【文章內容簡介】 域及 動力區(qū)，布置 庫房、 鍋爐房、污水處理等各個建、構筑物。詳見《總平面布置圖》。 主要出入口位于廠區(qū)西部御寶大道，為主要人流進出車間的出入口，大門寬度 13m； 南部 設置次要出入口，方便貨流通行，大門寬度為 10m。廠內道路采用城市型道路，水泥混凝土路面，主干道寬 6m，次干道寬 4m，最小轉彎半徑 6m。 （ 2） 豎向布置 擬建廠區(qū)地形平坦，豎向布置采用平坡式方案，僅對場地坡度稍作適當調整，以利于雨水排除即可。 （ 3） 運輸 全廠年廠外運輸總吞吐量為 ，其中運入 ，運出，全部為汽車運輸。貨物運輸全部由社會運輸力量解決，廠內不配備運輸車輛。 c）土建工程 （ 1）建筑空間設計 聯合車間占地面積為 。 共五層， 地上四層，地下一層。 設計 新嘉鮮乳業(yè)有限公司 年產 5000 噸配方羊奶粉建設項目 工程號： 34702020 13 為 179。 ，鋼筋砼框架 結構。地上 一層層高為 ，二 — 四層層高均為 ，地下一層，層高為 ，建筑高度為 ，室內外高差 。 地上一、二層生產類別丙類，耐火等級為二級， 為一個防火分區(qū) 。 地上三、四層 （庫房）生產類別丙類，耐火等級為二級， 根據《建筑設 計防火規(guī)范》防火分區(qū)劃分的規(guī)定，每層庫房分為 3個防火分區(qū)，相鄰防火分區(qū)之間用防火墻及甲級防火門分隔，每個分區(qū)設置兩部疏散樓梯。 地下一層 （庫房） 生產類別為丙類，耐火等級二級， 設自噴，根據《建筑設計防火規(guī)范》防火分區(qū)劃分的規(guī)定，將庫房分為 5個防火分區(qū)，相鄰防火分區(qū)之間用防火墻及甲級防火門分隔，每個分區(qū)設置兩部疏散樓梯。 （ 2） 建筑造型 本工程具有工業(yè)建筑特殊的文化內涵和建筑特征。這些特性都是通過一定的建筑型體和立面處理手法來表達。設計中既要注重表達工業(yè)建筑的共性，又需著意刻劃其個性特點，使建筑外型既統(tǒng)一又相互 襯托。 （ 3） 結構設計 聯合車間 主要網柱尺寸為 179。 ，結構采用鋼筋混凝土框架體系；樓面和屋面均采用混凝土現澆板，因車間縱向長度為 ，根據《混凝土結構設計規(guī)范》 ，車間內設變形縫一道。 場地抗震設防烈度為 度，加速度 ；風荷載為 ㎡，雪荷載為 ㎡，因缺少擬擴建廠址的地質資料，故地基處理方案在下 新嘉鮮乳業(yè)有限公司 年產 5000 噸配方羊奶粉建設項目 工程號： 34702020 14 一步設計工作中根據實際地質情況再作具體處理。 （ 4） 本項目建筑面積 本工程總建筑總面積： 15496m2。（其中：生產用房建筑面積： 14951m2，輔助 用房建筑面積： 545m2）。 d）給水、排水工程 （ 1）給水工程 項目生產過程不用水，廠區(qū)用水主要是車間實驗用水及職工生活用水，用水量約為 50m3/d。水源為自備水源，擬打 單 井出水量約為 15～ 20m3/h的深 井 3口。為防止水質污染，供水系統(tǒng)分為生活給水 系統(tǒng)、消防給水系統(tǒng)。 （ 2）排水工程 全廠向外排的排水量約 。排出的生活廢水與實驗廢水經過化糞池后排入市政污水管網，雨水通過廠區(qū)雨水管道排入市政雨水管。 e)供電工程 (1)全廠用電負荷 總安裝容量為 。 生產用電設備主要為二 級用 電負荷，部分為三級。消防用電設備為二級。 用電設備電壓等級為， 采用一路 10kV專線供給。 (2)電源 項目坐落在西安市閻良區(qū)武屯鎮(zhèn)內。由于外部電源沒有10kV 專線，故 10kV 電源引自武屯公網 T 接。設置柴油發(fā)電機作為二級負荷的備用電源。 (3)變配電所 在聯合車間一層 建 變配電室。 新嘉鮮乳業(yè)有限公司 年產 5000 噸配方羊奶粉建設項目 工程號： 34702020 15 f)供熱工程 項目 生產不用蒸汽，冬季采暖及凈化用熱負荷約 743kW，由毗鄰本項目的西安市閻良區(qū)百躍乳業(yè)有限公司鍋爐房提供。 g）采暖、通風、空調和制冷工程 (1)采暖 廠區(qū)采暖總面積： 8500m2,采暖熱 負荷為 595kW。 廠區(qū)凈化面積為 1223m2，熱負荷為 148kW。冬季設 95～ 70℃ 熱水 采暖系統(tǒng)。 