關(guān)注消防--珍愛(ài)生命--共享平安(編輯修改稿)
2024-10-06 22:26 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 燈泡功率 /W 燈泡表面溫度 /℃ 40 5663 100 170216 60 137180 150 148228 75 136194 200 154296 400W的高壓汞燈，外表溫度 180250 ℃ ； 1000W的鹵鎢燈外表溫度 500800 ℃ ； 33 第三十三頁(yè)，共八十七頁(yè)。 白熾燈烤燃可燃物的時(shí)間與溫度 燈泡功率 /W 可燃物 烤燃時(shí)間 /分 起火時(shí)溫度 100 稻草 2 360 100 亂紙 8 333360 100 棉絮 13 360367 200 稻草 1 360 200 亂紙 6 330 200 棉絮 5 367 200 松木箱 57 398 34 第三十四頁(yè)，共八十七頁(yè)。 電氣消防檢查 電路防火檢查 1. 電路是否由專業(yè)人員安裝，是否被改裝。〔注意私拉電線和空氣開(kāi)關(guān)〕 2. 是否過(guò)載 3. 勤檢查電路、插頭是否過(guò)熱、漏電；線路老化、破損；插頭是否松動(dòng)等。 初步判定電路、電插頭過(guò)載情況可用手接觸電路、電插頭感覺(jué)它是否燙手。當(dāng)然，首先要用驗(yàn)電筆測(cè)試它們是否漏電 35 第三十五頁(yè)，共八十七頁(yè)。 照明電器火災(zāi)檢查 1. 照明電器要與可燃物保持距離。 2. 較大功率燈具底不放可燃物〔無(wú)人在現(xiàn)場(chǎng)時(shí)〕。 3. 整流器不能安裝在木板等可燃物上。 其他用電器防火檢查 1. 電器用完后是否已拔去插頭，電器使用時(shí)是否有人在現(xiàn)場(chǎng)?！矙z查與教育相結(jié)合〕 2. 配電板等電器是否屬偽劣產(chǎn)品。 3. 是否有“熱得快〞等違規(guī)電器。 36 第三十六頁(yè)，共八十七頁(yè)。 其他火災(zāi)隱患檢查 走廊不得堆雜物 1. 走廊堆雜物會(huì)加速火災(zāi)蔓延 2. 走廊堆雜物影響緊急疏散 37 第三十七頁(yè)，共八十七頁(yè)。 疏散通道是生命通道 38 第三十八頁(yè)，共八十七頁(yè)。 ?封閉、堵塞、占用消防通道、平安出口 39 第三十九頁(yè)，共八十七頁(yè)。 消防設(shè)施未保持完好有效、損壞消防設(shè)施 ?室內(nèi)消火栓內(nèi)水槍、水帶缺失 40 第四十頁(yè)，共八十七頁(yè)。 ?室內(nèi)消火栓、噴淋等消防水系統(tǒng)無(wú)水 41 第四十一頁(yè)，共八十七頁(yè)。 廚房火災(zāi)危險(xiǎn)性〔一〕： 燃料多 廚房是使用明火進(jìn)行作業(yè)的場(chǎng)所，假設(shè)操作不當(dāng)，很容易引起泄漏、燃燒、爆炸 油煙重 燃料燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的油煙很容易積聚下來(lái)，形成一定厚度的可燃物油層附著在墻壁、煙道和抽油煙機(jī)的外表，如不及時(shí)清洗，就有引起油煙火災(zāi)的可能 42 第四十二頁(yè)，共八十七頁(yè)。 廚房火災(zāi)危險(xiǎn)性〔二〕： 電氣線路隱患大 廚房的使用空間比較緊湊，各種大型廚房設(shè)備種類繁多，用火用電設(shè)備集中，相互連接，錯(cuò)亂的各種電線、電纜、插排，極易虛接、打火。 用油不當(dāng) 食用油主要指油鍋烹調(diào)食物用的油，因油溫過(guò)高起火或操作不當(dāng)使熱油濺出油鍋碰到火源引起油鍋起火是常有的現(xiàn)象，如撲救不得法就會(huì)引發(fā)火災(zāi)。 43 第四十三頁(yè)，共八十七頁(yè)。 廚房火災(zāi)危險(xiǎn)性〔三〕： 其他人為因素 由于見(jiàn)火生畏的心理，發(fā)生火災(zāi)時(shí)，人們常常采取消極逃避方式來(lái)處理初期火災(zāi)，導(dǎo)致小火變大火。 