【文章內(nèi)容簡介】 種： 1 父本 純種（ D或 Y）或二元雜交豬用作父本，純種公豬必須來自有種豬生產(chǎn)經(jīng)營許可證的一級種豬場，二元雜交公豬需選自良種雙親的后代，血緣來源清楚，血統(tǒng)記錄齊全。生產(chǎn)性能要求生長速度快、肉質優(yōu)良、飼料轉化率高。 2 母本 原則上采用二元以上的雜交母豬，可以二個外來品種間雜交或一外一本雜交。母系生產(chǎn)性能要求繁殖性能強、母性 好、仔豬育成率高。 17 3 商品豬生產(chǎn)應選用適合本地的優(yōu)良豬種，原則上采用三個以上品種的高效雜交組合，提供規(guī)格化的商品肉豬。 三、 飼養(yǎng)管理 1 豬群結構 各生產(chǎn)階段的豬群結構按 GB／ － 1999執(zhí)行。 GB／ － 1999執(zhí)行。 豬存欄規(guī)模與品種結構表 單位：頭 妊娠母豬數(shù) 臨產(chǎn)母豬數(shù) 哺乳母豬數(shù) 空懷斷奶母豬數(shù) 成年種豬數(shù) 后備母豬 數(shù) 180 10 30 15 245 24 成年公豬數(shù) 后備公豬數(shù) 仔豬數(shù) 保育豬 中大豬 生豬存欄數(shù) 10 3 460 430 1475 2537 2 豬群管理 全場的豬按品種、性別、年齡、體重及不同生理生產(chǎn)階段，進行分群管理、分段飼養(yǎng)，喂給各種配比適宜，營養(yǎng)均衡，滿足各生產(chǎn)階段營養(yǎng)需要的配合飼料，保證各類豬充分發(fā)揮其生產(chǎn)潛力。 根據(jù)豬種特點、生產(chǎn)性能及生產(chǎn)規(guī)模確定繁殖節(jié)律，商品豬生產(chǎn)實行連續(xù)、均衡和全進全出的 工藝 流程。 配種和妊娠前期母豬，應抓好母豬發(fā)情配種， 提高受胎率和分娩率。母豬產(chǎn)仔期抓好母豬泌乳，使仔豬吃好初乳，過好出生、補料、斷奶關。保育期抓好仔豬旺食期的飼養(yǎng)，促 18 進生長發(fā)育，提高仔豬體重。 初生仔豬應作好掛耳標、稱出主體重、斷尾、防疫注射、補鐵、補硒等工作。斷奶前作好驅蟲、公豬去勢、稱重等工作。 商品肉豬第一次轉群時，應按體重大小強弱分群，分別進行科學的飼養(yǎng)管理，注意防暑降溫和防寒保暖。 3 分階段飼養(yǎng) 后備母豬 后備母豬 120 日齡（體重 60kg）前的生長期，應充分調動一切營養(yǎng)和管理手段，提高增重速度 。體重達 60kg 以后進入后備豬階段應實行限飼， 60kg～ 90kg，日糧為體重的％～ ％、 90kg以上，日糧為體重的 ％～ ％。 第二次發(fā)情后至下一次配種前 10天 14 天，實行短期優(yōu)飼，日糧每天 ～ 。 后備母豬限飼期間可補充粗飼料，以增加豬胃的重量和大腸的長度，日推薦量每頭補充干草粉或稻草粉 100g～300g，如補充青草為 300g～ 1000g。 后備母豬應控制生長速率，約 180 日齡第一次發(fā)情時體重達到 90kg。 分群飼養(yǎng)，從 120 日齡起通常 5頭 6頭為一群，注意充分運動與日光 。 19 第七章 環(huán)境保護與安全生產(chǎn) 一、環(huán)境保護 （一）環(huán)境保護的重點和執(zhí)行標準、控制目標 貫徹執(zhí)行《中華人民共和國環(huán)境保護法》和《國務院建設項目環(huán)境保護管理條例》，項目建成后主要對養(yǎng)殖場的廢水廢物等進行綜合治理。