餐飲商圈調(diào)查及開店可行性分析表t398元(編輯修改稿)
2025-01-06 23:36 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 □增長 □下降 □基本無大的發(fā)展 說明： 未來城市居民消費(fèi)傾向變化：□變化大 □一般 □變化不大 說明： 現(xiàn)有商圈附近集客點(diǎn) 變化趨勢：□增加 □減少 □變化不大 說明： 未來幾年內(nèi)商圈附近有無大的拆遷工程：□有 □無 說明： 附近新形成商圈對(duì)此商圈的影響：□大 □中 □小 □附近無商圈形成 說明： 其它： 七、運(yùn)營成本及營業(yè)預(yù)估表 6 ： 編號(hào) 項(xiàng) 目 內(nèi) 容 1 總面積 前 廳 后 廚 合 計(jì) 2 餐位數(shù) 3 消費(fèi)定位 4 工作人員人數(shù) 前 廳 后 廚 總 務(wù) 合 計(jì) 5 開業(yè)第一個(gè)月營業(yè)預(yù)估 消費(fèi) 開業(yè)半價(jià) 6天 開業(yè)八折 6天 開業(yè)滿百返 20 正常營業(yè) 合計(jì)（月） 6 開業(yè)第二個(gè)月營業(yè)預(yù)估 消費(fèi) 月 60% 月 70% 月 80% 月 90% 月 100% 7 原料總成本定位 35% 8 營業(yè)費(fèi)用定位 人員人事費(fèi) 8%10% 183138 元 /月 營業(yè)電話費(fèi) % 營業(yè)水費(fèi) % 營業(yè)房租費(fèi) 5% 營業(yè)電費(fèi) % 廣告費(fèi) % 營業(yè)燃?xì)赓M(fèi) 2% 維修費(fèi) % 營銷費(fèi) % 公關(guān)費(fèi) % 營 業(yè)易耗品費(fèi) % 其它費(fèi) % 9 其 它 八、店址優(yōu)勢及劣勢評(píng)估表 7： 優(yōu)勢 ： 劣勢 ： 九、員工培訓(xùn)成本核算表 8： 項(xiàng)目 實(shí)際 成本 測算 單位 測算 依據(jù) 項(xiàng)目 實(shí)際 成本 測算 單位 測算 依據(jù) 人數(shù) 原料成本 餐費(fèi) 車費(fèi) 住宿費(fèi) 服裝費(fèi)
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