【文章內(nèi)容簡介】 、總結(jié)20xx年的工作，并在部門會議上與員工分享，對部門所做的工作、營業(yè)額、經(jīng)營的情況進行通報，對表現(xiàn)突出的建議進行表彰，對表現(xiàn)較平庸的進行鼓勵或處罰。配合營銷部做好圣誕節(jié)促銷及溫馨回饋活動。以上計劃實施目的是為了承前啟后，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，準(zhǔn)備新的一年。目標(biāo)是使前廳部全體員工更好的總結(jié)和了解過去的一年，達到對員工的激勵作用，為酒店留住優(yōu)秀員工。前廳部工作計劃 篇7一、營業(yè)分析二、能源消耗前周周電耗大幅攀升的問題已請工程部監(jiān)控，上周用電量較前周已大幅下降，原因未明。從昨日氣溫來看，空調(diào)已開啟，下去需要嚴(yán)格控制空調(diào)溫度及開啟時間，控制能耗。三、上周工作總結(jié)參加公安局出入境召開的境外人員證件登記的會議，會議在紅林大酒店召開，會上天妃酒店獲得點名表揚，工作卓有成效；人事變動方面，兩人離職。新入職的行李生劉俊才已按程序離職，接待員藍路迪昨日已不來上班，電話聯(lián)系確定是自動離職；四樓裝修噪音較大，部門內(nèi)部已通告對住客排房從高樓層到低樓層來排，盡量減少對客人的干擾，做好應(yīng)對客訴的準(zhǔn)備；協(xié)助行政部到友愛村張貼招聘廣告；部門大清潔一次，其中一個更衣柜下面墊的地毯已腐爛，找了四塊大理石來墊腳更換；繼續(xù)進行6T工作，本周重點是針對前臺柜臺上凌亂的單據(jù)文件，下單制作2個小木架；大堂廢置的廣告機已搬走；盤點VIP會議室資產(chǎn)；跟進處理xx號凌晨1102客人被困電梯一事，未造成客訴。四、本周工作計劃人事方面，2名新員工即將轉(zhuǎn)正，內(nèi)部提拔1名領(lǐng)班陳總通知近期公安嚴(yán)抓證件登記工作，部門要落實登記要求與工程部溝通，因日落時間延后，要對射燈，招牌燈等定時開關(guān)進行調(diào)整前臺柜臺踢腳線位置因部分客人喜歡擱腳上去已臟，需要整飾前廳部工作計劃 篇8為更好的完成領(lǐng)導(dǎo)交給我們的任務(wù)，全面做好各項接待任務(wù)，完善部內(nèi)的工作責(zé)任制，提高我店的知名度和影響力，我部結(jié)合實際況特制定計劃如下：一、部內(nèi)設(shè)置與分工設(shè)總監(jiān)一名、主管兩名、領(lǐng)班四名總監(jiān)職責(zé)：對內(nèi)進行統(tǒng)籌管理，分配工作，協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，負(fù)責(zé)完善接待的調(diào)度和指揮。主管職責(zé)：了解飯店的各項服務(wù)設(shè)施，隨時掌握當(dāng)天及近幾日內(nèi)的接待和預(yù)定情況，并熟悉前廳所屬的各班組崗位職責(zé)、工作流程、人員狀況。領(lǐng)班職責(zé)： 熟知各自崗位的所有工作程序，了解當(dāng)日的重大活動做好工作安排及客房的銷售工作。員工要求：（1）具有一定的組織協(xié)調(diào)能力和上進心。（2）具有較強的責(zé)任感和吃苦耐勞的精神。（3）具有扎實的協(xié)調(diào)能力，應(yīng)服從各級領(lǐng)導(dǎo)的管理和安排，積極有效的完成所負(fù)責(zé)的工作，遇到問題應(yīng)主動與上級領(lǐng)導(dǎo)溝通交流，并妥善處理好內(nèi)部同事之間的關(guān)系，以集體利益為重。二、部內(nèi)管理制度例會制度：為貫徹飯店工作精神的暢通和快捷以及員工之間的定期交流，我部決定每周周一舉行一次部內(nèi)例會。