執(zhí)行標準：《環(huán)境保護質量標準》 GB3095 一1996；《污水綜合排放標準》 GB8978—1996；《大氣環(huán)境質量標準 GB3095—82》。 控制目標為：廢氣影響不超過大氣環(huán)境二級標準；廢水達到污水綜合排放三級標準；固體廢物以無害化處理為控制 目標。 (二 )項目建設地址的環(huán)境狀況 生豬養(yǎng)殖基地建在村外，距城鎮(zhèn)、村莊較遠，遠離國道與省道周圍無工業(yè)污染源，同時在大門和各區(qū)門口設置有消毒池、消毒室等設施，場 (小區(qū) )內(nèi)水源充足，水質優(yōu)良，無污染、無公害，自然生態(tài)條件十分優(yōu)越。 (三 )項目建成后的污染物排放 項目建成投產(chǎn)后，所產(chǎn)生的污染主要包括豬糞尿以及少量的生活污水。除此之外，整個項目的經(jīng)營活動中沒有其他污染產(chǎn)生。 20 l、廢水。本項目所產(chǎn)生的廢水主要來自清洗豬舍的廢水和少量的生活污水。 固體廢物。本項目所產(chǎn)生的固體廢物主要是來自豬糞和少量的生活垃圾。項 目投入經(jīng)營后所產(chǎn)生的污染中基本上沒有其他有毒有害物質產(chǎn)生，對周邊環(huán)境沒有大的直接影響。 (四 )環(huán)境保護措施 廢水處理。本項目產(chǎn)生的廢水沒有有毒有害物質，因此，可采取泄水溝直接排放、多級凈化，三級沉淀池沉淀，凈化后澆灌公司的種植基地，面積為 70 畝的各種農(nóng)作物的耕作肥田，經(jīng)處理符合 GB897 GB17607 的規(guī)定，綜合利用，形成良性生態(tài)循環(huán)。 建前處理系統(tǒng)沉砂池 2立方米；集水池 30 立方米；酸化調節(jié)池 50 立方米；購固液分離機一臺及相配套設施，投資 9萬元。 固體廢物處理。采取以下措施：豬糞采取干糞收集工藝減少沖洗豬舍的用水量。堆積發(fā)酵后用于種植基地的農(nóng)作物施肥或出售；剩余的糞尿采取制作沼氣方法，沼渣沼液用于肥田。處理后符合 GB7959的規(guī)定。 建厭氧發(fā)酵系統(tǒng)：厭氧發(fā)酵池 600 立方米，建排水道 500米，投資 13萬元。 沼氣輸送系統(tǒng)：儲氣柜 5 m3及相配套的設施，投資 5萬元。 購 照明、燃燒、取暖三套系統(tǒng) 及配套設施，投資 15萬元。 病死豬通過安全填埋井處理，項目擬建設 1個安全填埋井， 21 混凝土結構，深 3 米，直徑 1 米，井口加蓋密封。 投資 3 萬元符合 HJ/T812020《 畜禽養(yǎng)殖污染防 治技術規(guī)范》相關要求。 具體投資見下表： 環(huán)保項目投資情況 項目系統(tǒng) 數(shù)量 單位 金額（萬元） 建沉淀池 300 立方米 11 厭氧發(fā)酵池 600 立方米 10 安全填埋井 1 立方米 3 照明、燃燒、取暖 3 系統(tǒng) 13 其他 3 合計 40 綠化。在場布局設計中考慮到充足的綠化區(qū)，在場區(qū)道路兩側，豬舍周圍種植綠化帶，利用綠化植物減塵，減少噪聲傳播，這樣既美化環(huán)境又有利于生產(chǎn)防疫的安全。 噪聲。選用優(yōu)質低噪音的設備，在安裝運行過程中采取消聲、隔聲、吸音等裝置，并嚴格 控制其噪聲，使其達到國家有關標準。 環(huán)境監(jiān)測。