采暖系統(tǒng)采用單管上供下回式 。 室內管道均采用明裝。采暖 設備 選用四柱 760 型 ,單片散熱量 139w/片。廠區(qū)室外 供熱 管 網 采用地溝敷設，枝狀布置。 (2)通風 聯合車間 地上四層 采用全面通風 。采用外窗自然補風，邊墻軸流風機機械排風。車間整個氣流組織呈下側進上側出的形式。每層選用 6臺，風量 8710m3/h，全壓 129Pa。 (3)空調、 制冷 生產區(qū)內的車間辦公用房及門衛(wèi)均采用分體 空調采暖，靈活開啟，方便管理。生產區(qū)內的冬、夏季空調負荷分別為 。 (4)潔凈設計 凈化車間凈化部分面積約 1223 m2。為了潔凈室的潔凈度免受鄰室的污染或污染鄰室，本工程采用維持正壓。 凈化車間的自凈換氣次數為 100 級按單向流設計，斷面氣流風速為177。 20％； 100000級為 18 次。相鄰凈化區(qū)域壓差 5Pa，室內外壓差10Pa。 凈化空調系統(tǒng)冷源為聯合車間地下室提供的溫度為 14℃的冷空氣，與 新嘉鮮乳業(yè)有限公司 年產 5000 噸配方羊奶粉建設項目 工程號： 34702020 16 室外新風混合后滿足夏季供冷要求；冬季供水溫度為 60℃，回水溫度為55℃。 具體 流程為：室內空氣和來自地下室的空氣按比例混合、初效過濾器過濾、風機加壓、加熱段（冬季使用）、中效過濾器、送風管、高效過濾器（布置在房間吊頂內）送至有凈化要求的房間內，回風口設置在每個房間的下部，經過回風管進入組合式空氣處理器回風段，循環(huán)處理。凈化部分冷負荷為 280kW。 h)壓縮空氣站 及制氮站 全廠壓縮空氣 （含制氮用量） 最大計算用量為： ；平均壓縮空氣量 。采用產氣量 式壓縮機兩臺，一用一備 。即可滿足全廠壓縮空氣使用需求。 i)維修 本次設計暫不考慮維 修設施 。 全廠 大、中 、小機械維 修 及電修全部依托外協 解決。 j)主要倉儲 原料、成品庫共 2990m2。 包裝材料庫共計 5980m2。 k)服務設施 中小學、醫(yī)院、托兒所、幼兒園、商店等生活福利設施，依托武屯鎮(zhèn)公共服務設施解決。員工就餐依托百躍乳業(yè)有限公司職工食堂解決。 6）主要原輔材料 供應方案 主要原輔材料年需要量表 序號 名稱 單位 年需要量 來源 1 羊奶基粉 t 4750 固定供應商 新嘉鮮乳業(yè)有限公司 年產 5000 噸配方羊奶粉建設項目 工程號： 34702020 17 2 功能性添加劑 t 250 固定供應商 3 鐵聽 萬個 固定供應商 4 瓦楞紙箱 萬 個 固定供應商 5 塑料包材 t 固定供應商 7）節(jié)能節(jié)水、勞動安全、工業(yè)衛(wèi)生及消防 a 全廠能耗指標 a）全廠綜合能耗指標 年耗電： 179。 106kWh；年耗熱： ；年耗水： m3。全廠綜合能耗總量折標煤 1915t/a。 b)單位產品 綜合 能耗 折標煤 /t產品 b 勞動安全及衛(wèi)生 設備布置留出足夠的操作空間和人行道，便于安全操作，車間設排風設備。 工人須經健康檢查方可上崗，并 定期檢查身體；對空調壓縮機、空壓機采取必要的減振措施， 使其達到標準要求； 同時按照國標認真進行采光、照明設計。 車間內留有滿足消防規(guī)范要求的緊急疏散通道和安全出口，并設有事故照明及緊急疏散標志，供火災及其他自然災害發(fā)生時職工可及時安全撤離。 新嘉鮮乳業(yè)有限公司 年產 5000 噸配方羊奶粉建設項目 工程號： 34702020 18 所有電器均可靠接地。 車間設更衣、休息及洗手間。 c 消防 a）總圖布置 總平面布置按規(guī)范要求設滿足消防的環(huán)形通道，各建筑物間均留有足夠的防火間距。 b)建筑消防 (1)防火分區(qū) 聯合車間地上一 、二層 生產類別為丙類，耐火等級為二級。建筑面積為 m2，為一個防火分區(qū)，滿足《建筑設計防火規(guī)范》中防火分區(qū)劃分的規(guī)定。 地上三 — 四層為包裝材料庫，生產類別為丙類，耐火等級為二級，每層建筑面積為 m2，根據《建筑設計防火規(guī)范》中防火分區(qū)劃分的規(guī)定，將每層庫房分為 3個防火分區(qū)。 