(qū)情況不同，可能差異很大，本分析報(bào)告是我們調(diào)查到的平均水平，僅供參考 種植 5 年后可繼續(xù)發(fā)展，前景收益客觀。 目前市場(chǎng)野生鮮品單價(jià) 700 元 /公斤，因雜質(zhì)較多，按 公 斤折干 1 公斤，成本為 4500 元 /公斤。批發(fā)價(jià) 12021 元 /公斤。人工種植約 1公斤。本收益預(yù)算表面是按鮮品收購(gòu)價(jià)的 70%計(jì)算，實(shí)際上是按干 品的 50%計(jì)算。 第五章 市場(chǎng)需求調(diào)查與前景預(yù)測(cè) 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，石斛含有幾十種化學(xué)物質(zhì)（其中已分離出物質(zhì)三十余種），主要成分為石斛堿、石斛苷、石斛多 糖 及其它生物活性物質(zhì)?？纱龠M(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)心臟功能；能促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)消化功能；能顯著提高 SOD（超氧化歧化酶）水平，降低 LPO（過(guò)氧化脂質(zhì)），起到顯著的抗衰老作用；能促進(jìn)白細(xì)胞的生長(zhǎng)和淋巴細(xì)胞生長(zhǎng)產(chǎn)生移動(dòng)抑制或糾正作用；在抗腫瘤方面，石斛的乙醇提取物對(duì)人體肺癌細(xì)胞、卵巢癌細(xì)胞和早幼粒細(xì)胞等細(xì)胞株具有顯著的細(xì)胞毒性。 石斛是脈絡(luò)寧注射液、通塞脈片、石斛夜光丸等中成藥的 主要原料之一， 南京金陵制藥集團(tuán)生產(chǎn)的二類新藥 脈絡(luò)寧注射液系由石斛、金銀花等藥材提取加工制成的復(fù)方制劑， 對(duì)擴(kuò)張血管、促進(jìn)血液循環(huán)、改善心腦血液供應(yīng)等方面有獨(dú)特效果 ，臨床治療療效達(dá) 90%以上， 已被國(guó)家衛(wèi)生部列為醫(yī)院必備的中藥急救藥品之一，該集團(tuán)每年需要石斛原料約 2500 噸 。云南及其周邊地區(qū)的野生動(dòng)植物保護(hù)工作已受到國(guó)際組織的重視 ,特別是這一地區(qū)日趨增長(zhǎng)的野生動(dòng)植物貿(mào)易狀況， WWF 亞太地區(qū)辦公室設(shè)立了瀕危物種調(diào)查小組 ,對(duì)東南亞野生動(dòng)植物貿(mào)易一直在作調(diào)查 [6]。 制藥企業(yè)需求因素外，我國(guó)的民間歷史上長(zhǎng)期有服用石斛為 名貴保健滋補(bǔ)品的習(xí)慣，是貴族型藥用和滋補(bǔ)品， 1970 年，周恩來(lái)總理送給正在患病中的越南共產(chǎn)黨總書記胡志明的珍貴禮物就是鐵皮石斛。我國(guó)著名的京劇表演藝術(shù)家梅蘭芳先生也是常煎服鐵皮石斛當(dāng)茶飲來(lái)護(hù)嗓養(yǎng)生。可見(jiàn)人們對(duì)石斛的滋補(bǔ)保健的認(rèn)識(shí)和市場(chǎng)的極大需求。 但現(xiàn)在由于生態(tài)環(huán)境遭受破壞，石斛野生資源也同樣受到嚴(yán)重破壞。 依靠野生資源解決市場(chǎng)的需求已經(jīng)不可能。石斛市場(chǎng)的極端緊俏，抬高了價(jià)格，目前在杭州藥店沒(méi)經(jīng)過(guò)任何加工的鐵皮石斛鮮品的價(jià)格是 元 /克，由于消費(fèi)者可以直觀的看到石斛的品質(zhì)，不參假，非常暢銷，可見(jiàn)真品石斛的金貴 性。高昂的價(jià)格也抑制了消費(fèi)，在市場(chǎng)極少真品鐵皮石斛的情況下，在浙江等地，代用品石斛成為市場(chǎng)的主力，包括浙江 皇藥業(yè)有限責(zé)任公司、浙江 山藥業(yè)集團(tuán)等年銷售石斛類保健品億元的大型企業(yè)也被新聞單位暴光 —— 無(wú)合法的石斛原料來(lái)源。 石斛成為目前的稀缺性資源已經(jīng)成為不爭(zhēng)的事實(shí)。滿足制藥廠需求，滿足中醫(yī)臨床配方藥用需求，直至滿足人們保健滋補(bǔ)的需求需要巨大的石斛產(chǎn)量支撐，港澳臺(tái)、東南亞的石斛需求量更是不可估量，需求前景難以測(cè)算。