關(guān)于切實(shí)做好節(jié)能降耗工作的通知(編輯修改稿)
2024-10-03 19:59 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 道了多起食品安全事件，引起社會(huì)廣泛關(guān)注。各級(jí)行政管理部門要本著對(duì)人民、對(duì)國(guó)家高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，從切實(shí)履行職能出發(fā)，高度重視食品安全工作，始終不渝地抓好食品安全監(jiān)管工作；要認(rèn)真貫徹執(zhí)行全國(guó)、全省和全市統(tǒng)一部署，結(jié)合今年的食品安全工作重點(diǎn)，針對(duì)食品安全工作中存在的突出問題，立足本單位的實(shí)際，研究、細(xì)化加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作措施，引導(dǎo)企業(yè)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，確保不發(fā)生食品安全事件。二、全面排查隱患，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為。各單位要結(jié)合正在開展的各項(xiàng)食品安全整治工作，結(jié)合各自實(shí)際，圍繞食品安全突出問題，對(duì)食品加工企業(yè)，開展全面、嚴(yán)密的隱患排查行動(dòng)，重點(diǎn)抓好原料采購(gòu)、添加物使用、商品庫(kù)存管理等環(huán)節(jié)的排查，尤其要嚴(yán)打整治非法使用工業(yè)明膠加工食品行為。要嚴(yán)格把好“三關(guān)”，即：嚴(yán)把入口關(guān)，購(gòu)買食品添加劑時(shí)必須向?qū)Ψ剿魅∠嚓P(guān)資質(zhì)材料，不合格的嚴(yán)禁購(gòu)入；嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān)，必須嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)控制添加量，嚴(yán)禁添加非食用物質(zhì)；嚴(yán)把出廠關(guān)，必須嚴(yán)格質(zhì)量檢驗(yàn)，不合格產(chǎn)品嚴(yán)禁出廠。請(qǐng)各單位將排查情況于月日前報(bào)市局科。三、加強(qiáng)監(jiān)督檢查，確保質(zhì)量安全。各單位要在積極配合食品安全監(jiān)管部門開展監(jiān)督檢查的同時(shí)，組織開展自查自糾，督導(dǎo)企業(yè)從三個(gè)環(huán)節(jié)入手，把好原糧衛(wèi)生和質(zhì)量關(guān)。在環(huán)節(jié)，認(rèn)真做好環(huán)節(jié)的品質(zhì)測(cè)報(bào)和衛(wèi)生監(jiān)測(cè)，確保符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；在儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，組織企業(yè)認(rèn)真執(zhí)行《技術(shù)規(guī)范》，強(qiáng)化對(duì)化學(xué)藥劑的規(guī)范使用和管理檢查，積極推廣應(yīng)用新技術(shù)；在出庫(kù)環(huán)節(jié)，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)檢驗(yàn)報(bào)告、索證索票制度和簽字蓋章手續(xù)，嚴(yán)防不符合國(guó)家食用安全標(biāo)準(zhǔn)的流入口糧市場(chǎng)。要加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，建立健全食品安全輿情監(jiān)測(cè)機(jī)制，密切關(guān)注、及時(shí)掌握本地食品安全輿情信息特別是網(wǎng)絡(luò)輿情，在第一時(shí)間組織核查處理媒體反映的問題信息。對(duì)于可能引起炒作的傾向性、苗頭性信息，要及早妥善處置，并按相關(guān)規(guī)定及時(shí)上報(bào)。四、加強(qiáng)應(yīng)急值守，做好應(yīng)急防范工作?！拔逡弧逼陂g，各單位一方面要研究制定切實(shí)有效的食品安全事件應(yīng)對(duì)措施，做好應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的各項(xiàng)準(zhǔn)備；一方面，要加強(qiáng)應(yīng)急值守，嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，科學(xué)安排人員休假和值守，公布值班舉報(bào)電話，保持聯(lián)絡(luò)通暢。對(duì)突發(fā)食品安全事件，要在第一時(shí)間組織核查處理，做到反應(yīng)靈敏、相應(yīng)快速、處置有效，并按照有關(guān)規(guī)定及時(shí)報(bào)告，不得瞞報(bào)、遲報(bào)、漏報(bào)
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