【文章內(nèi)容簡介】 的建議，完成應(yīng)急救援總結(jié)報告，報送縣教育局。八、其他學(xué)校食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急處置工作實行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。對處置突發(fā)事件成績顯著的個人，按照有關(guān)規(guī)定給予獎勵；對處置工作嚴(yán)重失誤造成重大損失的個人，視情況可分別采取檢查、紀(jì)律處分等方式追究其責(zé)任。學(xué)校對全體師生加強食品安全知識的教育，不斷提高廣大師生的安全意識和責(zé)任意識，最大限度減少學(xué)校食品安全事故造成的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全。本預(yù)案由學(xué)校負(fù)責(zé)解釋。本預(yù)案自發(fā)布之日起實施。學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案5為進(jìn)一步加強學(xué)校食品配送管理，確保飲食的安全衛(wèi)生和營養(yǎng)，根據(jù)《教育部辦公廳、食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于加強秋冬季學(xué)校食品安全和傳染病防控工作的通知》《浙江省教育廳關(guān)于進(jìn)一步加強中小學(xué)食堂管理工作的意見》(浙教計〔20xx〕2號)的要求，現(xiàn)就進(jìn)一步加強學(xué)校食品配送管理工作提出如下要求：一、增強責(zé)任意識，加強學(xué)校食品配送企業(yè)準(zhǔn)入管理國家新修訂實施的《食品安全法》，對學(xué)校食品安全管理和責(zé)任追究進(jìn)行了明確規(guī)定，食品藥品監(jiān)管部門要切實履行監(jiān)管職責(zé)，加強協(xié)作，從嚴(yán)管理。各地教育行政部門要切實負(fù)起食品安全教育和日常管理責(zé)任。要嚴(yán)格把好學(xué)校食堂準(zhǔn)入關(guān)，九年制義務(wù)教育中小學(xué)校和幼兒園的食堂經(jīng)營服務(wù)原則上不得對外承包，要自主經(jīng)營。采取托管服務(wù)的學(xué)校食堂，須嚴(yán)格企業(yè)準(zhǔn)入資格要求，通過公開招標(biāo)等方式，競爭擇優(yōu)。中標(biāo)單位負(fù)責(zé)食堂的日常管理，使用學(xué)校的場所和固定設(shè)備為學(xué)校師生提供餐飲服務(wù)。部分不具備舉辦食堂條件的學(xué)校，由當(dāng)?shù)亟逃姓块T統(tǒng)一組織招投標(biāo)，確定有食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的餐飲配送企業(yè)服務(wù)。凡實行托管服務(wù)和餐飲配送等外包服務(wù)的學(xué)校，必須嚴(yán)格準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，簽訂規(guī)范合同，明確雙方權(quán)益和責(zé)任，合理確定服務(wù)期限，對衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、利益空間等載明實質(zhì)性條款。各級食品藥品監(jiān)管部門要指導(dǎo)學(xué)校制定準(zhǔn)入要求，并加強管理。二、加強監(jiān)督巡查，落實食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)主體責(zé)任各級食品藥品監(jiān)管部門要把集體用餐配送單位食品安全工作作為重點監(jiān)管目標(biāo)，加大指導(dǎo)和檢查力度，增加監(jiān)督檢查頻次，督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任。對集體用餐配送單位加工制作、分餐配送全過程、全鏈條進(jìn)行監(jiān)管，確保各環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險可控。對不符合餐飲許可條件的，要依法撤銷《餐飲服務(wù)許可證》。對設(shè)施、條件等達(dá)不到要求的，要督促整改到位，存在違法違規(guī)行為的，要依法進(jìn)行查處，并通報教育行政部門。教育行政部門和學(xué)校要加大對配送食品的監(jiān)督，一般應(yīng)一個月一次進(jìn)行評估和記錄，及時了解食品口感、學(xué)生反映等，并將有關(guān)信息匯總反饋。三、規(guī)范日常管理，落實學(xué)校管理主體責(zé)任學(xué)校食品安全管理實行學(xué)校法人負(fù)責(zé)制，校長是第一責(zé)任人，對學(xué)校食堂管理工作負(fù)總責(zé)。學(xué)校要建立學(xué)校食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)學(xué)校食堂工作的衛(wèi)生安全與質(zhì)量管理。對食品配送企業(yè)提供的產(chǎn)品，學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照合同要求認(rèn)真進(jìn)行查驗，發(fā)現(xiàn)存在問題的，要及時研究應(yīng)對措施，防止不合格食品進(jìn)入學(xué)校。要完善校內(nèi)民主監(jiān)督機制，成立校膳管會，由學(xué)生代表、學(xué)生家長代表、工會干部、教師代表等人員組成，行使對食堂及送餐的檢查、監(jiān)督、評議等職能。