【文章內容簡介】 創(chuàng)造良好的條件，對學生營養(yǎng)進行科學的干預，是提高學生營養(yǎng)健康水平的一個有效途徑，將為青少年學生的全面發(fā)展打下堅實的基礎。實施學生營養(yǎng)改善計劃，對于鞏固九年義務教育成果，提升國民素質有作重要的作用，必將對經濟社會發(fā)展產生深遠影響。二、實施學生營養(yǎng)改善計劃的政策要求。（一）實施范圍：農村義務教育階段學校學生均納入學生營養(yǎng)改善計劃范圍，不包括高中階段教育學生和幼兒園學生。（二）補助標準：每生每天3元，全年按學生在校時間200天計算，每人全年可享受600元營養(yǎng)膳食補助，補助由縣劃撥到各學校實施。中央和地方政府提供的資金是營養(yǎng)膳食補助，不是免費供餐，不得直接發(fā)放給學生個人和家長。（三）啟動時間：合江縣從6月起全部啟動實施。（四）供餐模式：沒有食堂的學校采取“奶+N”（N：面包、雞蛋等），有食堂且有餐飲服務許可證的采取供營養(yǎng)午餐方式（小菜飯加葷菜）。三、實施學生營養(yǎng)改善計劃的管理措施。（一），實行實名監(jiān)管。建立與學籍管理系統(tǒng)相統(tǒng)一的學生營養(yǎng)餐信息管理系統(tǒng)。（二），嚴格資金管理。要確保資金使用安全、規(guī)范、有效，做到?？顚Ｓ?，按時劃撥。實行財務公開，期末將收支情況進行結算，并向師生和家長公示，接受監(jiān)督，同時報送教育局備案。（三）及時應急處置。各校（含村校）要強化食品采購、儲存、加工、配送、食用等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管。要成立學生營養(yǎng)改善計劃安全應急領導小組，分工明確，責任落實。制定詳細的《食品安全事故應急預案》并建立應急保障機制，各個環(huán)節(jié)落實責任人，熟悉處置辦法，一旦發(fā)生事故，立即啟動應急處置機制，相關人員進入應急處置狀態(tài)，按照處置程序和措施及時處置。（四）準確報送信息。學生營養(yǎng)改善計劃實施情況實行周報制，各校要確定專人負責信息上報等日常工作。如有學生發(fā)生不良反應，學校要第一時間到場處置，并按照程序上報。四、舉報電話：鎮(zhèn)學生營養(yǎng)改善督管理辦公室：回合江縣焦灘鄉(xiāng)初級中學校實施“營養(yǎng)計劃”告家長書回執(zhí)單學生姓名：所屬班級：年級班學生有無食用雞蛋或牛奶過敏癥狀：學生有無“乳糖不耐癥”：家長已閱讀學校 “營養(yǎng)計劃”告家長書并簽字：2012 年 9 月 1 日第四篇：農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃匯報琿春市關于農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報為認真貫徹落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》（國辦發(fā)〔2011〕54號）精神，確保在琿春開展的試點工作順利實施，現(xiàn)將我市農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施情況作一匯報。一、營養(yǎng)餐試點基本情況和工作進展情況（一）學?；厩闆r我市共有18所農村義務教育學校。其中，小學 8 所，中學5所，特殊教育學校1所，九年一貫制學校4所。在校學生2619名，現(xiàn)有食堂面積3250平方米。（二）前期工作開展情況農村義務教育營養(yǎng)改善計劃是一項系統(tǒng)的社會工程，任務繁重，責任重大。市委、市政府對此項工作高度重視，及時召開專項會議對全市農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃進行安排部署。一是成立以市長為組長，常務副市長為副組長，教育、衛(wèi)生、財政、藥監(jiān)、審計、質監(jiān)等部門主要領導為成員的“琿春市農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃工作領導小組”，具體負責“計劃”的組織實施與指導，明確各相關部門的工作職責，實行全程公示，接受社會監(jiān)督。各相關學校成立相應的組織機構，按照供餐方式和流程，建立管理的專門隊伍，保證計劃實施的各環(huán)節(jié)都有專人負責，確保各項工作落實到位。二是按照省教育廳《關于報送農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施工作方案的通知》精神，就全市農村義務教育情況、學校食堂現(xiàn)狀和學生在校膳食情況等開展深入細致的調查和分析，對計劃實施中涉及的組織領導、職責劃分、供餐方式和工作流程規(guī)范、管理制度建設、食品安全事故應急預案、食堂建設規(guī)劃、監(jiān)督檢查機制建立等事項進行認真研究，出臺了《琿春市農村義務教育階段學生營養(yǎng)餐試點工程實施方案》，并上報省州相關部門。各相關學校也根據(jù)校情學情，制定了學校實施方案。