由總監(jiān)主持，本部人員必須參加每次的例會，做好詳細(xì)的記錄，并為部門工作發(fā)表自己的看法，提供良好的建議，員工之間更應(yīng)互相交流工作經(jīng)驗和心得。培訓(xùn)制度：本部成員對飯店新的銷售政策，新的設(shè)備要充分了解，在與客人溝通技巧上要有所突破，根據(jù)具體情況開展針對性的培訓(xùn)。對不同崗位每月培訓(xùn)一次，培訓(xùn)員為主管，并定期進行考核，不合格人員不得上崗。獎懲制度：本部員工應(yīng)上交“個人工作承諾”、“個人技能發(fā)展計劃”，承諾中應(yīng)詳細(xì)陳述在本內(nèi)自己所希望達到的目標(biāo)和高度。在每年末，將根據(jù)每位員工的實際表現(xiàn)、結(jié)合他們所定下的目標(biāo)，為每位員工進行考核。三、嚴(yán)肅勞動紀(jì)律是部門工作的根本本部規(guī)定對違反規(guī)章制度的員工進行罰款：遲到一次5元，第二次10元。以次疊加。安全衛(wèi)生制度嚴(yán)格按照部門衛(wèi)生責(zé)任書執(zhí)行，總監(jiān)及主管不定期的抽查、發(fā)現(xiàn)問題及時處理。我部實行“部門責(zé)任制”?？偙O(jiān)負(fù)責(zé)各部門的協(xié)調(diào)、預(yù)定部及本部的全面工作，定期向主管副總匯報部門近期工作。堅持“分工到人、責(zé)任明確”的原則。主管趙琴玲負(fù)責(zé)前臺收銀、總機日常工作。主管趙立紅負(fù)責(zé)前臺接待、商務(wù)中心及行李的日常工作。各部門的領(lǐng)班即為安全衛(wèi)生責(zé)任人，出現(xiàn)問題總監(jiān)、主管、領(lǐng)班、當(dāng)事人各罰款。四、職工隊伍的建設(shè)接待人員在多年的拼搏中，在體力上、思想上，已不容易跟上現(xiàn)今社會的高速發(fā)展，拜金主義明顯化、工作熱情、銷售理念比較陳舊，所以在人力資源方面，必須適當(dāng)注入新鮮血液，讓新的為舊的帶來信息，帶來活力，讓舊的為新的帶來經(jīng)驗，相互影響，共同進步，并適時調(diào)整工作崗位，提拔一些年輕的管理人員，淘汰一些不適合的員工。要從思想上、技巧上、口才上、品質(zhì)上進行規(guī)范的，系統(tǒng)的培訓(xùn)。五、職能明確，做好三服務(wù)預(yù)定部門把工作目標(biāo)從單純的預(yù)定接團，逐步調(diào)整到服務(wù)上來，要明確為：為客人服務(wù)為銷售員服務(wù)為飯店服務(wù)為客人服務(wù)要體現(xiàn)在細(xì)致入微上，a類團隊要保證有專人盯會，所有問題都想在客人的前面，為銷售員分憂。部門計劃購置2個無繩電話，將8300與外線電話直接放在此號上，這樣值班人員保證不漏掉每一個預(yù)定電話。六、充分發(fā)揮客戶檔案的作用客戶檔案是飯店的寶貴資源，本部設(shè)xxx為客戶檔案管理員，負(fù)責(zé)飯店客戶檔案的收集和管理，定期為銷售部門提供信息，也為經(jīng)營部室提供客人的喜忌等信息，充分體現(xiàn)個信化服務(wù)。從總臺的情況看，存在的主要問題是總臺的職能不明確，員工也缺乏相應(yīng)的培訓(xùn)，工作效率較低。因此，為使這一部門更有效率地工作，首先應(yīng)該明確總臺的具體職能和工作內(nèi)容。其次，要加大對總臺的培訓(xùn)工作力度，并建立相應(yīng)的獎罰制度。另外，要建立一個溫馨、舒適的工作環(huán)境，讓員工有個家的感覺，并定期組織一些有益的活動，增強員工的歸宿感和凝聚力。當(dāng)然，最重要的問題是要真正以客人為中心，為顧客提供個性化服務(wù)，讓客人真正滿意。