要加強學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)對機制建設(shè)，建立并完善學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案，細(xì)化人員救治、危害控制、事故調(diào)查、善后處理、輿情應(yīng)對等具體方案，并組織演練，確保安全。四、加強監(jiān)管信息通報和報告各級食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)建立和完善食物中毒事故信息通報、報告制度，及時將學(xué)校食品配送單位經(jīng)營許可情況、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處情況等向教育行政部門通報，重要情況應(yīng)會同教育行政部門向當(dāng)?shù)卣蛏霞壉O(jiān)管部門報告。要暢通社會投訴渠道，形成學(xué)生、家長及社會各界關(guān)心與支持學(xué)校食品安全的良好氛圍。要重視和認(rèn)真及時處理學(xué)生、家長及社會反映的學(xué)校食堂食品安全問題。五、認(rèn)真開展檢查，及時做好整改近期各地要組織開展一次學(xué)校食品安全檢查，重點檢查學(xué)校托管食堂、食品配送企業(yè)招標(biāo)及合同簽訂備案情況、食品配送企業(yè)食品安全情況、學(xué)校平時監(jiān)管情況等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要及時進(jìn)行梳理總結(jié)，并做好整改。同時要重視學(xué)校食堂建設(shè)，把學(xué)校食堂建設(shè)納入中小學(xué)校舍安全工程等建設(shè)工程，嚴(yán)格按照食品安全管理有關(guān)要求，設(shè)置食品原料處理、食品加工、貯存等場所，配備相應(yīng)的冷藏、清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設(shè)備或設(shè)施，改善食堂衛(wèi)生條件。對配送食品所需的器具、存放設(shè)施、保管場所一并納入條件改善計劃，最大限度地消除食品安全隱患，確保學(xué)校食品安全。學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案6食品衛(wèi)生安全干系到全校師生的生命康健，為有用預(yù)防、實時節(jié)制和消弭食品環(huán)節(jié)突發(fā)變亂的風(fēng)險，為處置突發(fā)事件的應(yīng)急能力，根據(jù)相關(guān)法令法例和下級部門突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，分離本?，F(xiàn)實，制定該預(yù)案。建立食品衛(wèi)生安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案處置小組，負(fù)責(zé)全校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處理的組織、協(xié)和諧相閉責(zé)任的處理工作：組長：副組長：成員：以上相關(guān)成員對食品安全負(fù)責(zé)，并正在組長指導(dǎo)下親近合作,經(jīng)期豐胸秘籍。工做要供取事情職責(zé)提下熟悉，增強向?qū)А８鞒蓡T要以根據(jù)以報酬本、安齊第同一輔導(dǎo)、分級背責(zé)的指點本則，當(dāng)真做好食品安全突發(fā)事件的預(yù)防和應(yīng)急處置工作，確保師生生命安康安全，保護師生親身好處。擬定計劃，進(jìn)步應(yīng)急才能。制訂本食品平安突發(fā)事件預(yù)防和應(yīng)急處置懲罰預(yù)案，各成員連系現(xiàn)實，依照《應(yīng)急預(yù)案》，增強應(yīng)急練習(xí)訓(xùn)練，熟習(xí)把握分級陳述、職員救濟、緣由闡發(fā)、義務(wù)究查等應(yīng)急處置的詳細(xì)工作，進(jìn)步措置突發(fā)事件的本領(lǐng)戰(zhàn)程度。工作職責(zé)與應(yīng)急步伐：組少賣力調(diào)集構(gòu)造調(diào)和成員對突收事宜的防備、節(jié)制、應(yīng)急處理，連結(jié)與衛(wèi)生辦理部分和當(dāng)局相干部門的緊密親密相同與聯(lián)絡(luò)。一旦發(fā)作食物寧靜突發(fā)事宜，相干成員必需立刻報組長，憑據(jù)突發(fā)事務(wù)品級由組長報縣衛(wèi)生局和縣食物平安突發(fā)變亂應(yīng)慢帶領(lǐng)小組。同時應(yīng)當(dāng)即啟動應(yīng)急預(yù)案，實時要求當(dāng)局應(yīng)急機構(gòu)實行應(yīng)急聲援。應(yīng)急辦法減強平常監(jiān)測，根據(jù)就餐紀(jì)律，親密留意就餐人員狀態(tài)，如呈現(xiàn)就餐人員泛起非常,豐胸秘籍，相關(guān)職員應(yīng)第一工夫陳訴組長。接報后應(yīng)實時闡明、評價和預(yù)警，對能夠激發(fā)的嚴(yán)重食品安全變亂，做到早發(fā)明、早陳說、早掌握，根據(jù)實踐環(huán)境相關(guān)成員按其合作，安插使命，在最短時候內(nèi)按預(yù)定圓案履行。產(chǎn)生食品中毒或可疑食品中毒時，立刻遏制食用可疑食品，并注重食品及相關(guān)原質(zhì)料、餐飲器具的留樣工作?？梢允褂酶婕贝咄罗k法盡快解除毒物，如利用筷子或腳指刺激吐部催吐，同時做好吐逆物留樣待查。盡快將中毒病人收往便遠(yuǎn)病院診治，并報衛(wèi)生部分。過后應(yīng)按照衛(wèi)死監(jiān)視部分的指點對場合物品停止消毒處置。學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案7一、工作原則預(yù)防為主、常備不懈。組織宣傳普及食物中毒的防治知識，提高全校師