【文章內(nèi)容簡介】 造成特大火災(zāi)事故，造成31人死亡，28人受傷，過火面積2800平方米，直接經(jīng)濟(jì)損失81萬余元。再例如：2010年7月16日凌晨，伊拉克北部蘇萊曼尼亞中心一家酒店，由于電氣短路造成特大火災(zāi)，造成43人死亡，23受傷。所以，用電設(shè)施的規(guī)劃布局，設(shè)備的完好，人員的電氣操作和管理是減少和杜絕酒店火災(zāi)的關(guān)鍵之一。二、百分之七十的火災(zāi)是用火不慎。火不只給人們帶來光明，同時(shí)也會給人們帶來災(zāi)難。這里的關(guān)鍵是謹(jǐn)慎正確的用火，所有用火人員都必須嚴(yán)格操作規(guī)程，百分之百的慎之又慎。用火設(shè)施任何時(shí)候都必須處于良好狀態(tài)。否則就容易釀成大禍。例如：2004年2月1日，洛陽經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)深森賓館，由于值班人員用煤爐取暖，煤爐引燃值班人員的大衣而造成特大火災(zāi)，燒死10人，其中女服務(wù)員7人，燒傷摔傷16人。再例如：2007年7月26日晚遼寧省朝陽市百姓樓酒店，酒店人員擅自使用一個(gè)沒啟用的柴油灶，操作嚴(yán)重違規(guī)，導(dǎo)致重大火災(zāi)發(fā)生，造成11死亡，16受傷。所以，涉火人員的安全防范意識要十分高，九分不行，九點(diǎn)九分也不行，非十分不可。再加上不斷檢查維修用火設(shè)施，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，是防止酒店火災(zāi)的重要環(huán)節(jié)。三、百分之七十的火災(zāi)發(fā)生在早、晚和零散人員。早晚、節(jié)假日易造成管理松懈，是管理漏洞的多發(fā)時(shí)節(jié)，也是火災(zāi)隱患經(jīng)常出沒之時(shí)。零散人員是管理的死角，是領(lǐng)導(dǎo)管理的“燈下黑”，因此許多酒店的火災(zāi)容易發(fā)生在管理松懈的早晚和節(jié)假日，以及疏于管理的零散人員身上。例如：1997年1月29日，燕山酒家保安員使用酒精爐煮東西吃，違反操作規(guī)程發(fā)生火災(zāi)，造成40人死亡，重傷27人，輕傷62人，燒毀建筑面積十分之一997平方米。直接經(jīng)濟(jì)損失92萬元。再例如：2003年2月2日17時(shí)59分，黑龍江哈爾濱市天潭大酒店，一名酒店服務(wù)員用汽油代替煤油燃料添加取暖爐引發(fā)特大火災(zāi)，造成33人死亡，10人受傷，其中服務(wù)員有7人死亡，2人重傷，他（她）們都是來自農(nóng)村的青年人，進(jìn)酒店之后未曾接受過防火知識的教育培訓(xùn)所以，全時(shí)控，全員額，全過程的嚴(yán)格管理，是防止酒店火災(zāi)的必須，是消除火災(zāi)隱患的根本大計(jì)。搞好酒店消防，首先酒店要加強(qiáng)對員工的消防知識培訓(xùn)，增強(qiáng)員工的防火意識，讓員工了解火災(zāi)的危害性。使員工能夠熟悉火災(zāi)報(bào)警方法、熟悉崗位職責(zé)、熟悉疏散逃生路線。要定期組織應(yīng)急疏散演習(xí)，加強(qiáng)消防實(shí)戰(zhàn)演練，完善應(yīng)急處置預(yù)案，確保突發(fā)情況下能夠及時(shí)有效進(jìn)行處置。其次是強(qiáng)化對客人消防安全的提示。要加強(qiáng)對住店客人消防安全提示，要設(shè)置禁止臥床吸煙和禁止扔煙頭、火源入廢紙簍的標(biāo)志；要告知客人消防緊急出口和疏散通道的位置；要提醒住店客人加強(qiáng)對同行的未成年人和殘疾人的監(jiān)護(hù)，防止其不慎引發(fā)安全事故。再者是酒店硬件設(shè)施按有關(guān)規(guī)定建設(shè)完善消防設(shè)施。酒店客房內(nèi)所有裝飾、裝修材料均應(yīng)符合消防的相關(guān)規(guī)定。要設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、防煙排煙系統(tǒng)等各類消防設(shè)施，并設(shè)專人操作維護(hù)，定期進(jìn)行維修保養(yǎng)。要按照規(guī)范要求設(shè)置防火、防煙分區(qū)、疏散通道及安全出口。