7整治食品工作方案(編輯修改稿)
2025-09-26 20:39 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 堂原料進(jìn)貨溯源制度。加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂、建筑工地食堂、小餐館、小飯店、大排擋、飲食攤點(diǎn)（群）等的衛(wèi)生監(jiān)管，包括餐（用）具消毒措施落實(shí)情況的監(jiān)督檢查。重點(diǎn)查處無證經(jīng)營，非法采購、使用劣質(zhì)米、面、油和違法使用添加劑、不合格調(diào)味品等違法違規(guī)行為，防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。組織開展重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)市場(chǎng)和季節(jié)性、節(jié)日性食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。此專項(xiàng)整治工作，由市衛(wèi)生監(jiān)督所**區(qū)分所牽頭負(fù)責(zé)實(shí)施，對(duì)重點(diǎn)品種的專項(xiàng)整治活動(dòng)，要有計(jì)劃、有方案，區(qū)工商分局、大明溝工商分局、區(qū)公安局、區(qū)行政執(zhí)法、區(qū)教育局和各街道積極配合，區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)。四、開展食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)集中整治積極協(xié)調(diào)配合市有關(guān)部門集中整治食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊，嚴(yán)厲查處使用非食品原料和濫用食品添加劑生產(chǎn)加工食品的行為，嚴(yán)厲打擊食品生產(chǎn)加工“黑窩點(diǎn)”，堅(jiān)決取締無證無照生產(chǎn)加工食品企業(yè)；強(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰管理，推進(jìn)牛、羊、家禽定點(diǎn)屠宰工作，嚴(yán)厲查處私屠濫宰，
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