即使未來(lái)石斛需求達(dá)到基本平衡，石斛市場(chǎng)價(jià)格回歸到十年前的水平，按現(xiàn)有 廣西洋平石斛科技研究所提供 技術(shù)的 成本種植的石斛收益也相當(dāng)可觀。因此種植石斛在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)將處于賣方市場(chǎng)，求大于供的情況。 第六章 風(fēng)險(xiǎn)分析 繁育珍稀、名貴、道地的藥用石斛，是保護(hù)和開(kāi)發(fā)瀕臨絕滅的珍貴植物資源，該系列產(chǎn)品在自然條件下產(chǎn)量有限而市場(chǎng)供不應(yīng)求，現(xiàn)有產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求。預(yù)計(jì)在 10 年內(nèi)市場(chǎng)仍很難飽和，因而該品種生產(chǎn)、研究投資的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)不大，而承擔(dān)單位的生產(chǎn)技術(shù)又已比較成熟，技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)也不大，石斛對(duì)生長(zhǎng)條件要求獨(dú)特但又相對(duì)粗放，出現(xiàn)毀滅性自然災(zāi)害的可能性較小。總之，本項(xiàng)目對(duì)各種因素變化的敏感性都不大，抗風(fēng)險(xiǎn)能力強(qiáng)。再者 ， 要發(fā)展藥用石斛的人工種植，制約的因素很多，總結(jié)下來(lái)有五個(gè)主要因素，缺少任何一個(gè)都很難談發(fā)展石斛種植基地： ①資金：人工種植石斛是高投入、高收益的項(xiàng)目；每畝的資金投入都在萬(wàn)元以上。 ②種苗繁育：大量種植時(shí)種苗供應(yīng)始終是個(gè)制約的因素。 ③種植技術(shù)：目前在國(guó)內(nèi)，真正掌握組培苗大田種植技術(shù)的并不多。 ④ 對(duì)石斛市場(chǎng)的了解：不了解石斛市場(chǎng)信息，一般是不敢貿(mào)然投資的。 ⑤ 愿意對(duì)種植業(yè)進(jìn)行投資。 就目前的情況，同時(shí)具有五個(gè)條件的企業(yè)（個(gè)人）并不多。石斛的人工種植 發(fā)展緩慢是必然的。不會(huì)造成一哄而上，大面積發(fā)展的情況。估計(jì)在 10 年內(nèi)，石斛的供求才會(huì)達(dá)到一定的平衡。 第七章 公司人力資源的情況 現(xiàn)共有職工 23人，其中高級(jí)以上職稱人員 2 人，中級(jí)以上職稱人員 10 人，大部分員工有多年管理和實(shí)施科技項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)。 項(xiàng)目主要有技術(shù)研究人員為玉林市科技特派員韋柱楊、馮萍、陳潔。管理人員有譚明遠(yuǎn)，李裕榮負(fù)責(zé)。 （一）公司管理情況 容縣 珍稀植物種植有限責(zé)任公司，韋柱楊、馮萍、曾標(biāo)等 3 人負(fù)責(zé)石斛種苗繁殖與種植生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，譚明遠(yuǎn)、李裕榮負(fù)責(zé)種植生產(chǎn)基地的管理，建立和健全了公司各項(xiàng)管理制度，制訂 技術(shù)研究方案和各個(gè)工作崗位責(zé)任制。實(shí)行制度化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理模式。 （二）單位財(cái)務(wù)經(jīng)濟(jì)狀況 公司 2021 年固定資產(chǎn) 180 萬(wàn)元，固定資產(chǎn)凈值 150萬(wàn)元，流動(dòng)資金 120 萬(wàn)元，資產(chǎn)負(fù)債率為 0；上年產(chǎn)值 380 萬(wàn)元，上年銷售 320 萬(wàn)元，免稅收，上年利潤(rùn) 120萬(wàn)元。 （三）項(xiàng)目主要管理人員如下： 序號(hào) 姓名 性別