【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ⑤ 易感人群． A． ④③①②⑤ B． ②③④①⑤ C． ⑤④③②① D． ④①③②⑤ 【考點(diǎn)】 傳染病流行的基本環(huán)節(jié)． 【分析】 傳染病是由病原體引起的，能在人與人之間、人與動(dòng)物之間傳播的疾病．傳染病一般有傳染源、傳播途徑和易感人群這三個(gè)基本環(huán)節(jié)，其中傳染源是指能夠散播病原體的人或 動(dòng)物；傳播途徑是指病原體離開(kāi)傳播源到達(dá)健康人所經(jīng)過(guò)的途徑；易感人群是指對(duì)某些 傳染病缺乏免疫力而容易感染該病的人群． 【解答】 解：流感就是一種 ④ 傳染病，其 ② 病原體是流感病毒，患流感的人是流感病的 ① 傳染源；流感患者噴出的飛沫中帶有流感病毒，流感病人的飛沫就是 ③ 傳播途徑；體質(zhì)較弱的小孩和老人屬于 ⑤ 易感人群． 故選： D 【點(diǎn)評(píng)】 解題的關(guān)鍵要記住傳染源、傳播途徑、易感人群、病原體等的概念． 10．最近在韓國(guó)爆發(fā)了中東呼吸系統(tǒng)綜合癥，把患者及時(shí)隔離治療，這是預(yù)防傳染病傳播中的（ ） A．控制傳染源 B．切斷傳播途徑 C．保護(hù)易感人群 D．控制病原體 【考點(diǎn)】 傳染病的預(yù)防措施． 【分析】 傳 染病是由病原體引起的，能在生物體之間傳播的疾?。邆鋫魅拘院土餍行缘忍攸c(diǎn)，傳染病要想在人群中流行起來(lái)，必須同時(shí)具備傳染源、傳播途徑、易感人群三個(gè)基本環(huán)節(jié)．所謂傳染源是指能夠散播病原體的人或動(dòng)物；傳播途徑是指病原體離開(kāi)傳染源到達(dá)健康人所經(jīng)過(guò)的途徑；易感人群是指對(duì)某種傳染病缺乏免疫力而容易感染該病的人群． 【解答】 解：題目中，把患者及時(shí)隔離治療，這屬于預(yù)防傳染病控制傳染源． 故選： A 【點(diǎn)評(píng)】 掌握傳染病流行的三個(gè)基本環(huán)節(jié)和預(yù)防措施就可解答此題． 11．下列有關(guān)免疫的敘述，不正確的是（ ） A．麻疹患者痊 愈后，體內(nèi)有抵抗麻疹病毒的抗體 B．免疫對(duì)人體有益，人體免疫能力越強(qiáng)越好 C．特異性免疫一般只對(duì)特定病原體或異物起作用 D．皮膚和粘膜組成人體的第一道防線 【考點(diǎn)】 人體的免疫功能；人體特異性免疫和非特異性免疫． 【分析】 免疫分為兩種，一種是非特異性免疫，是指人生來(lái)就有的，包括人體的第一和第二道防線，對(duì)多種病原體有防御作用．另一種是特異性免疫，是出生后逐漸建立起來(lái)的，主要指人體的第三道防線，只針對(duì)某一特定的病原體或異物起作用． 【解答】 解： A、麻疹患者痊愈后，體內(nèi)有抵抗麻疹病毒的抗體，以后再有麻疹病毒侵入人體 ，該抗體就會(huì)與此病毒結(jié)合，使其失去致病力，人體就不會(huì)患病了． A正確； B、免疫對(duì)人體有保護(hù)功能，但人體免疫功能異常時(shí)，對(duì)人體健康不利．例如防御功能過(guò)強(qiáng)，會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)；防御功能過(guò)弱，會(huì)出現(xiàn)反復(fù)感染等． B錯(cuò)誤； C、特異性免疫是出生后逐漸建立起來(lái)的，只針對(duì)某一特定的病原體或異物起作用， C正確； D、皮膚和粘膜組成保衛(wèi)人體的第一道防線， D正確． 故選： B． 【點(diǎn)評(píng)】 回答此題的關(guān)鍵是掌握免疫的分類、免疫的功能等有關(guān)知識(shí)點(diǎn)． 12．張大媽感冒了，你認(rèn)為她采取下列哪種做法是可取的（ ） A．服用上次感冒沒(méi)吃完的 藥 B．到藥店購(gòu)買有 OTC的感冒藥，按藥品的說(shuō)明書服藥 C．服用的藥劑量越大，療效越好 D．進(jìn)口的藥物療效一定比國(guó)產(chǎn)的好 【考點(diǎn)】 安全用藥的常識(shí)． 【分析】 安全用藥是指根據(jù)病情需要，正確選擇藥物的品種、劑量和服用時(shí)間等，以充分發(fā)揮最佳效果，盡量避免藥物對(duì)人體產(chǎn)生的不良作用或危害． 