三、肥胖與肥胖患者的運(yùn)動(dòng)處方(編輯修改稿)
2025-10-04 11:28 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 應(yīng)減少。體內(nèi)熱能負(fù)平衡動(dòng)用脂肪供能時(shí)，也會(huì)消耗、分解一些體內(nèi)的蛋白質(zhì)參與供能，而蛋白質(zhì)對(duì)人體非常重要，必不可少，因此必須充分供給。此外，過(guò)多的蛋白質(zhì)還可以通過(guò)其異生作用轉(zhuǎn)變?yōu)樘?，?lái)維持血糖的穩(wěn)定，彌補(bǔ)糖(碳水化合物)的不足。減少糖的攝人，一方面可降低胰島素的分泌，減少體脂的合成，另一方面，會(huì)使體內(nèi)的糖原儲(chǔ)備降低、從而促進(jìn)對(duì)脂肪的動(dòng)用，減少體脂的儲(chǔ)存。2． 適量攝入脂肪膳食中保持適量的脂肪，對(duì)減肥有一定益處。這是因?yàn)椋浩湟?，脂肪可以抑制胰島素的分泌和胰高血糖素的分泌，促進(jìn)機(jī)體對(duì)脂肪的利用。其二，碳水化合物攝入減少，易造成相對(duì)較多的脂肪在體內(nèi)代謝不完全而產(chǎn)生一定量的酮體。酮體有抑制饑餓感覺(jué)的作用。酮體被分解排出體外時(shí)，還可額外消耗一些熱量。此外，適量的脂肪也會(huì)使人產(chǎn)生飽腹感，使減肥者也較自然地接受低熱量膳食，而不覺(jué)得饑餓難耐?？偀崃康臄z入減少時(shí)，常伴有無(wú)機(jī)鹽和維生素的攝人不足。因此，在減肥期間，應(yīng)多食新鮮瓜果、蔬菜及海產(chǎn)品。富含纖維的食品(如全麥制品、燕麥等)有飽腹感而不供給熱能，同時(shí)還能減少熱量的吸收、是最好的減肥食品。3． 中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)中機(jī)體供能的方式可分兩類(lèi)：一類(lèi)是無(wú)氧供能，即在無(wú)氧或氧供應(yīng)相對(duì)不足的情況下，主要靠ATP、CP分解供能和糖元無(wú)氧酵解供能(即糖元無(wú)氧的情況下分解成為乳酸同時(shí)供給機(jī)體能量)。這類(lèi)運(yùn)動(dòng)只能持續(xù)很短的時(shí)間(約 l一3分鐘)。800米以下的全力跑、短距離沖刺都屬于無(wú)氧供能的運(yùn)動(dòng)。另一類(lèi)為有氧供能，即運(yùn)動(dòng)時(shí)能量主要來(lái)自糖元(脂肪、蛋白質(zhì))的有氧氧化。由于運(yùn)動(dòng)中供氧充分，糖元可以完全分解，釋放大量能量，因而能持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)間。這類(lèi)運(yùn)動(dòng)如5000米以上的跑步，1500米以上的游泳：慢跑、散步、迪斯科、交誼舞、自行車(chē)、太極拳等都屬于這類(lèi)運(yùn)動(dòng)。由此，我們可以得到一個(gè)簡(jiǎn)單的啟示：即大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)不可能持續(xù)很
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