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6我市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與思考(完整版)

  

【正文】 系基本形成。在我市畜牧業(yè)中,豬為“六畜之首”,全市養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值占畜牧業(yè)產(chǎn)值的82%,是全市肉食的主要畜產(chǎn)品來(lái)源。全市建立了豬人工授精點(diǎn)2321個(gè),年輸配母豬近90萬(wàn)窩;年出欄三元雜交豬380萬(wàn)頭。經(jīng)過(guò)近兩年的探索,基本走出了一條豬——沼氣——草配套,循環(huán)的可持續(xù)發(fā)展路子。%,高于全市35%的占有率;優(yōu)質(zhì)雜交育肥豬在推廣率達(dá)80%以上,高于全市55%的平均水平。 五是以項(xiàng)目為支撐,鞏固和發(fā)展優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品基地建設(shè)。 二、目前形勢(shì)分析 (一)市場(chǎng)價(jià)格。一是政府沒(méi)有設(shè)立養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)保障基金,對(duì)在養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程中遭遇的突發(fā)事件如重大動(dòng)物疫病的處理賠償、死亡補(bǔ)貼等方面沒(méi)有政策性保障措施。 防疫服務(wù)體系建設(shè)有待加強(qiáng)。飼養(yǎng)幾個(gè)月,目前一頭育肥豬可賺到100元左右;豬販子拉到屠宰場(chǎng)宰后過(guò)邊口給肉販子,一頭豬可純賺60元;肉販子將肉拉到市場(chǎng)上賣(mài)給消費(fèi)者,一頭豬可純賺近200元。為穩(wěn)定和促進(jìn)生豬生產(chǎn),市政府決定安排100萬(wàn)元財(cái)政資金進(jìn)行貸款貼息,并要求各縣(市、區(qū))財(cái)政要以不低于1比1的比例投入資金進(jìn)行貸款貼息,以扶持生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。實(shí)踐證明,這種方式可使育肥豬降低成本20%,繁殖母豬降低成本40%。四是加快動(dòng)物防疫體系建設(shè),全面推進(jìn)獸醫(yī)體制改革。 (二)鞏固和完善良種繁育體系。 (五)要加大培訓(xùn)和示范推廣力度,大力推廣自繁自養(yǎng),種草養(yǎng)豬,強(qiáng)化防疫等節(jié)本增效的綜合配套措施。 (三)逐步建立風(fēng)險(xiǎn)基金。 四、未來(lái)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考與建議 我市圍繞“三新一強(qiáng)”發(fā)展戰(zhàn)略,在新農(nóng)村建設(shè)中,對(duì)全市畜牧漁業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的指導(dǎo)思想提出了“突出生豬,壯大牛羊,提升家禽和特色養(yǎng)殖,挖潛水產(chǎn)”的戰(zhàn)略思路。一是強(qiáng)化重大動(dòng)物疫病防治工作,切實(shí)做到重大動(dòng)物疫病的免疫率100%,免疫耳標(biāo)佩戴率100%。各縣(市、區(qū))未列入市級(jí)補(bǔ)助的種豬場(chǎng)由各縣(市、區(qū))對(duì)其引進(jìn)的種公豬進(jìn)行補(bǔ)助。而這其中只有飼養(yǎng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)遭遇的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)最大,只有養(yǎng)殖戶獨(dú)自承擔(dān)養(yǎng)殖過(guò)程中的這種風(fēng)險(xiǎn),而其它各個(gè)環(huán)節(jié)均“旱澇保收”。同時(shí),動(dòng)物防疫所需疫(菌)苗的購(gòu)買(mǎi)極不方便(如:細(xì)小病毒、偽狂犬、藍(lán)耳病等),生產(chǎn)廠方規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)際使用者之間矛盾突出。三是多數(shù)屠宰加工企業(yè)不愿提供保護(hù)價(jià)收購(gòu),不能在養(yǎng)殖生產(chǎn)者中間形成龍頭地位。 近年來(lái)生豬價(jià)格回顧與分析:1998年下半年開(kāi)始下降一直到2003年上半年,-,商品肥豬價(jià)每市斤在2-,在此期間大量母豬被宰殺,大型豬場(chǎng)倒閉,導(dǎo)致2004年的價(jià)格高位;2
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