另外，在廚房里吸煙，吸完煙后煙頭亂扔，也會(huì)引起火災(zāi)事故； 廚房在進(jìn)行衛(wèi)生清掃時(shí)，常會(huì)出現(xiàn)亂倒水的現(xiàn)象，這些水容易進(jìn)入各種電器設(shè)施的內(nèi)部，不僅容易使電器設(shè)施生銹腐爛，也極容易引起電器線路短路起火。 44 第四十四頁(yè)，共八十七頁(yè)。 預(yù)防廚房火災(zāi) 對(duì)廚房?jī)?nèi)的燃?xì)夤艿?、法蘭接頭、閥門(mén)必須定期檢查，防止泄漏。如發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?，首先?yīng)關(guān)閉閥門(mén)，及時(shí)通風(fēng)，并嚴(yán)禁使用任何明火和啟動(dòng)電源開(kāi)關(guān)； 廚房灶具旁的墻壁、抽油煙罩等容易污染處應(yīng)天天清洗，油煙管道至少應(yīng)每半年清洗一次； 高層建筑內(nèi)廚房不應(yīng)該使用瓶裝液化石油氣； 45 第四十五頁(yè)，共八十七頁(yè)。 預(yù)防廚房火災(zāi) 絕不允許任由食物留在鍋里沒(méi)人看管； 油炸食品時(shí)，鍋里的油不應(yīng)該超過(guò)油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火。與此同時(shí)，油鍋加熱時(shí)應(yīng)采用溫火，嚴(yán)防火勢(shì)過(guò)猛、油溫過(guò)高造成油鍋起火； 保持灶臺(tái)整潔； 在烹飪完或離開(kāi)廚房前，一定要確保所有設(shè)備的關(guān)閉，檢查廚具發(fā)熱情況； 46 第四十六頁(yè)，共八十七頁(yè)。 緊急應(yīng)對(duì)措施 保持冷靜并反響迅速； 絕不允許用水去試圖澆滅由于油脂引發(fā)的火災(zāi)，它會(huì)導(dǎo)致火勢(shì)加大。用滅火毯罩住鍋使其熄滅，關(guān)掉熱源讓過(guò)冷卻； 決不允許試圖移動(dòng)著火的鍋 —這個(gè)移鍋的動(dòng)作會(huì) 扇動(dòng)火焰使火勢(shì)加大。 47 第四十七頁(yè)，共八十七頁(yè)。 緊急應(yīng)對(duì)措施 如果是烤箱里著火，關(guān)閉烤箱門(mén)，切斷電源，用滅火器滅火。 立即關(guān)閉氣源，關(guān)閉電源。 假設(shè)火勢(shì)不能被控制并不斷擴(kuò)大，盡快疏散人群，封鎖火場(chǎng)，關(guān)閉所有門(mén)窗，并立即通知緊急應(yīng)對(duì)小組。 48 第四十八頁(yè)，共八十七頁(yè)。 廚房操作人員的消防平安本卷須知 操作中的消防平安本卷須知 燃?xì)庠罹咂桨膊僮饕?guī)程 使用燃?xì)馇?，檢查所有的灶具燃?xì)忾y門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài)，如關(guān)閉，可翻開(kāi)總閥門(mén)。 檢查各灶具的點(diǎn)火系統(tǒng)及火種是否完好，如有故障，應(yīng)立即排除，否那么不可使用。 用后要及時(shí)關(guān)閉所有灶具的閥門(mén)，并安排一名值班人員，負(fù)責(zé)檢查各灶具的閥門(mén)關(guān)閉情況，而后關(guān)閉燃?xì)饪傞y門(mén)。 電氣設(shè)備的平安操作 廚房?jī)?nèi)的絞肉機(jī)、切菜機(jī)、和面機(jī)等電氣設(shè)備不得過(guò)載運(yùn)行； 電氣線路不得私搭亂接，明敷時(shí)應(yīng)穿阻燃塑料管或鋼管保護(hù)； 正確使用排油煙設(shè)備和切勿超負(fù)荷用電； 烘烤食物時(shí)應(yīng)將周?chē)扇嘉镆谱呋虮３忠欢ň嚯x。 49 第四十九頁(yè)，共八十七頁(yè)。 廚房火災(zāi)隱患的認(rèn)定和整改措施 判定廚房火災(zāi)隱患應(yīng)協(xié)助當(dāng)場(chǎng)改正 點(diǎn)鍋后爐灶是否有人看守； 油炸食品時(shí) ,鍋內(nèi)的油量是否超過(guò) 2/3的；
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