【解答】 解： A、不使用過(guò)期藥是安全用藥的一個(gè)方面，還要根據(jù)病情需要，恰當(dāng)選擇藥物，以達(dá)到好的治療效果，盡量避免藥物人體的不良作用，如果感冒了，不能不經(jīng)過(guò)醫(yī)生診斷就服用上次感冒沒(méi)吃完的藥， A錯(cuò)誤； B、 OTC是非處方藥的標(biāo)志，因此感 冒時(shí)，可以到藥店購(gòu)買有 OTC標(biāo)志的感冒藥，按藥品的說(shuō)明書服藥， B正確； C、用藥要針對(duì)不同的病情，適當(dāng)選用，藥物一般都有一定的毒副作用，過(guò)量服用，會(huì)危害人體健康． C錯(cuò)誤； D、不同的疾病，要選用不同的藥物，才能針對(duì)性的起到治療作用．進(jìn)口藥和國(guó)產(chǎn)藥只是產(chǎn)地不同，并非進(jìn)口藥物療效就好． D錯(cuò)誤． 故選： B 【點(diǎn)評(píng)】 處方藥的使用有遵醫(yī)囑，非處方藥的使用要認(rèn)真閱讀說(shuō)明書，按說(shuō)明書服用． 13．當(dāng)遇到下列情況時(shí)，你不贊同的是（ ） A．煤氣中毒者，先開(kāi)門窗后移到通風(fēng)處施救 B．毒蛇咬傷手臂，應(yīng)先扎緊傷口處遠(yuǎn)心端 C．溺水者，先清除口鼻內(nèi)異物后捏緊鼻孔人工呼吸施救 D．患心臟病的奶奶外出攜帶硝酸甘油 【考點(diǎn)】 煤氣中毒及其預(yù)防；出血的初步護(hù)理；人工呼吸． 【分析】 出現(xiàn)意外、危機(jī)時(shí)，我們要撥打急救電話并采取一定的急救措施，人工呼吸以及胸外心臟擠壓是常用的兩種急救措施． 【解答】 解： A、煤氣中毒是因?yàn)榭諝庵腥毖?，一氧化碳的含量高，大量的一氧化碳和血紅蛋白結(jié)合，使氧氣失去了與血紅蛋白結(jié)合的能力，造成人體組織缺氧，應(yīng)該迅速將煤氣中毒者移至空氣清新的通風(fēng)處，使其呼吸新鮮空氣， A正確； B、被毒蛇咬傷手臂后，不論是動(dòng)脈、靜脈、還是 毛細(xì)血管，為防止蛇毒隨血液經(jīng)心臟擴(kuò)散到全身，緊急處理時(shí)，應(yīng)該用止血帶扎住傷口的近心端．才能防止血液流向心臟， B錯(cuò)誤； C、對(duì)溺水者先要清除他口鼻內(nèi)的污物，再進(jìn)行人工呼吸， C正確； D、硝酸甘油的功能與主治是用于冠心病心絞痛的治療及預(yù)防，也可用于降低血壓或治療， D正確； 故選： B 【點(diǎn)評(píng)】 掌握常用的急救措施，即解決題目，最好又會(huì)在必要的時(shí)候能用于救助他人． 14．選擇健康的生活方式，應(yīng)從兒童和青少年時(shí)期開(kāi)始，下列屬于健康生活方式的是（ ） A．為提高成績(jī)，通宵學(xué)習(xí) B．經(jīng)常在路攤買油炸食品吃 C．積極參加體育活動(dòng) D．適量抽煙飲酒 【考點(diǎn)】 生活方式對(duì)健康的影響． 【分析】 健康的生活方式：營(yíng)養(yǎng)均衡、堅(jiān)持體育鍛煉；按時(shí)作息；不吸煙、不喝酒；拒絕毒品；積極參加集體活動(dòng)． 【解答】 解： A、通宵學(xué)習(xí)會(huì)使得大腦沒(méi)有充分的休息時(shí)間，造成大腦疲勞，從而影響學(xué)習(xí)和工作效率． A錯(cuò)誤． B、油炸食品好吃可口，但經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，油炸食品中含有多種對(duì)人體有害的物質(zhì)，丙烯酰胺就是其中一種． B錯(cuò)誤； C、積極參加體育鍛煉能改善血液循環(huán)，促進(jìn)心血管健康． C正確． D、適量吸煙、喝酒可以增加心血管疾病和呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病率，不利于身 體健康． D錯(cuò)誤． 故選： C 【點(diǎn)評(píng)】 健康的生活方式不僅有利于預(yù)防各種疾病，而且有利于提高人們的健康水平，提高生活質(zhì)量． 15．當(dāng)今社會(huì)食品安全問(wèn)題日益突出，為防止食品腐敗變質(zhì)，應(yīng)采取的保存方法有（ ） ① 高溫 ② 低溫 ③ 保持干燥 ④ 保持濕潤(rùn) ⑤ 暴露空氣中 ⑥ 隔絕空氣． A． ①③ B． ①④⑤ C． ②④⑥ D． ②③⑥ 【考點(diǎn)】 食品保鮮的一般方法． 【分析】 題考查食品保鮮的原理和一般方法．本知識(shí)可結(jié)合生活實(shí)際與食品的保存方法進(jìn)行記憶． 【解答】 解：由于各種細(xì)菌、霉菌等微生物，接觸到食物，并利用食物中 的養(yǎng)分發(fā)育、繁殖．