【文章內(nèi)容簡介】 染。 標(biāo)志標(biāo)示基地有關(guān)的位置、場所，應(yīng)設(shè)置醒目的標(biāo)志、標(biāo)示。5 生產(chǎn)技術(shù)管理 茶樹種植茶樹種植應(yīng)符合NY/T 50182001中的規(guī)定。 土壤管理和施肥土壤管理和施肥應(yīng)符合NY/T 50182001中的規(guī)定。 有害生物綜合防治 綜合防治原則遵循“預(yù)防為主，綜合防治”方針，從茶園整個生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，綜合運用和協(xié)調(diào)各種防治措施，創(chuàng)造不利于病蟲草有害生物孳生和有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件，保持茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物的多樣性，將各類病蟲草害控制在允許的經(jīng)濟閾值內(nèi)，將農(nóng)藥殘留降低到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的范圍以內(nèi)。 防治對象與防治指標(biāo)應(yīng)按制定的防治指標(biāo)，掌握防治適期施藥。茶園主要有害生物的防治指標(biāo)和防治適期參見附錄E。 農(nóng)業(yè)防治 選用品種換種改植或發(fā)展新茶園時，應(yīng)選用對當(dāng)?shù)刂饕∠x害抗性較強的品種。 合理修剪修剪既可培育樹冠，又可改變病蟲的生存環(huán)境，起到良好的防治作用。需合理控制茶樹高度，春茶后宜進行樹冠改造，秋末宜輕修剪可明顯地壓低葉螨類的越冬基數(shù)等。 茶園翻耕秋末結(jié)合施基肥，進行茶園翻耕，可減輕次年象甲類害蟲發(fā)生，對在土壤越冬的鱗翅目害蟲也有較好的防治效果。 及時清園秋末將茶園根際附近的落葉及表土清理至行間深埋，可有效防治葉病類和減輕在土壤中越冬的害蟲的發(fā)生。 物理防治 燈光誘殺利用害蟲的趨光性，在其成蟲發(fā)生期，于田間點燈誘殺，減輕田間的發(fā)生量。 人工捕殺對發(fā)生較輕、為害中心明顯及有假死性的害蟲，采用人工捕殺，減輕危害。 除草宜采用機械或人工方法清除雜草。 色板誘殺運用色板誘殺茶蚜等，可在田間懸掛黃色粘蟲板或黃色板條（25cm40cm），每667m2放置40塊～60塊。 生物防治 保護和利用當(dāng)?shù)刂饕挠幸嫔锛捌鋬?yōu)勢種群，控制使用殺蟲譜廣的農(nóng)藥、減少茶園噴藥次數(shù)及農(nóng)藥用量。 性誘劑誘殺性誘劑誘殺害蟲針對性強、效果好，宜大面積推廣應(yīng)用。用戶可因地制宜的選擇使用。 茶樹主要病蟲害化學(xué)防治 茶樹病蟲害化學(xué)防治的原則加強茶樹病蟲的測報，及時掌握病蟲害的發(fā)生動態(tài)。按制訂的主要害蟲防治指標(biāo)防治，應(yīng)掌握防治適期施藥、安全間隔期和施藥次數(shù)，降低農(nóng)藥用量。改進施藥技術(shù)，提倡低容量噴霧，對一般蓬面害蟲，實行蓬面掃噴；對茶叢中下部害蟲，提倡側(cè)位低容量噴霧。 農(nóng)藥品種的選擇和施用 農(nóng)藥品種的選擇 農(nóng)藥品種不應(yīng)選擇國家農(nóng)業(yè)部公告明令禁止在茶園中使用的農(nóng)藥。 應(yīng)根據(jù)進口國的要求，合理選擇低毒、低殘留的農(nóng)藥品種。 茶園的病蟲害防治用藥方案遵照附錄F的規(guī)定。部分國家或組織禁止或停止使用的藥劑參見附錄G。 農(nóng)藥的施用應(yīng)按照GB 428GB/T 8321（所有部分）的要求控制施藥量與安全間隔期。 采摘和貯存運輸 應(yīng)根據(jù)茶樹生長特性和各類茶對茶葉鮮葉的要求，按照標(biāo)準(zhǔn)，適時采摘。 機采茶園，采茶機應(yīng)使用無鉛汽油和無鉛機油，防止污染茶葉、茶樹和土壤。 采用清潔、通風(fēng)性好的竹編、網(wǎng)眼茶籃或者簍筐盛裝鮮葉。采下的茶葉應(yīng)及時運抵茶廠，防止鮮葉變質(zhì)和混入有毒、有害物質(zhì)。 貯存運輸過程中，不應(yīng)對鮮葉造成污染。6 投入品管理 肥料 肥料采購肥料應(yīng)從正規(guī)渠道采購合格肥料。不應(yīng)采購下列肥料：非法銷售點銷售的肥料、超過保質(zhì)期的肥料和進口國禁止使用的肥料。 肥料的儲存肥料應(yīng)妥善儲存。將其存放于清潔、干燥且無水源污染的地方。 農(nóng)藥 農(nóng)藥的采購應(yīng)從正規(guī)渠道采購合格的農(nóng)藥。