本部作出一些改進，具體為：（1）順應(yīng)現(xiàn)代旅游消費種類多樣化、消費結(jié)構(gòu)多元化的特點，為客人建立個性化服務(wù)，滿足客人文化娛樂、康樂健身等不同需求。（2）各部門，為客人提供完善的服務(wù)，樹立起酒店“熱情好客，耐心周到”的服務(wù)風(fēng)格。提高酒店的等級聲譽，以招來客人并在客人心中要樹立高質(zhì)量、高層次的服務(wù)形象。（3）積極與其他部門配合，完成酒店下達的營業(yè)指標(biāo)，開展各種綜合服務(wù)，引導(dǎo)客人消費，增加酒店收入，為酒店多創(chuàng)利潤。七、服務(wù)質(zhì)量的反饋控制通過質(zhì)量反饋，找出服務(wù)工作在準(zhǔn)備階段和協(xié)行階段的不足。外部系統(tǒng)：餐飲部、娛樂部、客房部、前廳部在工作區(qū)域放置賓客意見表，由各部門收集后報本部。內(nèi)部系統(tǒng)：銷售員、服務(wù)員、廚師、中高層管理人員，在日常工作中發(fā)現(xiàn)的問題，要召開總結(jié)會，說出問題，找出偏差。本部門每月對兩個信息反饋系統(tǒng)作出分折，計算出賓客滿意率，在飯店，這樣才有利于勝服務(wù)質(zhì)量的改進和不斷提高，更好地滿足賓客的需求。第三篇：前廳部工作計劃(2016)前廳部2016年工作計劃XXX酒店已開業(yè)兩年，按理管理構(gòu)架、理念和團隊，以及客源應(yīng)該已相對成型和穩(wěn)定。故在此基礎(chǔ)上想有明顯的改善不可能一蹴而就，需要勇氣去做一些制度性的變革，更需要耐心去抓好每一個細(xì)節(jié)，穩(wěn)步踏實而行。加入xxx酒店這個團隊，也切實希望通過自己和團隊的努力和堅持，能讓酒店的效率和效益進一步提升，讓個人和團隊成員在這個過程中均有所進步和成長。對于前廳部而言，主要希望在服務(wù)和客戶沉淀兩個方面有所改善和建樹。能夠變被動為主動服務(wù)，多一點問候和微笑，讓客人來到酒店覺得是溫馨而親切的。沉淀客戶則是酒店盈利的根本，留住每一個客人，不流失客人，建立自己與客戶聯(lián)系的渠道?？傮w目標(biāo)：團隊穩(wěn)定、業(yè)務(wù)規(guī)范、服務(wù)熱情、客戶沉淀。具體計劃：一、加強基礎(chǔ)質(zhì)量管理，計劃安排夜班人員每日對前臺臺面amp。地面、行李房地面進行清理，并定期進行部門衛(wèi)生大掃除。 GSA履行監(jiān)督管理職能，加強對當(dāng)班人員的儀容儀表、服務(wù)禮儀和工作紀(jì)律的日常檢查，實行層級檢查制度。，有效利用交班本，對需處理的問題及時跟進和反饋，要求前臺各班次上班必須清楚掌握預(yù)訂、預(yù)離、在住房、VIP房、特殊要求、房態(tài)等信息，發(fā)現(xiàn)問題及時更正，避免錯誤。、檔案、資產(chǎn)（包括申購）和遺留物的統(tǒng)計和管理，分門別類，并就各類工作任務(wù)進行分工，責(zé)任到人，尤其做好部門資產(chǎn)管理，做好成本控制。，就證件登記、消防知識、突發(fā)事件應(yīng)對等做好政策要求和培訓(xùn)。二、加強服務(wù)質(zhì)量管理、禮貌用語，入住一定需向客人說明樓層、房號、早餐時間amp。地點，并指引方向。，并提醒客人酒店停車場位置，避免客人錯停正門小區(qū)停車場，減少客人投訴。，給客人提供有效咨詢。，及時為客人提供行李的搬運服務(wù)和機場叫車服務(wù)。，及時關(guān)注早餐、衛(wèi)生、穿梭巴士、背景音樂等情況。提高GSM的能動性，能有效處理客人的投訴，多走動，主動帶客人看房換房，并能有針對性得提供個性化和差異化的服務(wù)，提高客人滿意度，維護良好的賓客關(guān)系。，就客人提供的意見和經(jīng)常投訴的問題，逐步更改和完善服務(wù)內(nèi)容和質(zhì)量，改善賓客入住體驗，留住客人。