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創(chuàng)業(yè)計劃書(飲品店)(編輯修改稿)

2025-09-21 20:30 本頁面
 

【文章內容簡介】 且極富深厚的含義和意蘊。 我們的宗旨是: ① 誠信。誠信是企業(yè)的無形資產,是為人做事的基本準則;我們將堅持誠信經(jīng)營和誠信納稅。 ② 質量。質量是企業(yè)的生命。企業(yè)的生存與發(fā)展,靠的是質量競爭能力,具體的說:運行質量和工作質量是效益的保證,產品質量和服務質量是市場的保證。我們不僅抓產品質量,還要抓工作質量。 ③ 服務。企業(yè)的信譽和形象集中表現(xiàn)在產品和服務的質量上 ,保證優(yōu)質的產品和服務才能使企業(yè)獲得持久的生命力,全心全意為消費者考慮和服務。 ④ 創(chuàng)新。加強創(chuàng)新有利于提高企業(yè)的競爭能力。創(chuàng)新即就是要跟上時代發(fā)展的不斷發(fā)展的步伐,實現(xiàn)自我變革,及時更新產品和服務,以追求更卓越的發(fā)展。 ⑤ 責任。責任不僅僅是對自己對他人負責,還應對社會負責,積極參加社會公益活動,履行社會責任,傳遞正能量。 ⑥ 友善。是處理好競爭與合作的關系,不僅對自己的伙伴友善,還要對競爭對手友善(支持正當競爭,反對部正當競爭)。 ⑦ 人本。人本強調無論任何時候,我們都要始終為消費者考慮,時時以人為本,并充分重視我們每一個人的發(fā)展,重視內部人員的人力資源開發(fā),重視人才。 ⑧ 團隊。個人的力量是有限的,但團隊的力量也未必很大;要注重團隊建設,做到 “ 心往一處想,勁往一處使 ” 。 : : 一,市場對我們品牌的 承認,任何一個品牌和企業(yè)在發(fā)展過程中都會遇到的問題,品牌并不是一朝一夕就能完成的,它是企業(yè)長期的誠信,高質量的服務,高品質的產品等行為積累起來的,因此品牌的建立是我們的一大短肋。 二,市場競爭對手的擠壓,我們周邊存在許多奶茶咖啡店等飲品店,因此我們存在對手的價格打壓,因為我們的產品優(yōu)質,原料成本高,而競爭對手的成本較低,故價格占一定優(yōu)勢。 三,消費者對我們創(chuàng)新特色的接受力可能不足,我們提供網(wǎng)上預訂和外送服務,當然為了讓消費者有更大的樂趣,我們還提供他們自己的 diy,讓他們提高體驗度和參與的快感,我們還提供優(yōu) 質的閱讀,想消費者提供精美雜志,精美的激勵人心的美文,讓他們在閱讀中提升自己,但是消費者對此是否買賬是個問題 : 一, .團體成員的身份制度轉變,由于要成立一個組織,要成立一個企業(yè),我們在社會交往制度下的小伙伴要變成更加嚴格的組織體制中,但是由于情感等諸多因素的干擾,要實現(xiàn)由平等伙伴式的關系向組織中的上下級的轉變存在著許多問題,比如命令的傳達,任務的質量以及完成度,以及領導者的威信,以及懲罰機制的實施都是一個問題。 二,員工的忠誠度,員工的端正度,以及流動性對于我們來說是一個挑戰(zhàn),員工是否 熱情是否具有創(chuàng)新力對于我們來說很重要,而且員工的忠誠度對于我們還是挑戰(zhàn),現(xiàn)在員工普遍性跳槽,對于我們也是風險。 三,團體成員的管理方式是否科學,我們都是大學生,可能經(jīng)驗不足 : 一,組織是否像預期那樣正常運轉,我們的組織會否在運行中不出差錯,對于真正的實踐運營能夠承擔的起。 二,成本以及收入的平衡把握,我們的組織由于經(jīng)驗不足是否會很好的把握,是否善于降低成本,提高利潤。盡快收回成本,使現(xiàn)金流不知斷裂。 : : 天下沒有免費的午餐,做任何事情都要承擔風險,風險沒法避 免,我們能做的只是在遇到風險時把損失減少到最小,在聯(lián)大附近有很多關于飲品的店面,其初見飲品店 中正規(guī)的飲品店有四家,這有必然會給我們造成很大的競爭,我們飲品店能否長期發(fā)展下去存在很大挑戰(zhàn),而且我們資金匱乏,成本可能增高,內部成員之間發(fā)生分歧。面對這些問題,我們可以采取以下方法解決:一是在公司虧損時,適當減少全體人員的工資,全體人員共同面對挑戰(zhàn);二是把公司轉讓給有能力的人經(jīng)營;三是調整內部結構,優(yōu)化管理方式。 : 在公司經(jīng)營不下去時,而且采用任何方法都無法解決時,我們會安全撤出。但是我們會竭盡我 們的權力不會讓這種事情發(fā)生。 20 第二篇:飲品店創(chuàng)業(yè)計劃書 開飲品店選擇地址真的很重要,首先要看自己飲品店的定位,然后再去選擇地址。下面是關于飲品店創(chuàng)業(yè)計劃書 的內容,歡迎閱讀! 一、項目介紹 本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留 3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為 “ 茶物語 ” ,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響 “ 茶物語 ” 名聲, 建立品牌效應并積累資金后,通過調查試點后,把運營擴張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴大市場占有額,形成連鎖 “ 茶物語 ” 奶茶店。 二、行業(yè)分析 奶茶、咖啡屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一 走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。 對于產品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在 10元左右,和市場平均價格相同。我們采取產品競爭優(yōu)勢,以產品的質量和特色搶占市場份額。 由于類似的店眾多,進入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產品和服務中介紹。 三、產品 /服務介紹 本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種 小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產品、節(jié)日產品和周年產品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產。 