8咨客部學習總結(編輯修改稿)
2024-09-28 11:59 本頁面
【文章內容簡介】 ，造成不良影響9 不得帶個人情緒上班，以免不良情緒影響身邊的其他人9 咨客問好時，語調要一致、整齊，不能讓客人聽起來有雜亂的感覺9 不得打聽客人隱私，或湊前旁聽客人之間談話9 不得與客人聊天搭訕、留電話號碼做與工作不相干的事9 被客人為難時，不得給客人臉色看而影響公司形象9 不能隨便接受客人贈物（包括內部員工），貪圖小便宜等行為9 特殊部門到場所檢查時應及時上報，以便公司做好接待準備100、不得在客人面前竊竊私語或用手指對著客人指指點點10 與客人對話時，要微笑面向客人，眼睛停留在對方面部三角區(qū)，不得東張西望10 客人入座前須主動拉開椅子，讓客人感受到超前服務意識10 如發(fā)現(xiàn)客人身上有危險物品，不要驚擾客人，并及時上報相關領導10 如發(fā)現(xiàn)客人有打架斗毆現(xiàn)象，要保持冷靜，不得慌張行事10 當客人打架時，要及時將桌上可致人傷害的物品，及時撤走10 如發(fā)現(xiàn)內部員工喝醉或被下藥等情況，要靈活提供幫助并提醒他10 客人離場時，主動給客人指引安全出口的方向10 發(fā)現(xiàn)客人喝醉時，要主動詢問客人是否到休息區(qū)或需要解酒藥及茶類10 發(fā)現(xiàn)客人嘔吐地面時，我們要提醒其他客人防止踩到，并及時進行清理 1如有喝醉客人要回家時，我們要通知咨客視醉酒情況送他下樓，幫他叫車送其上車1 1發(fā)現(xiàn)客人遺留物品，如：手機、錢包等物品，應及時上交并做好登記1 1在服務工作之余，要配和場所做氣氛，如：揮手、鼓掌、吹哨子等1 1如客人丟失了物品時，我們應詢問清楚并及時拿手電筒耐心的幫客人尋找1 1當客人有喜歡的對象時，我們要提供機會牽線搭橋，切記不可向客人索取小費1 1當客人有身體不適或受傷時，我們要像親人朋友一樣詢問其狀況表示關心 宵夜 1 1按規(guī)定時間吃宵夜，不能超過20分鐘而延誤他人吃宵夜時間1 1按輪崗制吃宵夜，用餐前應將手頭工作與代看人員交接清楚1 1用餐期間，不允許在員工餐廳抽煙1 1用餐期間，不得喧嘩、吵鬧、打架或影響他人用餐篇三：咨客部崗位流程 咨客部 咨客（迎賓）崗位職責： ，保持儀容，儀表良好，女生化淡妝。 ，接受上級工作安排。 ，做好本屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 。 ，當日活動內容，促銷活動等。熟記每天的 訂房記錄，按規(guī)定做好訂卡，訂位，轉卡，轉位，取消卡的具體工作。 ，并按照工作程序正確帶位。 ，遇客人投訴或不滿，應及時做出反映， 并及時向上級報告。 ，以便隨時尊稱稱呼。 ，訂座。 咨客領位要求： ，希望很快就得到招待，咨客要主動熱情上前招呼， 迎接中，對于初次見面的客人，應向前一誠摯的態(tài)度去接待，使客人 有受到重視與歡迎的感覺，對熟客的面孔要熟記，當某人光臨時，要 主動愉快的招呼說”xx先生/女士，晚上好“同時從容鎮(zhèn)定的詢問有 否預定，詢問客人的人數(shù)，然后引領客人，遇營業(yè)滿場時，對前來之 顧客，必須要有禮貌的招呼，并迅速安排客人入座。 ，如果先來的客人等 在一旁，看到后來的客人受到招待，將會使他們非常的氣憤。 ，除非客人另作選擇，千萬不可改變主意，更不 能猶豫不絕，交換臺位在廳面內往返尋找臺位，使客人無所適從，是 最尷尬而不恭的事。 ，以決定某座位，如?？屯鶎? 曾坐過的位置有感情上的偏愛。 ，公司等，應主動告知前來服務人員。 ，不可借故拒絕，應迅速安 排客人至滿意的臺/卡 ，步伐不快也不慢，保持適當距離約在客人前一米 左右。 。帶領客人至臺前應將凳 子向后輕移，表示請入座（至少客人中之一位入座）且再次向客人禮 貌的打招呼才可離去。 ，應在登記錄上記錄客人的姓名，人數(shù)，時間，日 期，以便日后客流的對照。 ，當晚特別客人，特別需求。 。 。
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