【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 教師家屬，并委派學(xué)校干部、教教師到醫(yī)院探 視、慰問(wèn)，做好安撫工作。學(xué)校各職能部門(mén)迅速深入到學(xué)生中去開(kāi)展宣傳教育，做好師生思想工作，穩(wěn)定學(xué)生情緒，避免由于信息失真導(dǎo)致慌亂。 (三 )善后處理 (事后 ) 在食品衛(wèi)生部門(mén)指導(dǎo)下，對(duì)中毒現(xiàn)場(chǎng)、食品加工場(chǎng)地、食品用具、設(shè)備進(jìn)行清洗消毒，并銷(xiāo)毀或監(jiān)督銷(xiāo)毀經(jīng)檢驗(yàn)屬于污染的食品。 配合衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行事故調(diào)查，按衛(wèi)生部門(mén)的要求如供有關(guān)材料和樣品 。配合衛(wèi)生部門(mén)做好責(zé)任認(rèn)定和行政處罰工作。 協(xié)助事發(fā)學(xué)校落實(shí)衛(wèi)生部門(mén)要求采取的整改措施和建議。 對(duì)中毒事故中致病、致死的，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定給予補(bǔ)助和撫恤。 根據(jù)衛(wèi) 生部門(mén)對(duì)食物中毒事故的調(diào)查結(jié)果，形成事查處理報(bào)告，分析事故發(fā)生的原因，明確事故責(zé)任劃分，提出行政處罰意見(jiàn)，總結(jié)防范事故再次發(fā)生應(yīng)采取的改進(jìn)措施，報(bào)縣領(lǐng)導(dǎo)小組結(jié)案。 對(duì)在校園食物中毒事故的預(yù)防、通報(bào)、調(diào)查和應(yīng)急處置中，有玩忽職守、失職、讀職等行為的相關(guān)責(zé)任人員依照有關(guān)法律法規(guī)給予行政處分 。觸犯刑律的要依法追究刑事責(zé)任。 幼兒園預(yù)防食物中毒應(yīng)急預(yù)案篇 5 根據(jù)區(qū)教育局關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作，結(jié)合我園食品衛(wèi)生工作的實(shí)際，在加強(qiáng)對(duì)食品單位衛(wèi)生安全監(jiān)管力度的同時(shí)，為應(yīng)對(duì)可能發(fā)生的幼兒食物中毒事件 (以下簡(jiǎn)稱 “ 事件 ”) ，穩(wěn)定校園和教學(xué)秩序，特制定本應(yīng)急預(yù)案。 一、組織協(xié)調(diào) 成立幼兒食物中毒處理領(lǐng)導(dǎo)小組，明確分工，明確任務(wù)。在 “ 事件 ” 發(fā)生時(shí)，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)立即根據(jù)“ 事件 ” 的實(shí)際情況召集領(lǐng)導(dǎo)小組成員到位，爭(zhēng)取時(shí)間，積極救治患者，統(tǒng)一協(xié)調(diào)，實(shí)施 “ 事件 ” 的處理。 小組成員由下列人員組成： ① 組長(zhǎng)：肖荃 (園長(zhǎng) ) ② 成員：朱江萍 (保健 )、鄒麗文 (組員 )、胡美艷 (組員 ) 各成員任務(wù)職責(zé)： ① 園長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理 “ 事件 ” 的一切事務(wù) 。 ② 保健員協(xié)助組長(zhǎng)處理事件 。負(fù)責(zé)組織聯(lián)絡(luò)和傳遞信息工作 。根據(jù) “ 事件 ” 的態(tài)勢(shì)，如實(shí) 向上級(jí)有關(guān)部門(mén)匯報(bào) 。協(xié)調(diào)處理相關(guān)教學(xué)課程的調(diào)整等。對(duì)可疑中毒食物及其有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)采取臨時(shí)控制措施 。必要時(shí)可對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行臨時(shí)監(jiān)控 。積極配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展調(diào)查工作 。維持校園穩(wěn)定等。 ③ 組員：立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)展開(kāi)初步的搶救工作 。努力搜集 “ 事件 ” 發(fā)生的可疑中毒食物，并將可疑食物帶交醫(yī)院化驗(yàn)檢查，以便醫(yī)生確定中毒原因 。聯(lián)系相關(guān)的救治醫(yī)院 。統(tǒng)計(jì)患者人數(shù)及病情，及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)動(dòng)態(tài)情況 。公布 “ 事件 ” 的 `真實(shí)情況，做好新聞媒體的接待等。及時(shí)調(diào)動(dòng)交通工具接送患者去醫(yī)院救治 。做好患者家長(zhǎng) (家屬 )接待等后勤保障工 。做好在 校學(xué)生的思想工作，穩(wěn)定學(xué)生情緒 。及時(shí)與中毒幼兒家長(zhǎng)取得聯(lián)系。 二、處理流程 幼兒園有關(guān)人員和食堂主管在衛(wèi)生防疫等相關(guān)部門(mén)工作人員到達(dá)之前，應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，并采取下列措施： 在情況未判明前，禁止繼續(xù)食用和銷(xiāo)毀剩余的可疑食品 。對(duì)可疑食品進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)封存 。 進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)初步急救處理 。 聯(lián)系救治醫(yī)院并及時(shí)轉(zhuǎn)送 。 搜集可疑食品及中毒者排泄物 (嘔吐物、大便等 )交調(diào)查人員和送驗(yàn) 。 