【文章內容簡介】 開放 雞 舍白天可以利用自然光照，光線通過 雞 舍的門窗進入 雞 舍。寬度大的 雞 舍可以設置天窗，用透明玻璃鋼瓦覆蓋。 ② 人工照明設計 人工光照可以補充自然光照的不足，常用白熾燈，安裝在 雞 舍內走道的正中間，每列交錯排列，燈泡的間距 3 米，離地面 米。肉 雞 育雛期前兩周光照 2～ 3W/m2,以后 。蛋 雞 育雛期同肉 雞 ，育成期降為 1～ , 產蛋期光照強度增加至 4～ 5W/ m2。 ③ 自動控制照明裝置 設定每天照明時間和強度，自動按時開關燈。 建筑設計 ⑴ 跨度、長度 。 雞 舍跨度 開放式為 7～ 9 米，半開放式為 9～12 米，密閉式為 11～ 14 米。 雞 舍的長度一般取決于 雞 舍的跨度和機械化程度 的 高低 ，跨度 7～ 10 米的 雞 舍，長度 40～ 60 米 為宜 ；跨度 11 米 以上 的 雞 舍，長度 70～ 80 米 為宜 ；機械化程度較高的雞舍 長度 不超過 100 米 為 宜 ，否則機械設備的制作與安裝難度較大，材料不易解決。 ⑵ 雞 舍高度 。 跨度不大、不太熱的地區(qū)，雞舍屋檐高度 ～ 11 米 為宜 ；跨度大，又是多層籠養(yǎng)，雞舍 屋檐 高度為 米為宜 ； 若為高床式雞舍，由于下部設糞坑，高度 4～ 米 為宜 。我市 夏季高溫高 濕 ，屋頂可適當高些以利于通風， 兩翼區(qū)縣冬季寒冷地區(qū) ， 可適當矮些以利于保溫。 ⑶ 建筑材料的選擇 墻體的建筑材料多數使用機制磚或空心磚，屋頂材料要求絕熱性能良好，以利于夏季隔熱和冬季保溫，采用機制瓦、雙層石棉瓦或預制板等材料時，應建隔熱層。目前有的雞舍墻體和屋頂均采用隔熱彩鋼板，其保溫性能、耐用性都很好，適宜規(guī)?；瘓鲞x擇。 ⑷ 墻壁、地面 開放式 雞 舍育雛室要求墻壁保溫性能良好，并有可開啟、可密閉的一定數量的窗戶，以利于保溫和通風。 雞舍 地面應高出舍外地面 ～ 米，舍內應設排水孔，以便舍內污水的順利排出。地基應為混凝土地面，保證地面結實、堅固，便于清洗、消毒。為了有利于舍內清洗消毒時的排水，中間略高于兩邊地面。 （四） 雞 場設備 飼養(yǎng)設備 ⑴ 育雛籠具 。 根據育雛室種類及雛雞所占用的面積、空間，可分別采用平面育雛或立體籠具育雛。 ① 平面墊料育雛 育雛舍地面鋪上墊料，選擇干凈、吸水性良好的谷殼、鋸末等墊料，厚度一般為 35 厘米，并視墊草潮濕程度進行 添加或 更換。供溫方式可采用傘形育雛器、紅外線燈、 12 遠紅外線板和煙道等。 也 是生物發(fā)酵床養(yǎng)雞 采用 的一種 方式。 ② 平面網上育雛 雛雞飼養(yǎng)在雞舍內的平網上，平網可用金屬、塑料或竹木制成，平網離地高度 50～ 60 厘米，網眼為 。這種方式節(jié)省墊料，雛雞不與地面糞便接觸，可減少疾病傳播。供溫方式可采用紅外線板、電熱管、煙道等。 ③ 立體育雛 雛雞飼養(yǎng)在雞舍離開地面的重疊籠或階梯籠內，籠子可用金屬、塑料或竹木制成，一般長寬高分別 為 米，見圖 3～ 4，這種方式提高了單位面積的育雛數量和房屋利用率；發(fā)育整齊，減少了疾病傳染，提高了成活率，這種育 雛方式采用 熱風爐 升溫較為理想。 圖 34 立體育雛籠 ⑵ 育雛保溫設備 。 