設專職環(huán)保人員負責環(huán)保工作，并建立嚴格規(guī)章制度，使環(huán)保工作有效運行，其主要任務是負責污水、豬糞的處理，負責排污溝、糞道的清潔衛(wèi)生與消毒；監(jiān)測地下水的衛(wèi)生標準和環(huán)境衛(wèi)生標準，以確保生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境及周圍環(huán) 22 境不被污染，接受環(huán)保部門監(jiān)督。 項目建成后 ，通過上述技術不僅周圍環(huán)境不會受到污染，而且可以為公司種植基地的農(nóng)田提供充足的有機肥料，促進農(nóng)牧業(yè)良性生態(tài)循環(huán)。 二、安全生產(chǎn) (一 )在進行平面布置時，設置相應的防火間距和消防通道，保證了足夠的消撲面。 (二 )低壓配電 系統(tǒng)采用 TN— C— S 制接地方式。進出建筑的所有金屬管道均與接地裝置等電位連接。 (三 )在防暑降溫方面，豬舍采用其它機械通風方式，以加強換氣，達到適度降溫的目的，以改善工作環(huán)境。 (四 )工作鞋、衣、帽、褲等應定時集中清洗消毒。舍工作人員每天必須更衣消毒后才能進入圈舍。職工定期進行體檢，不適宜上崗者，必須及時調整。 23 第八章 項目的組織與管理及 實施進度安排 一、 項目建成后的組織與管理 （一）機構設置與勞動定員 在公司的領導下實行場長目標責任制，勞動定員為 16 人。這些人員分為：管理人員 2人，技術人員 4人，工人 10 人。擴繁場的機構設置如下： 生豬養(yǎng)殖基地建設項目 生 供 財 后 技 產(chǎn) 銷 務 勤 術 部 部 部 部 部 （二 ）經(jīng)營管理 在原材料供應上，建立固定的合作伙伴。在產(chǎn)品質量、服務質量上，發(fā)揮公司科技人員的積極性，并聘請福建農(nóng)林大學動科院和畜牧研究所為本公司的技術協(xié)作單位，建立技術合作關 系，不斷提高產(chǎn)品的科技含量，在生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)中，減少消耗，提高功效，降低成本?？傊?，公司要實施現(xiàn)代化經(jīng)營管理 24 方式，在質量、品種、效益上下功夫。 （三）勞動管理 按國家《勞動法》規(guī)定和《企業(yè)法》有關規(guī)定，除現(xiàn)有的人員和技術力量外，企業(yè)員工采取就地招聘，建立嚴格的聘用手續(xù)，所有管理人員及員工必須與企業(yè)簽定勞動合同，經(jīng)職業(yè)培訓，考核合格后上崗。享受國家及企業(yè)規(guī)定的待遇，包括社會勞動保險、人身保險。醫(yī)療衛(wèi)生保險等。企業(yè)員工必須按合同履行職責，服從企業(yè)管理，執(zhí)行企業(yè)各項規(guī)章制度。 （四）人員培訓 加強對企業(yè)員工將經(jīng)常進 行技術培訓，確保管理到位，技術到位，完成各項技術、生產(chǎn)及經(jīng)濟指標。 二、建設工期及實施進度安排 （一）本項目建設的主要建筑物為豬場和飼料車間的建設。可計劃在一年內(nèi)完成，其他基礎設施如辦公室建筑設施、更衣消毒室、獸醫(yī)室、裝豬臺、水塔、化糞池、宿舍、食堂、門衛(wèi)值班室、變電室、綠化等可同時實施完成。 （二）項目實施進度安排 本項目可行性研究報告批復后，即開展項目的各項工作。項 目從開始到 完工計劃需要壹