地下一層為原料、輔料及成品庫， 生產類別為丙類，耐火等級為二級，設自噴，根據《建筑設計防火規(guī)范》中防火分區(qū)劃分的規(guī)定，將庫房分為5 個防火分區(qū)。 （ 2）消防疏散 每個防火分區(qū)設不少于 2個的疏散口，走道和門的凈寬度指標：按 1m/百人計算 。 （ 3）疏散距離 薯干粉碎車間 、菌絲體回收車間 疏散距離，按室內任 新嘉鮮乳業(yè)有限公司 年產 5000 噸配方羊奶粉建設項目 工程號： 34702020 19 何一點至疏散口小于 75m控制。 c）消 防給水 消防給水按最大車間考慮 ,車間體積大于 50000m3,生產火災危險性為丙類，建筑物耐火等級為二級 ,火災持續(xù)時間為三小時，室外消防流量為40L/s, 室內消防流量為 10L/s, 自噴消防用水量為 30L/s，火災持續(xù)時間為一小時，總消防流量為 80L/s。按一次火災考慮在消防水池中儲存有 648m3消防用水。在綜合水泵房內設置室內外消防水泵及自噴泵。在聯合車間屋面上儲存保證前 10min消防用水量的消防水箱 ,水箱有效體積為 V=。室內外消防管網繞主要車間成環(huán)狀，并設地上式消火栓。所有建筑物內，依據規(guī)范 ，在必要部位配置建筑滅火器、室內消火栓。 8）環(huán)境影響與綜合利用評價 本工程主要污染是廢水及噪聲污染 . 廢水污染源主要是生活污水 ,約 ,可經化糞池后排入市政污水管網。 噪聲污染源主要是聯合車間大功率設備及水泵噪聲。 本工程工藝生產過程中不產生廢氣，故無廢氣污染。 污水排放執(zhí)行《污水綜合排放標準》 (GB69761996)二級標準。 噪聲排放執(zhí)行 《 工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準 》 (GB1234690)Ⅱ類標準。 9）全廠定員及勞動力來源 本項目勞動定員總數為 246 人，其中：管理人員 16 人；技術人員 58 新嘉鮮乳業(yè)有限公司 年產 5000 噸配方羊奶粉建設項目 工程號： 34702020 20 人 ，生產及輔助生產人員 166人，警衛(wèi)消防人員 6人。 10）項目總投資及資金籌措 項目估算總投資為 7566 萬元 其中：建設投資 元 流動資金 11）項目實施進度建議 根據建設內容和建設單位對項目建設進度的設想， 本工程建設總工期為 15 個月， 其中項目決策階段為 4個月。 達產期二年，投產第一年生產能力達到設計能力的 60%，第二年達到設計能力 100%。 12）經濟效益和社會效益 項目財務評價全部投資財務內部收益率所得稅后為 %，所得稅前為 %，均大于基準折現率 10%；投資回收期所得稅后為 ，所得稅前為 。財務凈現值稅前稅后均大于零?？偼顿Y利潤率 %，資本經凈利潤率 %。均處于行業(yè)領先指標。 項目年其他費用按銷售收入的 5%計算，年其他費用平均為 1320 萬元，項目盈虧平衡點計算為 %。 從上述數據說明項目較強的抗風險能力。各項財務指標顯示，本項目從財務上講是可行的。 項目建成投產后每年可間接增加周邊奶源基地群眾獲得穩(wěn)定的售奶收入 ，項目年均為國家和地方政府上繳 新嘉鮮乳業(yè)有限公司 年產 5000 噸配方羊奶粉建設項目 工程號： 34702020 21 加費 ，上繳所得稅 623 萬元，對促進地方經濟和國民經濟的發(fā)展具有積極的推動作用。同時項目每年需要的包裝材料費用 2020余萬元，可刺激帶動其他相關產業(yè)的發(fā)展，間接拉動地方經濟和國民經濟的發(fā)展。 研究結論 1 項目具有良好的市場前景和社會效益 農副產品深加工產業(yè)為國家重點支持行業(yè) ,符合國家產業(yè)發(fā)展方向 ,具有可持續(xù)發(fā)展的特性，作為乳品深加工，項目是更具有廣闊發(fā)展前景的常青產業(yè)。我國乳業(yè)的發(fā)展和生產遠遠落后于發(fā)達國家， 我國人均乳制品消費為 ，只有世界平均水平的五分之一。 隨著營養(yǎng)知識的普及，乳業(yè)市場呈現出 十分火爆的狀態(tài)，市場前景十分廣闊。 該項目的實施，將促進奶源基地農業(yè)經濟結構的優(yōu)化調整，并帶動相關產業(yè) 發(fā)展 ，使廣大 奶源輻射區(qū)域 農民靠養(yǎng) 奶山羊 致富 。本項