三是制定了《學校食品安全事故應急預案》和《學生實名管理制度》等相關規(guī)章制度。各有關部門落實了供餐驗收、儲存、組織學生就餐、臺帳檔案、食品安全等專項制度，規(guī)范了食品儲藏，加工，分發(fā)和食用等操作規(guī)程，保證各項工作的各個環(huán)節(jié)都有章可循。二、《方案》涉及的內容、措施、標準等情況（一）供餐模式為學校食堂供餐和企業(yè)供餐方式相結合。正餐以學校食堂供餐為主，課間營養(yǎng)餐以企業(yè)供餐為主，科學制定營養(yǎng)膳食食譜。供餐企業(yè)統(tǒng)一進行成品加工，按份包裝，配送到校。為確保飲食安全，學校食堂采取學校自主經營，由學校后勤校長或后勤主任具體負責管理。學校食堂一律不得對外承包，食堂聘用人員必須經健康體檢、培訓合格后持證上崗。學校食堂經營以成本經營為主。（二）食堂建設要嚴格按照教育部、住建部、國家發(fā)改委頒發(fā)的《城市普通中小學校校舍建設標準》、《農村普通中小學校建設標準（試行）》和教育部、衛(wèi)生部關于《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》要求進行。新建食堂必須做到科學合理、安全衛(wèi)生、面積達標、功能齊全、設施完備、環(huán)境優(yōu)美。學校食堂要有相對獨立的食品原料存放間、食品加工操作間、食品出售場所和用餐場所，設施設備以及飲用水等必須達到有關衛(wèi)生標準。消防設施設備要嚴格按照消防部門的要求配置。安全疏散通道必須保持暢通，并設置符合規(guī)定的安全疏散標志。不符合要求的食堂要及時進行改造與維修，嚴禁將危房和存有安全、衛(wèi)生隱患的房屋再作為學校食堂使用。（三）非寄宿制學校和農村村小、教學點雖生源逐年減少，但短期內不能撤并和取消的，食堂基本建設應納入財政預算計劃，確保邊遠地區(qū)學生享受營養(yǎng)改善計劃。（四）農村留守兒童在縣城或城市就讀，應一并列入營養(yǎng)餐計劃。（五）目前，我市共有6所學校尚未設立學生食堂。其中，春化中學和哈達門小學已列入2012財政預算計劃，其余4所學校沒有列入2012年財政預算計劃。學校食堂聘用人員工資暫時沒有納入財政預算，主要以成本經營為主。（六）營養(yǎng)改善計劃推進時間表2011年12月—2012年2月，完成摸底調查工作和制定農村義務教育營養(yǎng)改善計劃實施方案。2012年2月，成立市農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃領導機構。2012年2月—2012年3 月，完成農村義務教育學生數(shù)統(tǒng)計和食堂學生相關制度的初步制定。2012年3月，進行供餐企業(yè)招標，簽定供餐合同并啟動農村義務教育營養(yǎng)餐試點供餐工作。（七）農村義務教育營養(yǎng)餐供餐方式及供餐內容我市農村義務教育學生營養(yǎng)餐實施全部由企業(yè)供餐，統(tǒng)一配送。三、存在的問題、困難目前，學生營養(yǎng)改善計劃準備工作已經進入關鍵階段，在推進過程中遇到如下問題：一是我市農村學校食堂基礎設施薄弱，建設任務重，資金投入大，短期內難以全部解決。二是學生營養(yǎng)餐計劃工作流程復雜，涉及學生營養(yǎng)健康和衛(wèi)生安全。從根本上保障食品安全問題，單靠個人、學?；蛞粋€部門難以完成，必須以政府為主，各部門充分發(fā)揮職能作用，加強統(tǒng)籌，協(xié)同推進。四、意見和建議，不斷完善學生食堂硬件建設和配套設施建設，保證食堂硬件建設和配套設施建設滿足學生就餐要求。，多部門齊抓共管，保障學生營養(yǎng)改善計劃資金和學生飲食雙安全。，營造社會氛圍，不斷提高學生營養(yǎng)餐標準和覆蓋面。，不斷摸索新經驗，總結實施中的不足，并加以改進，形成有效機制，為學生營養(yǎng)改善計劃的全面實施奠定堅實基礎。第五篇：農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施背景天津市農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施情況黨中央、國務院始終關心青少年的健康成長，高度重視中小學生特別是貧困地區(qū)農村學生營養(yǎng)改善工作。2010年7月，胡錦濤總書記在全國教育工作會議的重要講話中明確指出，要啟動民族地區(qū)、貧困地區(qū)農村學生營養(yǎng)改善計劃。2010年10月和2011年3月，溫家寶總理兩次做出重要批示，強調要高度重視農村貧困學生營養(yǎng)狀況，而且要求提出改善農村貧困學生生活和學習條件的具體方案。2011年10月26日，國務院常務會議決定啟動農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，會后國務院辦公廳下發(fā)了《關于實施農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃的意見》（國辦發(fā)〔2011〕54號），全國農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃正式實施。