安全出口的數(shù)量，疏散通道的長度、寬度及疏散樓梯等設(shè)施的設(shè)置，必須符合規(guī)定，嚴(yán)禁占用、阻塞疏散通道和疏散樓梯間，嚴(yán)禁在疏散樓梯間及其通道上設(shè)置其他用房和堆放物資。對重點(diǎn)區(qū)域的檢查和監(jiān)控。酒店消防安全責(zé)任人和樓層服務(wù)員要加強(qiáng)日常巡視，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)采取措施。餐廳應(yīng)建立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規(guī)范，廚房內(nèi)燃?xì)馊加凸艿?、儀表、閥門必須定期檢查，抽煙罩應(yīng)及時(shí)擦洗，煙道每半年應(yīng)清洗一次。廚房內(nèi)除配置常用的滅火器外，還應(yīng)配置滅火毯，以便撲滅油鍋起火的火災(zāi)?；馂?zāi)雖然是無情的，但是也是有規(guī)律可循的，只要我們加強(qiáng)防范，嚴(yán)格管理也是可以避免災(zāi)難的發(fā)生的。第四篇：酒店火災(zāi)案例分析全球酒店業(yè)每天都有火災(zāi)發(fā)生，酒店火災(zāi)關(guān)系到人們生命財(cái)產(chǎn)的安全，關(guān)系到社會的穩(wěn)定，關(guān)系到酒店的生死存亡。所以，我們從事酒店事業(yè)的全體員工，必須認(rèn)真探討火災(zāi)的規(guī)律；切實(shí)做好深入細(xì)致的消防工作，把火災(zāi)這只猛虎消滅在“下山”之前。通過對15年來全球酒店火災(zāi)的案例研究，我們認(rèn)為，三個(gè)百分之七十是其中重要規(guī)律。一、百分之七十的火災(zāi)是由電氣引發(fā)。由于現(xiàn)代化酒店的主要能源是電，用電設(shè)備多。整個(gè)酒店是一個(gè)大的帶電體，用電設(shè)施的完好，線路的老化，人員造作的失誤都易造成短路起火。電氣的管理使用不當(dāng)。是酒店火災(zāi)的頭號殺手。占酒店火災(zāi)的百分之七十以上。2005年6月10日，汕頭市華南賓館，由于電氣線路短路故障引燃可燃物，造成特大火災(zāi)事故，造成31人死亡，28人受傷，過火面積2800平方米，直接經(jīng)濟(jì)損失81萬余元。2010年7月16日凌晨，伊拉克北部蘇萊曼尼亞中心一家酒店，由于電氣短路造成特大火災(zāi)，造成43人死亡，23受傷。所以，用電設(shè)施的規(guī)劃布局，設(shè)備的完好，人員的電氣操作和管理是減少和杜絕酒店火災(zāi)的關(guān)鍵之一。二、百分之七十的火災(zāi)是用火不慎?；鸩恢唤o人們帶來光明，同時(shí)也會給人們帶來災(zāi)難。這里的關(guān)鍵是謹(jǐn)慎正確的用火，所有用火人員都必須嚴(yán)格操作規(guī)程，百分之百的慎之又慎。用火設(shè)施任何時(shí)候都必須處于良好狀態(tài)。否則就容易釀成大禍。2004年2月1日，洛陽經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)深森賓館，由于值班人員用煤爐取暖，煤爐引燃值班人員的大衣而造成特大火災(zāi)，燒死10人，其中女服務(wù)員7人，燒傷摔傷16人。2007年7月26日晚遼寧省朝陽市百姓樓酒店，酒店人員擅自使用一個(gè)沒啟用的柴油灶，操作嚴(yán)重違規(guī)，導(dǎo)致重大火災(zāi)發(fā)生，造成11死亡，16受傷。所以，涉火人員的安全防范意識要十分高，九分不行，九點(diǎn)九分也不行，非十分不可。再加上不斷檢查維修用火設(shè)施，嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，是防止酒店火災(zāi)的重要環(huán)節(jié)。三、百分之七十的火災(zāi)發(fā)生在早、晚和零散人員。早晚、節(jié)假日易造成管理松懈，是管理漏洞的多發(fā)時(shí)節(jié)，也是火災(zāi)隱患經(jīng)常出沒之時(shí)。零散人員是管理的死角，是領(lǐng)導(dǎo)管理的“燈下黑”，因此許多酒店的火災(zāi)容易發(fā)生在管理松懈的早晚和節(jié)假日，以及疏于管理的零散人員身上。1997年1月29日，燕山酒家保安員使用酒精爐煮東西吃，違反操作規(guī)程發(fā)生火災(zāi)，造成40人死亡，重傷27人，輕傷62人，燒毀建筑面積十分之一997平方米。直接經(jīng)濟(jì)損失92萬元。