可采用燃煤 (燃氣 )熱風爐、 熱水鍋爐、煙 道 、 電熱育雛 等 升溫設備 。 熱風爐 或熱水鍋爐 的優(yōu)點是 供溫 方便， 升溫快 ， 晝夜供溫均衡，舍內無煙污染空氣， 清潔 衛(wèi)生，利于雛雞健康 生長發(fā)育。 不論采取哪種供溫方式，保證雞群生活區(qū)域溫度適宜、均勻是關鍵，溫度要達到規(guī)定要求，地面育雛 要 鋪 13 上干燥柔軟的墊料。 ⑶ 育成雞籠具 。 用于育雛的網上平養(yǎng)和籠養(yǎng)設備均可用來育成，但雞的飼養(yǎng)密度應隨雞的日齡增加而降低。 ① 平養(yǎng) 。 平養(yǎng)有墊料平養(yǎng)和網上平 養(yǎng)之分， 墊料平養(yǎng)密度 不超過 15 只 /㎡ 為宜 ，網上平養(yǎng)密度 不超過 為 20 只 /㎡ 為宜 。 ② 籠養(yǎng) 。 即能育雛也能育成的雞籠叫育雛育成籠，一般采用廠家的定型籠具，如定型三層方籠或三層單籠，三層方籠與育雛籠相似，三層單籠與蛋雞籠相似，但籠底是平的，每籠飼養(yǎng)雞數4～ 5 只，每組飼養(yǎng)雞數 90～ 120 只。均采用料槽和乳頭或飲水器飲水。 ⑷ 種雞籠具 ① 籠養(yǎng) 。 A、 疊層式籠具 疊層式為多層雞籠相互重疊而成，每層之間有竹、木等材料制成的承糞板，一般以三層為宜。此種布局占地少，單位面積養(yǎng)雞數量多。 B、 單層式籠具 這種方式為 全部機械化操作。這種籠具生產中較少使用。 C、 全階梯式籠具 這是目前優(yōu)質肉雞種雞生產中采用人工受精方式時的主要飼養(yǎng)籠具之一。這種籠具各層之間全部錯開，糞便直接掉入糞坑或地面，不需安裝承糞板，多采用三層結構。近年來為降低舍內氨氣濃度和方便除糞，南方很多雞場均采用高床飼養(yǎng)，即籠子全部架空在距地 12 米左右高的水泥條板上。這 14 種結構，單位面積上養(yǎng)雞數量雖不及其它方式多，但生產中使用效果較好。 D、 半階梯式籠具 這種方式與全階梯式的區(qū)別在于上下層雞籠之間有一半重疊，其重疊部分設有一斜面承糞板，糞便通過承 糞板而落入糞坑或地面。由于有一半重疊，故節(jié)約了地面而使單位面積上的養(yǎng)雞數量比全階梯式增加了 1/3，同時也減少了雞舍的建筑投資，生產效果二者基本相似 ② 平養(yǎng) 。 采用平養(yǎng)方式飼養(yǎng)優(yōu)質肉 雞 種 雞 的 雞 舍主要有條板墊料 雞 舍和全條板 雞 舍，生產中飼養(yǎng)肉用種雞場采用條板－墊料 雞 舍，肉雞、肉鴨常使用全條板 雞 舍。平養(yǎng)肉雞舍內用具與籠養(yǎng)雞舍有較大不同，應有產蛋箱、棲架、飲水器、料槽等。 飼喂設備 ⑴ 喂料器具 主要有飼槽、喂料桶（塑料、木制、金屬制品均可）， 中 大型雞場 可 采用 自動 喂料機。飼槽的大小規(guī)格因雞齡不同而不一 樣，育成雞飼槽應比雛雞飼槽稍深、稍寬。 ⑵ 飲水器 有水槽、真空飲水器、鐘形飲水器、乳頭式飲水器、水盆等，大多由塑料制成，水槽也可用木、竹等材料制成。中大型雞場 自動飲水線（乳頭式）使用比較普遍。 通風換氣設備 為了保持室內空氣新鮮，需要安裝排氣扇、換氣扇等 ， 現代多 采用軸流風機為好。 四、 生產工藝流程 （一） 主要生產工藝