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正文內(nèi)容

讀李英愛的晚餐心得感悟(編輯修改稿)

2024-10-01 03:35 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 餅、野雞肉、魚餃、甚至是神仙爐、貊炙等等。她在探究的路上,她明白了一個道理,就是飲食意味著感情,一起吃飯就是分享和聯(lián)絡(luò)感情的行為。這相對中國、日本而言,也是如此。 所以,我們對待每一種食物,都要報以感恩的心態(tài),這是天地的厚賜,也是百姓的辛勞。 她走訪蒙古,探尋高麗文化,她二去佛羅倫薩,她帶著滿腔的熱愛,去播撒著韓國的智慧,面對這樣的宣傳,我更思考的是我們中國也亟需這樣的代表,我們中國地大物博,在古文化源遠(yuǎn)流長,如果我們一味感悟速食快餐,是不是有一天,我們也確實了飲食文化的繼承。 從韓服的設(shè)計,到陶瓷再現(xiàn)朝鮮之魂,我看著他們一步步展現(xiàn)著韓國料理的真誠的同時,我們急需審視自身,我們從食物里看到了什么。 我們對蘊含在美學(xué)里的飲食文化,又懂多少。 比起這些,我忽然想多去了解自己國家的飲食文化了。 讀《李英愛的晚餐》心得感悟二通過《大長今》中的徐長今認(rèn)識了李英愛,隨后知道她結(jié)婚了,生了一對可愛的雙胞胎。長時間的隱居,九年都沒有接戲,直到紀(jì)錄片《李英愛的晚餐》出現(xiàn)在了我們的視野。美人再次回歸,人美,食美,畫面美,看后心情也變得美美的。在和朋友小聚之后,迫不及待地回到家,拋開前一晚翻開的書,跟隨李英愛的腳步,進(jìn)入了韓國飲食文化,一場美食的盛宴。 十年前李英愛因《大長今》學(xué)習(xí)烹飪手藝,并一舉贏得名氣地位。十年后為了拍攝紀(jì)錄片,她開始一場尋找朝鮮君王餐桌的意義之旅,再一次讓自己名聲大噪。這是她和美食的緣分。而此刻,是我
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