學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案(編輯修改稿)
2024-10-17 15:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 全。第三篇：學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案喜頭鎮(zhèn)米江小學(xué) 學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全事故，確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行，最大限度地減輕事故造成的損失，切實(shí)保障師生的生命安全，維護(hù)學(xué)校和社會穩(wěn)定，以促進(jìn)學(xué)校教育的健康發(fā)展，特制訂本方案。一、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與職責(zé)學(xué)校成立食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組： 組 長：周衛(wèi) 副組長：袁發(fā)洪成員：李奎郭俊霞各班班主任領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在米江小學(xué)少先隊，袁發(fā)洪同志任辦公室主任，全面負(fù)責(zé)日常工作。領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)：全面領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，根據(jù)上級文件精神及學(xué)校實(shí)際，研究制訂工作意見。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實(shí)整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室及學(xué)校辦公室職責(zé)：下發(fā)上級有關(guān)文件和本校制訂的各項(xiàng)文件、通知，指導(dǎo)下屬各相關(guān)部門或人員實(shí)施應(yīng)急處理預(yù)案。接到事故報告，立即向領(lǐng)導(dǎo)小組組長報告，隨時掌握應(yīng)急處理進(jìn)展情況，協(xié)調(diào)各方關(guān)系，具體負(fù)責(zé)人員調(diào)度，組織后勤保障，保障應(yīng)急處理工作的有序進(jìn)行。根據(jù)工作進(jìn)展情況和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示，在學(xué)校有計劃有組織地開展食品衛(wèi)生安全的宣傳預(yù)防工作，并組織人員對開展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查，及時向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況，提出階段性工作建議。二、日常工作開展１、完善制度：在市教科局下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)際對本校食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善。２、強(qiáng)化督查：在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下，由辦公室牽頭，以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn)，加強(qiáng)對學(xué)校食堂管理的督查。３、落實(shí)職責(zé)：校長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人，安全管理人員、食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)做好相應(yīng)工作。４、加強(qiáng)教育：加強(qiáng)廣大師生特別是食堂從業(yè)人員的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，通過舉辦專題培訓(xùn)班、知識講座等形式，豐富衛(wèi)生知識，增強(qiáng)衛(wèi)生意識，提高服務(wù)能力和責(zé)任感。三、事故應(yīng)急處理１、報告制度：師生發(fā)生嘔吐、腹瀉等食品衛(wèi)生安全事故后食堂管理人員（含班主任老師）必須及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)或食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組報告，領(lǐng)導(dǎo)小組及時向上級教育部門及當(dāng)?shù)卣畧蟾?，同時立即啟動學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。２、救援措施：一旦發(fā)生學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，由校長負(fù)責(zé)救援指揮。校長應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷，立即啟動學(xué)校應(yīng)急預(yù)案，按照預(yù)備方案，各就各位，組織求援行動，并初步摸清癥狀，排查發(fā)病人員防止遺漏。３、醫(yī)療求援：學(xué)校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援，并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救，主動向醫(yī)療人員報告發(fā)病情況，做好秩序維護(hù)等工作。４、聯(lián)系家長：學(xué)校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故，應(yīng)及時與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系，如實(shí)說明發(fā)病情況。同時做好學(xué)生家長思想工作，防止過激行為發(fā)生。５、病源保護(hù)：學(xué)校發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故后，應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品，以便及時查找致病原因。信息公開：為保障廣大師生、家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán)，及時、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實(shí)向上級部門匯報，不瞞報、謊報。四、事故責(zé)任追究１、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。２、對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。３、對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。二○一三年三月第四篇：學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案[定稿]平等四中學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案學(xué)校衛(wèi)生和飲食安全是學(xué)校安全工作的重要組成部份，良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境是青少年健康成長的重要條件，而保障學(xué)校的衛(wèi)生和飲食安全則是其中的基礎(chǔ)。作為學(xué)校衛(wèi)生工作的主要任務(wù)是：監(jiān)測學(xué)生健康狀況；對學(xué)生進(jìn)行健康教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣；改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件；加強(qiáng)對傳染病、學(xué)生常見病的預(yù)防和治療。因而為了保障廣大師生的身體健康，以保證正常的教育教學(xué)秩序，要求各校要高度重視學(xué)校的食品衛(wèi)生安全工作，特制定本預(yù)案：一、平等四中學(xué)校突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長：任鵬超 副組長：王超峰成員：王國偉郭德強(qiáng)董孝坡魏秋菊王亞楠。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室由王超峰兼任。發(fā)生重大、較大、一般事件，由領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)
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