另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作,這是一種質的飛躍,也是一種藝術享受。 奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。 不同的水做的奶茶味道相差很遠,你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產品好才能有回頭客。 冰也是,制冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。 所以,為了企業(yè)長遠的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學會奶茶技術?;疽茫? 學會品味奶茶; 原料成份配方; 調味份量與時間; 設備的應用與調味火候; 調味手法; 奶茶的保存; 奶茶的包裝要求; 奶茶的變化,包括樣變與 質變,比如:拉花。 四、店面選址 奶茶是一種快速消費的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會 “ 不遠萬里 ” 的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估,低消費的地方不宜大投資;同樣的,高消費的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別 對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù) “ 對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的 15%” 來確定店址。學校周邊是很不錯的位置,學生多,消費也會多。另外,補充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。 五、裝修與設備購買 裝修是按照投資額度及消費水平和產品搭配情況來進行裝修設計并裝修的。裝修的風格要做到大概符合消費能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設計,要根據(jù)產品需求和設備 配備情況進行程序設計,操作流暢的同時盡可能考慮產品的更進和設備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。 第三篇:飲品店創(chuàng)業(yè)計劃書 相信每個人都喝過飲品,現(xiàn)在隨著社會的發(fā)展,人們對飲品的需求卻并沒有減退。大街小巷隨處可見飲品店門口排著長長的隊伍,可見飲品市場有多大。下面是關于飲品店 創(chuàng)業(yè)計劃書 范文的內容,歡迎閱讀! 一、項目介紹 (一)項目背景 風行茶飲 **年誕生于臺北市大安區(qū),秉持用心做好每一杯茶,讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法,風行茶飲在短短五年內,由臺大商圈內的小小一間珍珠奶茶店發(fā)展成為在臺灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠流長的茶飲文化,深感大陸飲料市場雖百家爭鳴,風行茶飲在 20xx年入駐大陸市場,旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務,讓更多的國人籍由加盟店體驗優(yōu)質臺灣茶飲文化。 (二)項目介紹 “ 品牌是質量的保證 ” 。雖然有的人說不迷信品牌,但他們內心還是認同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費者喝得更放心,同時品 牌效應一方面可以幫助創(chuàng)業(yè)者減小很多創(chuàng)業(yè)阻力。風行茶飲堅持始終堅持品質與健康,成為奶茶連鎖加盟的頂尖知名品牌的產品開發(fā)原則,調制出健康、美味、放心、最好喝的奶茶是風行一直以來的追求。 (三)市場前景 目前,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,是年輕勢力、都市白領最喜歡的飲品之一,喝奶茶已經(jīng)變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心,他們對奶茶的需求量會更大,奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分,一年四季都可以做,市場的起伏不會太大,收益四季均有保證。 風行茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領,契合奶茶的主流消費群。其細分市場 是中端市場,凸顯品質。隨著人們生活水平的提高,他們對品質的要求也越來越高,質量低劣、口味單一的奶茶必然會被淘汰,奶茶趨向于品質化是必然趨勢。 二、行業(yè)分析 (一)行業(yè)現(xiàn)狀 奶茶所屬的飲品行業(yè)不停地發(fā)展,各式各樣的產品層出不窮,而奶茶因為種類繁多,口味多變,發(fā)展得更是迅猛。隨著臺灣珍珠奶茶的出現(xiàn),奶茶迅速風靡全國,各種奶茶店也如雨后春筍般出現(xiàn)在城市的大街小巷。奶茶經(jīng)過十幾年的演變發(fā)展,消費者對于奶茶的消費更加趨于理性,也更注重奶茶的品質。這使得奶茶店的發(fā)展有所放緩,投資者對于奶茶的品質也有了更多的考究。 奶茶店發(fā)展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發(fā)展:一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客,售價低,打價格戰(zhàn);另一個就是高檔奶茶店拼品質,質量優(yōu)、環(huán)境好、價格高。兩者各有其消費群,但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中,品質有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。 (二) SWOT分析 優(yōu)勢分析 ( 1)奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,即時消費。而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又
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