20xx春蘇教版生物八下232食品保存練習(xí)題1(編輯修改稿)
2025-01-03 10:07 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 _________和 __________，可避免食品的變質(zhì)，使食品得以保存。 13．食品的腐敗變質(zhì)是由于 _________________________引起的， 常見的傳統(tǒng)食品保存方法有 ________、 ______、 _________、 ________、 _________、 _________等。現(xiàn)代食品保 存方法有 ________、 ________、 _______、 ________、 _______等。 【能力提升】 14．收獲季節(jié)在一些地方可以看到農(nóng)民在公路上晾曬糧食的現(xiàn)象。根據(jù)以上情景回答： (1)農(nóng)民的這種處理糧食的方法屬于 ( ) A．傳統(tǒng)的食品保存方法 B．現(xiàn)代食品保存方法 [ (2)在貯藏糧食前把糧食曬干是為了 ( ) A．降低種子的光合作用 B．抑制種子的呼吸作用 C．減低種子的蒸騰作用 D．抑制種子的呼吸作用和微生物的發(fā)酵作用 (3)針對在道路上曬糧食這一現(xiàn)象，你有何建議？ 15．內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司生產(chǎn)的“伊利”牌純鮮牛奶的包裝袋 上部分產(chǎn)品信息為： 100％純鮮牛奶制成，絕不添加任何防腐劑。擁有眾多牛奶研究專家和數(shù)十年乳制品生產(chǎn)及管理經(jīng)驗，確保品質(zhì)純正。國際智能化全封閉無菌罐裝，安全、放心，可直接飲用。產(chǎn)品類型：全脂滅菌純牛奶。配料： 100％純
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