逐級(jí)上報(bào)有關(guān)部門(mén)。 三、報(bào)告制度 幼兒 “ 食品衛(wèi)生安全事故處理小組 ” 應(yīng)本著 “ 不夸大，不隱瞞，實(shí)事求是 ” 的原則，在第一時(shí)間內(nèi)向區(qū)教育局等有關(guān)部門(mén)報(bào)告發(fā)生食物中毒單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù)、可疑食物等有關(guān)內(nèi)容。 幼兒園預(yù)防食物中毒應(yīng)急預(yù)案篇 6 一 .應(yīng)急處置部門(mén)和職責(zé) 幼兒園成立特發(fā)事件應(yīng)急管理工作小組 由幼兒園主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)、成員由教研組、保育員、食堂負(fù)責(zé)人等組成。 組長(zhǎng)： __ 副組長(zhǎng)： __ 組員： __ 處置食物中毒事件的基本原則 預(yù)防為主，以人為本，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，健全制度，依法規(guī)范，加強(qiáng)管理，快速反應(yīng)，協(xié)同應(yīng)對(duì)。 二 .預(yù)防辦法和措施 幼兒園加強(qiáng)食品衛(wèi)生工作的管理，進(jìn)一步完善幼兒園食品衛(wèi)生安全管理制度，落實(shí)有效措施，責(zé)任到人。 加強(qiáng)幼兒園食堂從業(yè)人員的管理。按規(guī)定做好從業(yè)人員的體檢和日常晨檢工作，加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)、教育工作，嚴(yán)禁無(wú)健康證人員在幼兒園食堂上崗工作。 加強(qiáng)幼兒園食品操作程序的日常管理。幼兒園食堂、食品供應(yīng)部門(mén)嚴(yán)格把好食品質(zhì)量關(guān)，杜絕不潔、變質(zhì)及三無(wú)產(chǎn)品流入學(xué)校 。規(guī)范食品加工、操作程序 做到煮熟燒透，加工好的食品及時(shí)放入密封間 。嚴(yán)格熟食間的管理，防止熟食二次污染 。做好留樣食物的記錄并簽名留樣食品必須保留 48 小時(shí) 。嚴(yán)格操作環(huán)節(jié)中的消毒工作，消毒方法得當(dāng)、時(shí)間保證。 加強(qiáng)師生的 `教育。教育師生不吃無(wú)證攤販的不潔食物，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。 三、應(yīng)急處置 信息報(bào)告 (即時(shí)報(bào)告在校的最高行政領(lǐng)導(dǎo) ) (1)幼兒園健全安全緊急情況報(bào)告制度，嚴(yán)格落實(shí)值勤人員，構(gòu)建 “ 安全工作綠色通道 ” ，確保安全緊急情況信息報(bào)送渠道暢通。 (2)幼兒園發(fā)生食物中毒事故后，應(yīng)立即啟動(dòng)本預(yù)案，并及時(shí)向幼兒園長(zhǎng)報(bào)告，如幼兒園負(fù)責(zé)人都不在則迅速向其他行政人員報(bào)告。 (3)在半小時(shí)之內(nèi)以口頭形式報(bào)告民治街道衛(wèi)生監(jiān)督所。處置完畢 1 小時(shí)內(nèi)以書(shū)面形式報(bào)告。 (4)上報(bào)時(shí)做到及時(shí)、準(zhǔn)確、全面、不漏報(bào)、不虛報(bào)。報(bào)告內(nèi)容為：事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、事故的簡(jiǎn)要情況、采取的主要措施、目前的狀況等。 事件處置程序 (1)停止食用中毒食品 撥打 “120” ，及時(shí)將病人送至醫(yī)院進(jìn)行治療，安全救護(hù)組要積極做好中毒幼兒的就醫(yī)陪護(hù)工作。 (2)對(duì)中毒食品控制處理 保留造成食 物中毒或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、設(shè)備和現(xiàn)場(chǎng)。要負(fù)責(zé)安慰管理好幼兒，不使幼兒走散。 (3)協(xié)助調(diào)查 幼兒園要配合食藥監(jiān)部門(mén)、衛(wèi)生部門(mén)進(jìn)行調(diào)查，按食藥監(jiān)部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。保健教師要做好食物中毒事件的專項(xiàng)登記工作 包括：班級(jí)、人數(shù)、姓名、發(fā)病日期、主要癥狀、處理情況等，并積極協(xié)助區(qū)食品監(jiān)督所、區(qū)疾控中心等部門(mén)做好調(diào)查工作，在區(qū)食品監(jiān)督所等部門(mén)的指導(dǎo)下做好相關(guān)工作。 四、善后處置措施 園領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)教師到醫(yī)院看望和慰問(wèn)中毒師生和家屬，并向醫(yī)生了解中毒傷害情況 。 園工作小組根據(jù)中毒原因 和醫(yī)療診斷，作出初步事后處理方案。 (1)及時(shí)評(píng)估分析 中毒事件應(yīng)急處置工作基本完成后，要對(duì)事故情況以及對(duì)社會(huì)政治穩(wěn)定可能構(gòu)成的影響進(jìn)行評(píng)估分析，并全力做好各項(xiàng)善后工作，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。 (2)由區(qū)應(yīng)急辦、食藥監(jiān)部門(mén)、衛(wèi)生部門(mén)適時(shí)公布情況。 (3)收集社情動(dòng)態(tài) 幼兒園要做好當(dāng)事幼兒家長(zhǎng)的情緒穩(wěn)定工作，關(guān)注本園師生動(dòng)態(tài)并加以引導(dǎo)。 安撫慰問(wèn)師生 認(rèn)真做好安撫慰問(wèn)工作，做好宣傳工作，消除社會(huì)恐慌。 匯總情況 對(duì)處置工作進(jìn)行總結(jié)評(píng)估。 五、責(zé)任追究 在師生食物中毒事故發(fā)生、