不應(yīng)采購下列農(nóng)藥：非法銷售點銷售的農(nóng)藥、無農(nóng)藥登記證或農(nóng)藥臨時登記證的農(nóng)藥、無農(nóng)藥生產(chǎn)許可證或者農(nóng)藥生產(chǎn)批準(zhǔn)文件的農(nóng)藥、無產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及合格證明的農(nóng)藥、無標(biāo)簽或標(biāo)簽內(nèi)容不完整的農(nóng)藥、超過保質(zhì)期的農(nóng)藥和進口國禁止使用的農(nóng)藥。 農(nóng)藥的儲藏農(nóng)藥應(yīng)儲藏于專用倉庫。倉庫應(yīng)符合防火、衛(wèi)生、防腐、避光、通風(fēng)等安全條件要求，并配有農(nóng)藥配制量具、急救藥箱，入口處應(yīng)貼有警示標(biāo)志。 農(nóng)藥包裝物處理農(nóng)藥包裝物不應(yīng)重復(fù)使用、亂扔，應(yīng)及時收回。應(yīng)符合NY/T 12762007的規(guī)定。7 勞動保護 培訓(xùn)凡使用、處理農(nóng)業(yè)化學(xué)品的人員，以及所有操作危險或者復(fù)雜設(shè)備的人員都應(yīng)經(jīng)過正式培訓(xùn)。 施藥保護施藥時，操作者應(yīng)穿著防護服。 警示標(biāo)志施藥后，現(xiàn)場應(yīng)立即設(shè)立警示標(biāo)志。其他工作現(xiàn)場和危險場所附近亦應(yīng)設(shè)立警示標(biāo)志。潛在危險區(qū)的警示標(biāo)志應(yīng)設(shè)于入口處。記錄的保留和內(nèi)容要求 記錄的建立 種植者應(yīng)建立茶葉種植生產(chǎn)過程中各個環(huán)節(jié)的有效記錄，以證實所有的農(nóng)事操作符合相應(yīng)的安全衛(wèi)生要求，從而完善整個溯源體系。 記錄的內(nèi)容記錄的格式及內(nèi)容要求按照附錄G的規(guī)定。 記錄的保留必要的記錄應(yīng)至少保留兩年。附錄A（資料性附錄）日本“肯定列表”制度中茶葉的最大殘留限量日本“肯定列表”。 日本“肯定列表”制度中茶葉（未發(fā)酵茶）的最大殘留限量序號通用名中文名最大殘留限量MRLs(mg/kg)11,1Dichloro2,2bis(4ethylphenyl)Ethane1,1二氯2,2二（4乙苯）乙烷1Naphthaleneacetic Acid1萘乙酸2,2DPA茅草枯2,4,5T 2,4,5涕不得檢出54CPA對氯苯氧乙酸Abamectin阿維菌素Acephate乙酰甲胺磷Acequinocyl滅螨醌509Acetamiprid吡蟲清5010Acrinathrin氟丙菊酯1011Alanycarb棉鈴?fù)?512Aldicarb涕滅威Aldrin and dieldrin(as total)艾氏劑和狄氏劑（總量）不得檢出14 Amitraz雙甲脒Amitrol殺草強不得檢出16Aramite殺螨特Asulam磺草靈Atrazine莠去津Azimsulfuron四唑嘧磺隆Azoxystrobin腈嘧菌酯1021Barban 燕麥靈Benalaxyl苯霜靈Benfuracarb丙硫克百威Bensulfuronmethyl芐嘧磺隆Bensulide地散磷Bentazone 滅草松Benzyladenine(Benzylaminoprin)N6苯甲酰基腺嘌呤BHC(as total of AlphaBHC,BetaBHC,GammaBHC and DeltaBHC)六六六（四種異構(gòu)體總量）第四篇：無公害生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程無公害生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無公害生豬生產(chǎn)的飼養(yǎng)管理、飼料使用、獸醫(yī)防疫、獸藥使用等技術(shù)。