學校食品安全事故應急預案及擴展資料(編輯修改稿)
2024-10-08 23:33 本頁面
【文章內容簡介】 病人送到醫(yī)院進行救治。3 .及時提取采取病人有關樣本，如嘔吐物、排泄物，供有關部門作檢測。4 .對可疑食品、生產(chǎn)加工場所迅速采取控制處理措施。5 .保護現(xiàn)場，封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料。6 .追回已售出的有毒食品或疑似有毒食品。7 .封存被污染的食品加工設備及用具。（三）救助體系。一旦出現(xiàn)食品安全突發(fā)事件由校長啟動以下各職領導小組全力投入救援工作，具體流程如下：：迅速到達現(xiàn)場，了解和掌握事故情況，控制局面，阻止事態(tài)擴張，并制定處理措施，及時向上級匯報情況，組織力量救援。2 .醫(yī)療救援組：立即組織中毒人員去醫(yī)院救治，配合醫(yī)院的救治工作，追蹤了解病情動態(tài)，接待中毒人員家長，做好安撫工作,防止出現(xiàn)過激情況。3 .事故調查處理組：控制現(xiàn)場，維持秩序，勸離無關人員，防止出現(xiàn)混亂局面，排查其他受傷人員，組織力量送往醫(yī)院，接待家長，做好解釋說明工作，協(xié)助調查事故的起因，掌握第一手資料。4 .后勤保障小組：做好后勤支援工作，配合醫(yī)療、防疫機構進行現(xiàn)場消毒、取樣分析等工作，為現(xiàn)場領導做好后勤服務工作。5 .信息及善后處理組：對事故全過程的書面報告、整理取證材料、做好相關數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、分析工作，接待新聞媒體并及時完成完整的書面材料逐級上報。四、應急響應制度（一）分級響應：對于食品安全事故，根據(jù)不同級別，及時啟動應急預案，迅速有效的開展救援工作，具體相應級別如下：①一級（重大食物中毒事件）及二級（較大食物中毒事件）：領導小組及各工作組全體參與本次事故處理工作；②三級（一般食物中毒事件）：事故調查組、醫(yī)療救援組、后勤保障組參與本次事故處理工作。（二）應急措施：食品安全事故發(fā)生后，立即啟動應急預案，在校領導的統(tǒng)一指揮下，按要求認真履行職責，積極開展現(xiàn)場救援和處置工作。（三）緊急處置：當事態(tài)出現(xiàn)急劇惡化的情況時，及時制定緊急處置方案，報請上級領導同意后，迅速采取緊急處置措施。（四）應急終結：食品安全事故、隱患消除后，經(jīng)現(xiàn)場測評確無危害后，學校應提出終止應急響應的建議，并報請上級部門批準后方可經(jīng)營。五、緊急報告制度在發(fā)生食物中毒事件或可疑食物中毒事件時，接到食物中毒報告的工作人員，應當立即向應急處理小組報告，應急處理小組必須在收到該信息起一小時內報告當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構和疾病預防控制機構。報告內容包括發(fā)生的時間、地點、單位、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)，病人主要癥狀、可能發(fā)生的`原因和采取的應急措施等。應急處理小組應當掌握當?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構和疾病預防控制機構的疫情報告電話。六、安全教育學校食品衛(wèi)生突發(fā)事件應急處置工作實行領導責任制和責任追究制。對處置突發(fā)事件成績顯著的個人,按照有關規(guī)定給予獎勵；對處置工作嚴重失誤造成重大損失的個人,視情況可分別采取檢查、紀律處分等方式追究責任人；對處置不當，貽誤戰(zhàn)機，造成惡劣影響或嚴重后果的將追究直接責任人。學校對全體師生加強食品安全知識的教育，不斷提高廣大師生的安全意識和責任意識,最大限度減少學校食品安全事故造成的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全。七、附則本實施辦法由學校平安校園創(chuàng)建工作領導委員會負責解釋。本實施辦法自頒布之日起施行。學校食品衛(wèi)生安全應急預案食品衛(wèi)生工作是學校安全衛(wèi)生工作的重要組成部分。為了確保我校全體師生食品衛(wèi)生的安全,保障教育教學工作的順利進行和社會的穩(wěn)定，學校必須加強對食品衛(wèi)生安全的學習、宣傳、教育，嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項管理制度及操作要求。1 .認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法律法規(guī)，加強食品衛(wèi)生管理，切實做好食品衛(wèi)生工作,有效控制食物中毒及其他食源性疾患的發(fā)生,對已造成食物中毒或疑似食物中毒的應當正確對待,按規(guī)定認真做好食物中毒的報告、處理工作。2 .發(fā)生食品安全事故后，應立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動，封存導致或可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具和用具、設備設施和現(xiàn)場
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