7藥品貯存管理制度(編輯修改稿)
2024-09-28 10:17 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。 當(dāng)食品從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時(shí)，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明病因、排除病癥或治愈后，方可重新上崗。 食品從業(yè)人員必須具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做到個(gè)人儀表整潔。上崗時(shí)必須穿戴統(tǒng)一整潔的工作服，并經(jīng)常換洗，保持清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進(jìn)食、吸煙。私人物品必須存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi)，不可放置在食品加工、銷(xiāo)售工作區(qū)內(nèi)。 各經(jīng)營(yíng)門(mén)店應(yīng)當(dāng)建立食品從業(yè)人員健康檔案，及時(shí)掌握員工身體健康狀況。 第三篇：食品貯存管理制度食品貯存管理制度 一、嚴(yán)格按照法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求銷(xiāo)售食品，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的設(shè)施符合要求。 二、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。 三、食品與非食品應(yīng)分開(kāi)存放，不得與洗化用品、日雜用品等混放。 四、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)行專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)的設(shè)施及措施，并運(yùn)轉(zhuǎn)正常。 五、預(yù)包裝食品應(yīng)分類(lèi)、分架，隔墻隔地存放。各類(lèi)食品有明顯標(biāo)志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫(kù)存放，易腐食品要及時(shí)冷藏、冷凍保存。 六、建立倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出庫(kù)專人驗(yàn)收登記制度，做到勤進(jìn)勤出、先進(jìn)先出，定期檢查，防止食品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)，及時(shí)清理不符合食品安全要求的食品。 七、食品存放地點(diǎn)應(yīng)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)，定期清掃，保持干燥和整潔。 八、工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。 九、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設(shè)施，不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。 第四篇：材料貯存管理制度建筑材料貯存管理制度 對(duì)于建筑施工現(xiàn)場(chǎng)材料儲(chǔ)存保管管理的技術(shù)措施，要在制定、落實(shí)等環(huán)節(jié)上抓嚴(yán)抓細(xì)，并進(jìn)行合理的預(yù)測(cè)。在制定措施時(shí)，一要“全”，二要“細(xì)”。所謂“全”，就是要全面，將所有建筑材料、所有施工環(huán)節(jié)和所有使用部門(mén)進(jìn)行梳理，一項(xiàng)不差地進(jìn)行預(yù)測(cè)。根據(jù)建筑材料的性質(zhì)和相關(guān)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)，制定措施并落實(shí)到人。所謂“細(xì)”，就是指相應(yīng)具體措施的每一個(gè)管理環(huán)節(jié)均要到位，不留死角。 在建筑施工現(xiàn)場(chǎng)材料儲(chǔ)存、保管問(wèn)題管理的執(zhí)行落實(shí)上，除了相關(guān)制度和措施的保證，在具體環(huán)節(jié)上還應(yīng)做到以下5點(diǎn)： ⑴對(duì)各分部分項(xiàng)的施工技術(shù)交底和安全交底，要形成書(shū)面資料，不能將以上問(wèn)題的管理漏掉；整理分類(lèi)，根據(jù)施工組織平面布置圖指定位置歸類(lèi)堆放于不同場(chǎng)地；要單獨(dú)形成一個(gè)要點(diǎn)，以加強(qiáng)有關(guān)人員在這方面的管理意識(shí)。 ⑵要加強(qiáng)管理和巡查力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決，不得拖延。 ⑶要進(jìn)行預(yù)測(cè)，組成專門(mén)的應(yīng)急分隊(duì)。以求事故發(fā)生時(shí)，應(yīng)急分隊(duì)跟得上，并處理得當(dāng)，做到不慌不亂，處理有序及時(shí)。 ⑷對(duì)相關(guān)人員在這方面的教育問(wèn)題上，要加強(qiáng)力度，保證每個(gè)管理人員以及作業(yè)工人，在思想上有保證，在工作中有落實(shí)。 ⑸對(duì)建筑施工現(xiàn)場(chǎng)材料儲(chǔ)存和保管上發(fā)生的問(wèn)題，無(wú)論大小，一定要落實(shí)獎(jiǎng)懲制度，并切實(shí)兌現(xiàn)，以增強(qiáng)個(gè)人的責(zé)任意識(shí)。 幾種主要材料的管理 （一）鋼材 ⑴鋼材進(jìn)場(chǎng)時(shí)，必須進(jìn)行資料驗(yàn)收、數(shù)量驗(yàn)收和質(zhì)量驗(yàn)收。 ⑵資料驗(yàn)收。鋼材進(jìn)場(chǎng)時(shí)，必須附有蓋鋼廠鮮章或經(jīng)銷(xiāo)商鮮章的包括爐號(hào)、化學(xué)成分、力學(xué)性能等指標(biāo)的質(zhì)量證明書(shū)，同采購(gòu)計(jì)劃、標(biāo)牌、發(fā)票、過(guò)磅單等核對(duì)相符。⑶數(shù)量驗(yàn)收必須兩人參與，通過(guò)過(guò)磅、點(diǎn)件、檢尺換算等方式進(jìn)行，目前盤(pán)條常用的是過(guò)磅方式，直條、型鋼、鋼管則采用點(diǎn)件、檢尺換算方式居多；檢尺方式主要便于操作，但從合理性來(lái)講，只適用于國(guó)標(biāo)材，不適用于非標(biāo)材，有條件應(yīng)全部采用過(guò)磅方式，但過(guò)磅驗(yàn)收必須與標(biāo)牌重量及檢尺重量核對(duì)，一般不超過(guò)標(biāo)牌重量或檢尺計(jì)重，因此采購(gòu)議價(jià)時(shí)應(yīng)明確過(guò)磅價(jià)或檢尺價(jià)。驗(yàn)收后填制《材料進(jìn)場(chǎng)計(jì)量檢測(cè)原始記錄表》。 ⑷質(zhì)量驗(yàn)收。先通過(guò)眼看手摸和簡(jiǎn)單工具檢查鋼材表面是否有缺陷，規(guī)格尺寸是否相符、銹蝕情況是否嚴(yán)重等，然后通知質(zhì)檢（試驗(yàn)）人員按規(guī)定抽樣送檢，檢驗(yàn)結(jié)果與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照判定其質(zhì)量是否合格。 ⑸進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)的鋼材應(yīng)入庫(kù)入棚保管，尤其是優(yōu)質(zhì)鋼材、小規(guī)格鋼材、鍍鋅管、板及電線管等；若
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