2003年2月2日17時(shí)59分，黑龍江哈爾濱市天潭大酒店，一名酒店服務(wù)員用汽油代替煤油燃料添加取暖爐引發(fā)特大火災(zāi)，造成33人死亡，10人受傷，其中服務(wù)員有7人死亡，2人重傷，他（她）們都是來自農(nóng)村的青年人，進(jìn)酒店之后未曾接受過防火知識的教育培訓(xùn)所以，全時(shí)控，全員額，全過程的嚴(yán)格管理，是防止酒店火災(zāi)的必須，是消除火災(zāi)隱患的根本大計(jì)。搞好酒店消防，首先酒店要加強(qiáng)對員工的消防知識培訓(xùn)，增強(qiáng)員工的防火意識，讓員工了解火災(zāi)的危害性。使員工能夠熟悉火災(zāi)報(bào)警方法、熟悉崗位職責(zé)、熟悉疏散逃生路線。要定期組織應(yīng)急疏散演習(xí)，加強(qiáng)消防實(shí)戰(zhàn)演練，完善應(yīng)急處置預(yù)案，確保突發(fā)情況下能夠及時(shí)有效進(jìn)行處置。其次是強(qiáng)化對客人消防安全的提示。要加強(qiáng)對住店客人消防安全提示，要設(shè)置禁止臥床吸煙和禁止扔煙頭、火源入廢紙簍的標(biāo)志；要告知客人消防緊急出口和疏散通道的位置；要提醒住店客人加強(qiáng)對同行的未成年人和殘疾人的監(jiān)護(hù)，防止其不慎引發(fā)安全事故。再者是酒店硬件設(shè)施按有關(guān)規(guī)定建設(shè)完善消防設(shè)施。酒店客房內(nèi)所有裝飾、裝修材料均應(yīng)符合消防的相關(guān)規(guī)定。要設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、防煙排煙系統(tǒng)等各類消防設(shè)施，并設(shè)專人操作維護(hù)，定期進(jìn)行維修保養(yǎng)。要按照規(guī)范要求設(shè)置防火、防煙分區(qū)、疏散通道及安全出口。安全出口的數(shù)量，疏散通道的長度、寬度及疏散樓梯等設(shè)施的設(shè)置，必須符合規(guī)定，嚴(yán)禁占用、阻塞疏散通道和疏散樓梯間，嚴(yán)禁在疏散樓梯間及其通道上設(shè)置其他用房和堆放物資。對重點(diǎn)區(qū)域的檢查和監(jiān)控。酒店消防安全責(zé)任人和樓層服務(wù)員要加強(qiáng)日常巡視，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)采取措施。餐廳應(yīng)建立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規(guī)范，廚房內(nèi)燃?xì)馊加凸艿?、儀表、閥門必須定期檢查，抽煙罩應(yīng)及時(shí)擦洗，煙道每半年應(yīng)清洗一次。廚房內(nèi)除配置常用的滅火器外，還應(yīng)配置滅火毯，以便撲滅油鍋起火的火災(zāi)?；馂?zāi)雖然是無情的，但是也是有規(guī)律可循的，只要我們加強(qiáng)防范，嚴(yán)格管理也是可以避免災(zāi)難的發(fā)生的。2001年1月9日，位于湘潭市雨湖區(qū)車站路16號的湘潭市金泉大酒店發(fā)生特大火災(zāi)，造成12人死亡、12人受傷，燒毀建筑1053平方米，以及中央空調(diào)、家具等物品，直接財(cái)產(chǎn)損失79萬元。一、起火單位基本情況金泉大酒店于1995年建成投入使用，是一棟集餐飲、住宿、娛樂為一體的多功能綜合樓，樓高21米，共七層，總建筑面積4200平方米。整個(gè)大樓自下而上均采用了木龍骨、三夾板、海綿、墻紙等可燃材料裝修，地面鋪人造纖維地毯。起火樓層是三樓，建筑面積675平方米，共有21間客房，中間設(shè)一走道，走道南面西起第一間為辦公兼財(cái)務(wù)室，第二、三間是居室兼辦公室，走道北面東起第一間是美容美發(fā)廳，其余均為客房。(風(fēng)險(xiǎn)管理世界網(wǎng)安全員之家)二、起火經(jīng)過及原因2001年1月9日13時(shí)左右，三樓美容美發(fā)廳鐘點(diǎn)工謝美云將3條濕毛巾用電暖氣進(jìn)行烘干，期間一直無人照看。20時(shí)左右，睡在320房間的張虹燕在看電視時(shí)感到煙氣嗆人，就跑到美容美發(fā)室報(bào)告老板段緣明。段緣明發(fā)現(xiàn)走道上有很多煙，便跑回美容美發(fā)室拿盆，在衛(wèi)生間接水出來后發(fā)現(xiàn)322房間屋頂上全部是火，