期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死微生物或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，食品保存方法有 ② 低溫、 ③ 保持干燥、 ⑥ 隔絕空氣．而 ① 高溫、 ④ 保持濕潤(rùn)、 ⑤ 暴露空氣中細(xì)菌真菌的繁殖會(huì)加快，加速食品變質(zhì)． 故選 D． 【點(diǎn)評(píng)】 分清生活中具體實(shí)例微生物滋生的原因及貯存方法． 16．營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提倡多吃蘑菇和多喝酸牛奶，下列有關(guān)蘑菇和酸牛奶中乳酸菌的敘述，正確的是（ ） A．都進(jìn)行孢子 生殖 B．都有細(xì)胞壁 C．都有成形的細(xì)胞核 D．都是單細(xì)胞生物 【考點(diǎn)】 細(xì)菌和真菌的區(qū)別． 【分析】 蘑菇屬于多細(xì)胞的真菌，細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，進(jìn)行孢子生殖． 乳酸菌屬于細(xì)菌，為單細(xì)胞生物，細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，沒(méi)有成形的細(xì)胞核，進(jìn)行分裂生殖． 【解答】 解： A、蘑菇屬于真菌，孢子生殖；而乳酸菌屬于細(xì)菌，分裂生殖． A錯(cuò)誤； B、蘑菇的細(xì)胞結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核，乳酸菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)包括細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)，沒(méi)有成形的細(xì)胞核．都有細(xì)胞壁． B正確； C、乳酸菌是細(xì)菌，沒(méi)有成型細(xì)胞核． C錯(cuò)誤； D、蘑菇是多細(xì)胞的真菌． D錯(cuò)誤． 故選： B 【點(diǎn)評(píng)】 解答此題的關(guān)鍵是明確細(xì)菌和真菌的特征． 17．制作泡菜時(shí)要用特殊的壇子，壇子口必須加水密封，其目的是（ ） A．隔絕空氣，抑制細(xì)菌繁殖 B．阻止塵埃、細(xì)菌入壇，防止污染 C．造成缺氧的環(huán)境，利于乳酸發(fā)酵 D．阻止氣體對(duì)流，利于醋酸菌無(wú)氧呼吸 【考點(diǎn)】 發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用． 【分析】 此題是關(guān)于制作泡菜的知識(shí)，思考作答． 【解答】 解：制作泡菜時(shí)要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜具有特殊的風(fēng)味，乳酸菌是 厭氧菌，分解有機(jī)物是不需要氧氣的，因此泡菜壇要加蓋并用一圈水來(lái)封口，以避免外界空氣的進(jìn)入，否則如果有空氣進(jìn)入，就會(huì)抑制乳酸菌的活動(dòng)，影響泡菜的質(zhì)量．可見(jiàn) C符合題意． 故選： C 【點(diǎn)評(píng)】 關(guān)鍵點(diǎn)：乳酸菌是厭氧菌，在無(wú)氧時(shí)才能產(chǎn)生乳酸． 18．細(xì)菌和真菌分布廣泛，無(wú)處不在，與人類關(guān)系密切．下列敘述錯(cuò)誤的是（ ） A．制醬離不開(kāi)霉菌 B．細(xì)菌和真菌能引起食品腐敗 C．真菌能產(chǎn)生抗生素 D．人類腸道中的細(xì)菌都是有害的 【考點(diǎn)】 細(xì)菌和真菌的分布． 【分析】 此題主要考查的是細(xì)菌、真菌的作用以及與人類生活的關(guān)系，思考 解答． 【解答】 解： A、制醬要用到霉菌，霉菌發(fā)酵把有機(jī)物分解成氨基酸等物質(zhì)，利于人體的吸收和提高食品的鮮度，不符合題意． B、各種細(xì)菌、真菌等微生物，接觸到食物，并利用食物上的有機(jī)物發(fā)育繁殖．期間會(huì)產(chǎn)生很多的生長(zhǎng)代謝產(chǎn)物，產(chǎn)生各種各樣的味道，如酸、臭等等．因此食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．不符合題意． C、有的真菌能引起多種疾病，有的真菌卻可以產(chǎn)生殺死某些致病細(xì)菌