禮賓部領班1范文合集(編輯修改稿)
2024-10-13 19:28 本頁面
【文章內容簡介】 季長達7個月；夏季每年只有 3個月，所以夏季6月~8月這三個月是旅游的最佳時間，在這個旅游旺季中我部經常會接待到來自全國各地的旅游團隊，我們在工作中不斷根據(jù)客人要求完善服務細節(jié)，根據(jù)旅游團隊需要收取及派送行李的時間，靈活調整上下班時間，主動積極做好加班工作。確保每一次為旅游團隊派送及收取行李時不會出現(xiàn)行李損壞、丟失、錯送、亂送等問題的發(fā)生。，租借服務主要包括雨季客人出行所需的雨具，大型宴會運送物品的手推車，為行動能力有障礙的賓客所提供的輪椅車，對于攜帶寵物的客人我部還提供寵物籠的租借或寵物寄存。對于所租借的物品根據(jù)物品價值收取一定的押金，并且為客人開據(jù)三聯(lián)單押金收據(jù)。當客人返還所租借物品時根據(jù)所提供押金收據(jù)進行核對，并做好檢查所歸還物品的完好情況，確認無誤后收回押金單返還客人押金并禮貌道別。二、每周培訓工作 1．我部員工培訓日定在每周一進行培訓，培訓的內容主要包括禮貌禮儀、崗位職責、產品信息、宣傳活動、消防安全、設施設備使用維護，通過培訓提高員工的綜合素質，提高自身的工作素養(yǎng)和業(yè)務技能。讓員工充分了解飯店新產品的優(yōu)惠政策，方便員工促銷酒店產品。2．通過每周培訓內容的檢查我部門在培訓形式上進行了創(chuàng)新，開展了時時培訓的形式。時時培訓是不拘于其他死板的培訓形式、時間，在崗位工作、在對客服務、每日班前會、對員工以案例分析的形式進行業(yè)務培訓，使培訓連貫緊湊、生動形象、記憶深刻。3．通過消防安全方面培訓員工懂得了、消防法律法規(guī)、火災的危險性、如何報火警、消防設施的使用、初期火災的撲救、疏散逃生自救知識技能。并對其他大型火災進行案例分析，從中找到火災的起火原因、員工面臨火災的應變、發(fā)現(xiàn)火災后處理程序，通過學習提高了員工的自我安全意識，增強了員工對突發(fā)事件的應變能力。4．設施設備的培訓主要包括服務設施設備、消防設施設備，服務的設施設備有行李運輸車、貨物運輸車、輪椅車、值臺電腦電話機、雨傘架套傘機、寵物籠的維護保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔。消防設施設備主要包括我部責任區(qū)的4個消防栓、4條消防栓連接水袋、8個干粉式滅火器的使用方法及平時養(yǎng)護檢查。三、設施設備保養(yǎng)工作設施設備的保養(yǎng)包括服務設備類保養(yǎng)、辦公設備保養(yǎng)、消防設備保養(yǎng)，服務設備保養(yǎng)包括行李車、運輸車、傘架、套傘機、寵物籠，定期對服務設備進行清潔的同時進行銅油的擦拭，寵物籠要在每次使用后進行消毒清潔。辦公設備包括電腦、電話機，對辦公設備的保養(yǎng)清潔采用表面酒精擦拭即可。本著消防安全無小事原則消防設備需要經常進行檢查，對消防滅火器的壓力表要每日進行著重檢查，確保能正常使用如發(fā)現(xiàn)壓力不夠及時聯(lián)系消控中心，對其滅火器進行沖壓。在2014年的工作中有些工作未能盡如人意，我們也在問題出現(xiàn)后進行反思，及時尋求解決方案，2015年中拒絕問題重演。1．加強人文地理培訓：在2014年旅游旺季時有很多的外地旅客入住酒店，這樣就有游客詢問“你們這里都有什么好玩的？都有什么比較出名的特色小吃？這里夜生活都有什么？著名的景點在里 ？這樣的問題多不勝舉，往往我們的回答只能是幾個游客們都已經知道的答案，顯然這樣的回答不能令客人滿意。在未來的這一年里一定要將這些所欠缺的補足，對本地區(qū)人文地理知識進行全面的學習讓我們的服務不再有盲點，讓所有游客都感受到成功商旅盡在金馬。2．加強員工自我約束能力：禮賓部在夜班中出現(xiàn)過違反公司紀律的員工，出現(xiàn)遲到、脫崗、閑聊、坐崗等現(xiàn)象，給工作帶來許多的負面影響，對晚班員工進行罰款和教育，加強對夜班工作的監(jiān)管，并制定了相關的處罰條例后得到了相對應得控制，我們還得繼續(xù)加強監(jiān)管員工的工作，培養(yǎng)員工的自我約束意識。體現(xiàn)禮賓的基本素養(yǎng)，曾強集體榮譽感。3．給員工灌輸“開源節(jié)流，增收節(jié)支”意識： 為酒店節(jié)約成本并創(chuàng)造最大利益使我們每個員工應該做的，在不影響正常服務工作的情況下減少對易耗品的使用，例如紙張可用總臺廢棄的登記表進行裁剪裝訂成便簽共部門使用，圓珠筆用完后可更換筆芯盡量不要丟棄。行李房燈光要隨開隨用養(yǎng)成隨手關燈的習慣。4．“硬件”老化，“軟件”補：酒店開業(yè)至今大堂的旋轉門、電梯一直都在工作，不管多先進的設備這樣沒日沒夜的工作都會出現(xiàn)老化，有時會出現(xiàn)一些小故障或暫時無法工作，短暫的為客人帶來了不便，這時我們 生效日期：211年4月1日受控文件未經批準不得復制生效日期：211年4月1日受控文件未經批準不得復制生效日期：211年4月1日受控文件未經批準不得復制
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