，由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)，一個星期回復(fù)一次，使客人感覺自己的意見受到重視，并將問題反映給相關(guān)部門進行跟進處理。，逐步完善部門培訓(xùn)資料，并要求Senior GSA以上人員定期履行培訓(xùn)職能，視客情一個月進行13次的培訓(xùn)，使服務(wù)意識、操作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度能得到有效落實和執(zhí)行。三、著重做好春秋兩屆交易會接待，便于及時調(diào)整相應(yīng)價格政策。（計劃采購一三抽鐵皮柜），由預(yù)訂員和Senior GSM在交易會前對每期訂單進行雙重檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，減少入住時的工作量和錯誤。，做好人員的儲備。、交易會常見問題和注意事項進行提前培訓(xùn)。，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，避免出現(xiàn)紕漏。四、做好團隊建設(shè)，激發(fā)員工潛力和積極性，優(yōu)化人員配置，培養(yǎng)若干骨干人員，實現(xiàn)梯隊管理，使部門計劃和政策能順利落實和執(zhí)行。，承擔(dān)總機、預(yù)訂、核房和清理行李房衛(wèi)生的職能，對GSM和GSA進行有效分工，提高各自工作效率。，增強對酒店動態(tài)的關(guān)注度，及時收集賓客投訴和意見，履行培訓(xùn)職能，在提高自身能力的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮GSM的作用。、權(quán)力、完善政策條例和培訓(xùn)的方式加強GSA獨立處理事務(wù)的能力，減少對GSM的依賴。： GSA——Senior GSA——跟代GSM班——GSM——Senior GSM——FOM，創(chuàng)造相應(yīng)的條件讓優(yōu)秀的GSA去學(xué)習(xí)GSM內(nèi)容。并從部門經(jīng)費中劃撥部分設(shè)立月度優(yōu)秀員工獎金，形成“競優(yōu)體系”，給予優(yōu)秀和努力的人應(yīng)有的待遇和發(fā)展空間。，做好溝通amp。交流，激發(fā)員工的能動性，增強部門凝聚力。五、加強與相關(guān)部門的溝通amp。協(xié)調(diào)、預(yù)訂接收、價格政策、客戶看房簽約等事宜做好與銷售部的溝通，并充分發(fā)揮預(yù)訂部的作用，精確控房，提高酒店入住率和效益。，提高查房速度（控制在三分鐘內(nèi)），減少賓客等待時間，提高上午的放房速度（通常上午有部分客人來入住，因無房而離開），增加房間出售，另就減少換房和客人續(xù)住及時知會客房部等相關(guān)事宜配合好，減少客房部的工作量。，制定好相應(yīng)政策，從制度上消除漏洞，并相互協(xié)調(diào)合作做好成本控制（主要是早餐）。，可以與相關(guān)部門進行交叉培訓(xùn)，增進了解。，與其他部門員工加強交流，尤其GSM學(xué)會協(xié)調(diào)各方關(guān)系，在處理事情時需照顧各方利益。，就經(jīng)常出現(xiàn)之問題進行討論解決，消除誤解。，及時將正面信息傳達出去，引導(dǎo)員工形成一個積極、正面、開放的心態(tài)。六、增加散客入住率，留住每一位到店的客人《前臺散客銷售提成》方案，并盡量保證公平公正，激發(fā)員工售房的積極性。，杜絕出現(xiàn)電話不接和有房不賣的違規(guī)情況。，通過培訓(xùn)提高員工的銷售意識和技巧，鼓勵員工，尤其是GSM與客人建立良好的賓客關(guān)系，不放走任何一個客人。