6我市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與思考(編輯修改稿)
2024-09-25 19:50 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 殖戶的獲利空間受到嚴(yán)重擠壓，生豬存欄數(shù)量不容樂觀，特別是養(yǎng)豬生產(chǎn)者對高位價格行情不能駕馭而缺乏信心，全市生豬生產(chǎn)存在后勁不足的嚴(yán)峻形勢。 （二）制約我市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的其它因素： 沒有長效扶持機制。對生豬產(chǎn)業(yè)未建立長效的補助扶持政策機制，沒有形成長期、穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)扶持機制，也就是說，在市場行情好時，沒有扶優(yōu)扶強的機制，只在低迷時的扶持政策。 沒有建立起養(yǎng)殖風(fēng)險保障體系。一是政府沒有設(shè)立養(yǎng)殖風(fēng)險保障基金，對在養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中遭遇的突發(fā)事件如重大動物疫病的處理賠償、死亡補貼等方面沒有政策性保障措施。二是金融保險部門不愿涉足，此類業(yè)務(wù)還沒有發(fā)展起來。三是多數(shù)屠宰加工企業(yè)不愿提供保護價收購，不能在養(yǎng)殖生產(chǎn)者中間形成龍頭地位。四是養(yǎng)殖專業(yè)協(xié)會運作情況不理想，對養(yǎng)殖農(nóng)戶沒有多少凝聚力。 沒有大的龍頭企業(yè)支撐。一是沒有豬肉的深加工企業(yè)。目前我市僅有的幾家屠宰加工企業(yè)都是規(guī)模不大的中小企業(yè)，對生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展未起到拉動的作用。二是缺乏大型的、有影響力的活畜交易市場，沒有建立起這類有帶動力的市場聯(lián)系平臺。 防疫服務(wù)體系建設(shè)有待加強。隨著新時期社會經(jīng)濟的快速發(fā)展，生產(chǎn)資料（包括種豬、仔豬）等物流速度加快、覆蓋面范圍擴大，新的疾病不斷傳播和發(fā)生，我市動物防疫體系建設(shè)遠跟不上發(fā)展需要，這主要體現(xiàn)在現(xiàn)有體制不健全，體制改革動作很慢，基層防疫員隊伍極不穩(wěn)定。同時，動物防疫所需疫（菌）苗的購買極不方便（如：細小病毒、偽狂犬、藍耳病等），生產(chǎn)廠方規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)與實際使用者之間矛盾突出。 農(nóng)民外出務(wù)工不斷增加。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展，工、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品價格的差距更加擴大化，農(nóng)戶種養(yǎng)殖業(yè)的收益與二、三產(chǎn)業(yè)的就業(yè)收入相比已經(jīng)遠不能及，并且農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與城市就業(yè)之間比較效益的差距還在進一步加大；形成大批農(nóng)民外出打工，甚至許多是整戶舉家外出（據(jù)各縣估計，農(nóng)村外出務(wù)工人員已經(jīng)占農(nóng)村總?cè)丝诘慕?0％）；而且外出打工的大多是有一定文化和科學(xué)知識程度的青壯年勞動者；導(dǎo)致農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)出現(xiàn)由老人和初中生以下小孩擔(dān)當(dāng)主角的尷尬局面。這種現(xiàn)象還在加劇普遍化。農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)中科學(xué)技術(shù)的普及難度加大，而且穩(wěn)定性極差，今天培養(yǎng)發(fā)展一個科普戶、生產(chǎn)能人，明天可能已經(jīng)是外鄉(xiāng)的打工者。 利潤分配不公。，飼養(yǎng)幾個月，目前一頭育肥豬可賺到100元左右；豬販子拉到屠宰場宰后過邊口給肉販子，一頭豬可純賺60元；肉販子將肉拉到市場上賣給消費者，一頭豬可純賺近200元。同時，一頭豬還可產(chǎn)生附加值150元，其中，
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