atp的主要來源-細胞呼吸(上課)綜述(編輯修改稿)
2024-10-04 05:48 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 七十三頁。 影響呼吸作用的因素 內(nèi)部因素 —— 遺傳因素〔決定酶的數(shù)量和種類〕 不同種類植物呼吸速率不同，一般情況下， 水生植物 旱生植物，陽生植物 陰生植物 同一植物不同器官呼吸速率不同 生殖器官 營養(yǎng)器官 同一植物在不同的生長發(fā)育時期呼吸速率不同 幼苗期、開花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速 率下降 第三十一頁，共七十三頁。 溫度 呼吸速率 應用： 低溫保鮮；增大晝夜溫差 〔 1〕溫度 〔 3〕水 細胞含水量 呼吸速率 酶數(shù)量的限制 環(huán)境中水含量 呼吸速率 長時間無氧呼吸供能缺乏 應用： 種子曬干保存 〔 2〕 CO2 過高 CO2抑制細胞呼吸 應用： 增加 CO2的濃度保鮮 影響細胞呼吸的外部因素 第三十二頁，共七十三頁。 CO2的釋放量 5 10 15 20 25 30 O2% 〔 4〕 O2的濃度： 第三十三頁，共七十三頁。 O2濃度 =0時進行 ____________； 0﹤ O2濃度 ﹤ 10%進行 ________________； O2濃度 ≥10% 時進行 ________________ 。 細胞呼吸強度最弱，有機物消耗最少的是 ________點。 線段 AB=BC，表示有氧呼吸、無氧呼吸釋放的 CO2量相等的是 _____ 點。此時 有氧呼吸、無氧呼吸消耗葡萄糖的比例_______ 無氧呼吸 無氧呼吸和有氧呼吸 有氧呼吸 A B 第三十五頁，共七十三頁。 呼吸作用過程中：消耗 糖類等有機物 。 為什么甜玉米放時間長了甜味會變淡，蘿卜放久了會空心？ 第三十六頁，共七十三頁。 為什么把手插進堆放一段時間的新鮮谷堆，會有潮濕和發(fā)燙的感覺？ 呼吸作用過程中：產(chǎn)生 H2O，釋放 熱量 第三十七頁，共七十三頁。 1個蘋果今天吃它得到的有機物多，還是明天它得到的有機物多？ 1Kg黃豆能發(fā) 5Kg豆芽，在你面對饑餓的威脅時，你選擇什么來渡過難關？ 第三十八頁，共七十三頁。 細胞呼吸原理的應用 1 . 在釀酒業(yè)上的應用： 先通氣，讓酵母菌進行有 氧呼吸，使其數(shù)量增加；然后隔絕空氣，使其 發(fā)酵，產(chǎn)生酒精。 2 . 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上： 中耕松土，促進根系的有氧呼 吸，有利于根系的生長及對礦質離子的吸收 3 . 在醫(yī)學上： 利用氧氣抑制破傷風等厭氧型細菌 的繁殖 4 . 在物質的儲存時： 控制氧氣的濃度，抑制其呼 吸作用，減少有機物的消耗。 第三十九頁，共七十三頁。 糧食儲藏和果蔬保鮮 細胞呼吸要消耗有機物，使有機物積累減少 因此，對糧食儲藏和果蔬保鮮來說，又要設法降 低細胞的呼吸強度，盡可能減少有機物的消耗等 糧食儲藏 :低溫，低氧，枯燥 果蔬保鮮：低溫，低氧，低濕 我們購置罐頭食品時發(fā)現(xiàn)有這樣的說明：假設真空平安鈕鼓起請勿購置。請問這是什么原因？ 這說明罐頭食品在生產(chǎn)時滅菌不徹底，微生物在無氧條件下發(fā)生無氧呼吸產(chǎn)生了 CO2 使真空平安鈕鼓起說明食物可能變質 第四十頁，共七十三頁。 呼吸作用計算問題 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 +12H2O + 能量 C6H12O6 2 C2H5OH〔酒精〕 + 2 CO2 + 能量 無 O2吸收，無 CO2釋放，進行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸 無 O2吸收，有 CO2釋放，進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸 有 O2吸收 = CO2釋放，進行有氧呼吸 CO2釋放量 O2吸收量，進行有氧和無氧呼吸 當有氧呼吸速率與無氧呼吸速率相等時， CO2和 O2的比 例關系， CO2/ O2=4/3 酶 酶 2C3H6O3〔乳酸〕 + 能量 C6H12O6 酶 第四十一頁，共七十三頁。 A B 探究一 :酵母菌細胞呼吸的類型 要通過實驗探究酵母菌的細胞呼吸類型 ,還要同時設計另一個實驗 ,簡要說出思路 ? 結果預測和結論 : 結果預測 (紅色液滴移動情況 ) 相應結論 裝置 A 裝置 B 1 2 3 左移 不動 右移 不動 左移 右移 只有有氧呼吸 只有無氧呼吸 兩種呼吸類型都有 第四十二頁，共七十三頁。 A中有 CO2產(chǎn)生，可以說明 B中有 CO2產(chǎn)生，可以說明 AB中有 CO2產(chǎn)生，那么 植物細胞 該細胞正在進行無氧呼吸 該細胞正在進行有氧呼吸 有氧呼吸和無氧呼吸在同時進行 第四十三頁，共七十三頁。 1．右圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為 a、 b、 c、 d時， CO2釋放量和 O2吸收量的變化。以下相關表達正確的選項是 ( )。 a時
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