，并可就熟客群提供一些例如免登記、免查房、入住送歡迎水果的優(yōu)待服務(wù)，增強客戶忠誠度。，與銷售部制定相應(yīng)價格政策，盡量搶奪OTAamp。LTA的市場，提高酒店自身對客戶的掌控度。前廳部經(jīng)理XXXX年XX月XX日第四篇：前廳部工作計劃前廳部工作計劃前廳部工作計劃120xx年即將結(jié)束了，在這里，首先感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對前廳工作的大力支持和幫助。20xx年是茉莉花國際大酒店進一步提高經(jīng)濟效益、創(chuàng)收創(chuàng)利的關(guān)鍵一年。前廳部將認(rèn)真貫徹落實酒店工作的總體要求，結(jié)合前廳部工作特點，制定20xx工作。要點如下：第一季度(13月) ：一月份完成接待、收銀、總機各分部的崗位知識培訓(xùn)，培訓(xùn)前廳部員工對客服務(wù)技巧，儀容儀表，提高員工的對客服務(wù)意識，方式偏向模擬操作培訓(xùn)。28日，對新員工進行全面考核，針對個別員工進行一對一教導(dǎo)。針對老員工進行業(yè)務(wù)操作中存在問題的探討，并提出解決方案，將培訓(xùn)轉(zhuǎn)化為平時工作中的指導(dǎo)與修正，完善總臺操作細(xì)節(jié)。同時進行對客服務(wù)技巧，儀容儀表，提高員工的對客服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量，方式偏向?qū)嶋H操作指導(dǎo)與督促。組織全體員工進行一次規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，加強制度化管理體制。組織一次全體員工活動，增進感情，解決員工之間的矛盾，促進前廳部和諧發(fā)展。月內(nèi)有組織、有次序地進行員工調(diào)休，以備春節(jié)在崗員工充足。上述計劃的開展實施主要目的是實現(xiàn)前廳部和諧氛圍，提高前廳部整體接待能力和質(zhì)量，以一個嶄新的面貌迎接春節(jié)高峰的來臨。計劃目標(biāo)是突破前廳部服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀，達到更高一層的標(biāo)準(zhǔn)，賓客投訴率降低50%，好評率提高30%，爭取順利完成春節(jié)高峰期賓客接待任務(wù)。二月份協(xié)助市場營銷部做好春節(jié)及情人節(jié)的相關(guān)活動推銷及接待工作。針對前廳部全體員工進行全面的監(jiān)督指導(dǎo)，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，并組織員工分析、學(xué)習(xí)實際案例，再度提高服務(wù)質(zhì)量。監(jiān)督指導(dǎo)前廳部春節(jié)賓客接待工作，嚴(yán)格控制訂房數(shù)量及房價。22日25日將對部門的全體員工進行一次筆試，主要是測試員工前期所接受崗位的知識面，對員工進行精神激勵，提高員工對工作的積極性。27日準(zhǔn)備部門內(nèi)部舉辦一次崗位技能操作培訓(xùn)，主要對象是前廳部各崗位員工，內(nèi)容是各崗位員工的崗位技能比賽，針對各分部表現(xiàn)較好的員工作為部門重點的培養(yǎng)對象。上述計劃主要目的是提高服務(wù)質(zhì)量，加強員工技能。計劃目標(biāo)是順利完成春節(jié)高峰期的賓客接待，并且使總臺服務(wù)暫時定格在一個較高的標(biāo)準(zhǔn)上。三月份5日，對春節(jié)期間，前廳部接待任務(wù)完成過程中存在的問題、服務(wù)中體