5食藥所工作總結(jié)5篇(編輯修改稿)
2024-09-12 03:34 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 監(jiān)管轄區(qū)分片，明確監(jiān)督各片區(qū)責(zé)任人制度，避免出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)，明確責(zé)任。 （二）調(diào)查摸底，規(guī)范食品經(jīng)營行政許可。 從事食品經(jīng)營行政許可是關(guān)鍵，核發(fā)《食品流通許可證》是流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的第一道關(guān)口。為了把好這個關(guān)，我所嚴(yán)格按照食品流通許可登記的工作流程、辦證規(guī)范、現(xiàn)場核查規(guī)范等一系列制度，規(guī)范許可證受理、核查和發(fā)放行為。我轄區(qū)半程鎮(zhèn)是農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在原有食品安全監(jiān)管中農(nóng)村歷來都是薄弱環(huán)節(jié)，但食品安全監(jiān)管體制改革后，我所全體人員深知此責(zé)任之重，針對轄區(qū)面積大、執(zhí)法人員少、交通不便、車 輛老化以及食品經(jīng)營戶點多、線長、面廣等現(xiàn)狀，對轄區(qū)所有的食品經(jīng)營戶和餐飲經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查，建立監(jiān)管電子檔案。共摸清鎮(zhèn)駐地共有流通領(lǐng)域食品經(jīng)營戶大約 156家，其中有食品流通許可證的有 49家；餐飲經(jīng)營戶大約 102 家，其中有餐飲服務(wù)許可證的有 71 家。在我轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營戶很多沒有食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證的情況下，我所執(zhí)法人員積極開展辦理相關(guān)行政許可證的工作，現(xiàn)我轄區(qū)內(nèi)的大多數(shù)食品經(jīng)營戶已經(jīng)遞交了相關(guān)的行政許可 第 7 頁 共 14 頁 申請。力爭今年使本轄區(qū)食品經(jīng)營戶的執(zhí)政率能達(dá)到百分之九十以上。并全部建立電子檔案，對經(jīng)營戶實行全方 位的立體監(jiān)管。 （三）開展培訓(xùn)，宣傳到位。 由于是新成立部門，業(yè)務(wù)生疏，我們在加強自身業(yè)務(wù)理論法律法規(guī)學(xué)習(xí)的同時也認(rèn)識到食品安全監(jiān)管的核心還是食品經(jīng)營者安全意識的提高，在通過對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營戶的摸底排查中發(fā)現(xiàn)，我轄區(qū)的食品經(jīng)營戶文化程度不高，食品安全意識淡薄。我所積極聯(lián)系相關(guān)專業(yè)學(xué)校的專家對無證的食品經(jīng)營戶進(jìn)行了兩次集中的培訓(xùn)，共培訓(xùn)了 151 人次，有效的提高了食品經(jīng)營者的食品安全知識。通過這兩次培訓(xùn)在食品經(jīng)營戶中引起了極大的反響，有很多有許可證的經(jīng)營者也紛紛來到所里要求參加培訓(xùn)，我所下一 步還要把培訓(xùn)定期化，切實不斷的提高從業(yè)者的食品安全知識。 （四）重拳出擊，嚴(yán)厲打擊非法食品經(jīng)營者。 由于對查處案件不熟練，我們與監(jiān)管一科認(rèn)真對接，好好學(xué)習(xí)區(qū)局監(jiān)管一科的辦案經(jīng)驗，通過市政府 12345 和我局 12331 兩部投訴熱線的指引下，積極協(xié)助監(jiān)管一科共處理投訴舉報 7 起，協(xié)助查處一利用廢棄油脂生產(chǎn)生物油的案件。 二、食品安全監(jiān)管存在的問題 （一）、市場巡查力度有待加強。食品安全監(jiān)管工作還不夠扎實和深入，尤其是縣區(qū)交界處的小食雜店的巡查還不到位，存 第 8 頁 共 14 頁 在過期食品 ；邊遠(yuǎn)村莊食品市場監(jiān)管力度不夠，缺乏有效監(jiān)管措施。 （二）、裸裝食品的管理有待規(guī)范和加強。食品加工門店存在裸裝食品經(jīng)營不衛(wèi)生，防塵、防蠅措施不夠；裸裝食品沒有注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，消費者不能清楚辨別，需加強指導(dǎo)和管理。 （三）、食品安全和法規(guī)培訓(xùn)有待加強。對食品經(jīng)營者的法規(guī)培訓(xùn)開展定期化，需加強對其食品安全的教育和培訓(xùn)，增強經(jīng)營者的食品安全責(zé)任感和相關(guān)知識，共筑食品安全的防御體系 （四）、監(jiān)管力量嚴(yán)重不足，我所只有四名執(zhí)法人員，并且人員都已經(jīng)老齡化，現(xiàn)在很多監(jiān)管工作是力不從心。 （五）、多使用食品快速檢測設(shè)備，重點加強與人民群眾生活密切相關(guān)的食品監(jiān)測。 三、下步工作計劃 加強學(xué)習(xí)，不斷提高執(zhí)法人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和法律意識及執(zhí)法能力； 加強制度的完善和落實，對食品經(jīng)營者進(jìn)行食品安全法規(guī)及知識的宣傳和培訓(xùn)； 加強對城鄉(xiāng)結(jié)合部，
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