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 8471 豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程 GB 16549 畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范 GB 16567 種畜禽調(diào)運檢疫技術(shù)規(guī)范GB 16548 畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程 GB/T 13078 飼料、飼料添加劑衛(wèi)生指標(biāo)和試驗方法 NY 5030—2001 無公害生豬獸藥使用準(zhǔn)則 NY 5031—2001 無公害生豬獸藥防疫準(zhǔn)則 NY 5032—2001 無公害生豬飼料使用準(zhǔn)則 NY 5033—2001 無公害生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則 NY 5027—2001 無公害畜禽飲用水水質(zhì)《中華人民共和國動物防疫法》 《飼料 飼料添加劑管理條例》 《獸藥管理條例》 3 飼養(yǎng)管理 豬場環(huán)境、工藝和引種 豬舍應(yīng)建在地勢高燥、排水良好、易于組織防疫的地方，場址用地應(yīng)符合當(dāng)?shù)赝恋乩靡?guī)劃的要求。豬場周圍3km以內(nèi)無大型化工廠、礦廠、皮革、肉品加工、屠宰場或其他畜牧場污染源。 豬場距離干線公路、鐵路、城鎮(zhèn)、居民區(qū)和公共場所1km以上，豬場周圍有圍墻或防疫溝，并建立綠化隔離帶。 豬場生產(chǎn)區(qū)布臵在管理區(qū)的上風(fēng)或側(cè)風(fēng)向處，污水糞便處理設(shè)施和病豬處理區(qū)應(yīng)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)或側(cè)風(fēng)向處。 場區(qū)凈道和污道分開，互不交叉。 推薦實行小單元式飼養(yǎng)，實施“全進全出制”飼養(yǎng)工藝。 豬舍應(yīng)能保溫隔熱，地面和墻壁應(yīng)便于清洗，并能耐酸、堿等消毒清洗消毒。 豬舍內(nèi)溫度、濕度環(huán)境應(yīng)滿足不同生理階段豬的需求。 豬舍內(nèi)通風(fēng)良好，空氣新鮮。 飼養(yǎng)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)其他畜禽動物。 豬場應(yīng)設(shè)有廢棄物儲存設(shè)施，防止?jié)B漏、溢流、惡臭對周圍環(huán)境造成污染。 需要引進種豬時，應(yīng)從具有種豬經(jīng)營許可的種豬場引進，并經(jīng)動物檢疫部門檢疫。 只進行育肥的生產(chǎn)場，引進仔豬時，應(yīng)首先從達到無公害標(biāo)準(zhǔn)的豬場引進。 引進的種豬，隔離觀察15～30天，經(jīng)獸醫(yī)檢查確定為健康合格后，方可供繁殖使用。 如需引種，應(yīng)從當(dāng)?shù)孬F醫(yī)監(jiān)督部門開據(jù)準(zhǔn)調(diào)證，不得從疫區(qū)引進種豬。 衛(wèi)生消毒 消毒劑消毒劑要選用對人和豬安全、沒有殘留毒性、對設(shè)備沒有破壞、不會在豬體內(nèi)產(chǎn)生有害積累的消毒劑。 消毒方法應(yīng)根據(jù)消毒對象的不同，分別采用噴霧、熏蒸、紫外線、火焰、噴撒和浸液等消毒方法。 消毒制度 環(huán)境消毒：豬舍周圍環(huán)境每2～3周用2%火堿液消毒或撒生石灰1次；場周圍及場內(nèi)污水池、排糞坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在大門口、豬舍入口處設(shè)消毒池，注意定期更換消毒液。 人員消毒：工作人員進入生產(chǎn)區(qū)要經(jīng)過洗澡、更衣和紫外線消毒。嚴(yán)格控制外來人員，必須進生產(chǎn)區(qū)時，要洗澡，更換場區(qū)工作服和工作鞋，并遵守場內(nèi)防疫制度，按指定路線行走。 豬舍消毒：每批豬只調(diào)出后，要徹底清掃干凈，用高壓水槍沖洗，然后進行噴霧或熏蒸消毒。 用具消毒：定期對保溫箱、補料槽、飼料車、料箱、針管等進行消毒，%%~%過氧乙酸消毒，然后在密閉的室內(nèi)進行熏蒸。 帶豬消毒定期進行帶豬消毒，有利于減少環(huán)境中的病原微生物。%新潔爾滅、%過氧乙酸、%次氯酸鈉。 人員要求 飼養(yǎng)員應(yīng)定期進行健康檢查，傳染病患者不得從事養(yǎng)殖工作。 場內(nèi)獸醫(yī)人員不準(zhǔn)對外診療豬及其他動物的疾病，豬場配種人員不準(zhǔn)對外開展豬的配種工作。 飼喂 飼料每次添加量要適當(dāng)，少喂勤添，防止飼料污染腐敗。 根據(jù)飼養(yǎng)工藝進行轉(zhuǎn)群時，按體重大小強弱分群，分別進行飼養(yǎng)，飼養(yǎng)密度要適宜，保證豬只有充足的躺臥空間。 每天打掃豬舍衛(wèi)生，保持料槽、水槽、用具干凈，地面清潔。經(jīng)常檢查飲水設(shè)備，觀察豬群健康狀態(tài)。 飲水要符合附件一的要求。 滅鼠、驅(qū)蟲 定期投放滅