小學(xué)食物中毒突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案(編輯修改稿)
2024-10-09 00:07 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 行相應(yīng)的調(diào)查、取樣、控制工作。（二）現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查調(diào)查人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)取病情介紹后，首先應(yīng)積極參與、組織搶救病人。根據(jù)食物中毒患者進(jìn)餐情況分析結(jié)果，應(yīng)追蹤可疑食品的供應(yīng)及對(duì)制售單位進(jìn)行溯源調(diào)查。（三）現(xiàn)場(chǎng)控制在經(jīng)過(guò)初步調(diào)查懷疑為食物中毒的，應(yīng)采取控制措施，以防續(xù)發(fā)。控制范圍包括封存造成食物中毒或可能造成食物中毒的食品及其原料，封存被污染的食品工（用）具，并責(zé)令進(jìn)行清洗消毒。必要時(shí)由衛(wèi)生行政部門及時(shí)通知中毒食品的來(lái)源地和流向地的衛(wèi)生行政部門。（四）中毒場(chǎng)所的管制對(duì)接觸細(xì)菌性、真菌性中毒食物的餐具、工（用）具、容器設(shè)備等物品，用1％—2％堿水煮沸或用有效氯含量為250ppm的氯制劑溶液澿泡、擦拭消毒，對(duì)接觸化學(xué)性中毒食物的工（用）具、容器設(shè)備等物品要用堿液進(jìn)行徹底清洗消毒，消除污染或銷毀。五、響應(yīng)結(jié)束食物中毒事件經(jīng)應(yīng)急響應(yīng)，在完成對(duì)被污染食品封存、銷毀等控制措施、對(duì)被污染場(chǎng)所及食品用工（用）具等進(jìn)行徹底清洗、消毒，并經(jīng)消毒效果監(jiān)測(cè)合格，沒(méi)有續(xù)發(fā)中毒患者，經(jīng)項(xiàng)目部食物中毒事件領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)，可以結(jié)束應(yīng)急響應(yīng)。第三篇：食物中毒等突發(fā)事件處理的應(yīng)急預(yù)案食物中毒等突發(fā)事件處理的應(yīng)急預(yù)案張店中心校丈八廟奇小為加深、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生工作，不斷提升學(xué)校公共衛(wèi)生工作水平，進(jìn)一步保障廣大師生員工的身體健康和生命安全，提高學(xué)校應(yīng)對(duì)食物中毒或食源性疾患等突發(fā)事件的處理能力，根據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》及《施行“學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定”的意見(jiàn)》，特制定本預(yù)案。學(xué)校一旦發(fā)生疑似食物中毒或食源性疾患等突發(fā)事件，應(yīng)當(dāng)遵循以下程序應(yīng)對(duì)處理。（1）停止供餐：立即停止學(xué)校食堂或其他食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的供應(yīng)。（2）及時(shí)報(bào)告：a事件：有5人(含5人)以下疑似食物中毒或食源性疾患癥狀。b程序：發(fā)現(xiàn)疑似食物中毒或食源性疾患，應(yīng)在事件發(fā)生30分鐘內(nèi)電話上報(bào)中心校，立即與衛(wèi)生局聯(lián)系，派遣有關(guān)人員進(jìn)行調(diào)查及協(xié)助學(xué)院處理事件。后保處應(yīng)在事件發(fā)生90分鐘內(nèi)向中心校呈書(shū)面報(bào)告。處理過(guò)程中的重大事件應(yīng)隨時(shí)報(bào)告。（3）報(bào)告內(nèi)容：a疑似食物中毒或食源性疾患的人數(shù)、癥狀及第一例發(fā)生時(shí)間。b校名、責(zé)任人、地點(diǎn)和聯(lián)系電話。c
規(guī)章制度相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1