5市區(qū)加強食藥安全保障方案(編輯修改稿)
2025-09-11 21:55 本頁面
【文章內容簡介】 格的示范店，區(qū)、鎮(zhèn)級財政可給予適當補貼。 鎮(zhèn)政府。責任單位。區(qū)工商分局、財政局。 推行量化分級管理制度 。 嚴格準入制度；積極開展餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督情況公示制度試點工作，進一步規(guī)范衛(wèi)生許可。全面實施監(jiān)督量化分級管理制度；根據《省餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》督促餐飲單位建立完善原料進貨索證登記制度，重點查處非法推銷和使用劣質原料加工食品， 第 8 頁 共 17 頁 違法使用添加劑和使用不合格調味品等違法行為；加強食品衛(wèi)生和餐具消毒抽檢，提高食品衛(wèi)生抽檢合格率，降低食物中毒風險，減少食物中毒人數；加強對學校食堂、建筑工地食堂等薄弱環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，政府要加大投入，進一步改善農村學校食堂基礎設施，培育農村衛(wèi)生平安示范學校 食堂，創(chuàng)立 12 個 “ 農村衛(wèi)生平安示范學校食堂 ” 完善 “ 農村衛(wèi)生平安示范學校食堂 ” 驗收規(guī)范，對驗收合格的示范學校食堂，區(qū)、鎮(zhèn)級財政可給予適當補貼。 鎮(zhèn)政府。責任單位。區(qū)衛(wèi)生局、財政局、教體局。 加強食品平安監(jiān)督抽驗和食品平安信息體系建設 入。 配置先進檢驗儀器和設備，一是加大現有食品檢測機構建設的投入。保證專業(yè)技術人才引進的經費投入，提高我區(qū)檢驗檢測機構的檢測能力，為食品質量平安提供強有力的技術保證；二是區(qū)財政設立必要的食品平安專項監(jiān)督抽驗經費，以利于 “ 雙評 ”食品平安隱患評 估和食品平安專項整治績效評價）工作的開展；三是區(qū)食品平安各監(jiān)管部門要制訂食品平安監(jiān)督抽驗計劃并予以落實，將抽驗結果上報食品平安綜合監(jiān)管部門，實行食品平安信息統(tǒng)一匯總、統(tǒng)一發(fā)布，為實現食品平安信息管理和綜合利用，建立統(tǒng)一、科學的食品平安信息體系和預警體系提供基礎保證。 鎮(zhèn)政府。責任單位。區(qū)財政局、食品藥品監(jiān)管局、農經委、畜牧局、質監(jiān)局、工商分局、衛(wèi)生局。 第 9 頁 共 17 頁 完善區(qū)、鎮(zhèn)辦食品平安監(jiān)管體制 。 確保農村廣大人民群眾的食品藥品平安。一是探索農村食品平安監(jiān)管的新思路、 新方法、新機制。鎮(zhèn)政府要明確具體部門做好農村食品藥品平安工作。 促進鎮(zhèn)辦政府和監(jiān)管部門加強食品平安軟硬件建設和落實監(jiān)管責任；建立食品平安信用體系基本框架和運行機制，二是繼續(xù)開展鎮(zhèn)辦食品平安工作水平評估。加大失信懲戒力度；開展食品平安示范區(qū)創(chuàng)建活動，構建農村食品平安監(jiān)管責任、群眾監(jiān)督和供應網絡；加強重大食品平安事故應急體系建設。 鎮(zhèn)政府。責任單位。區(qū)政府食品平安監(jiān)管辦公室。 （二）食品平安專項整治項目 進一步加強農村食品平安專項整治。 、城鄉(xiāng)結合部為 重點區(qū)域。 落實開辦者的質量平安監(jiān)管責任，加強對農村、城鄉(xiāng)結合部小企業(yè)、小作坊、小餐館和各類批發(fā)市場、集貿市場的食品平安整治和監(jiān)管。強化對各類食品生產經營主體特別是城鄉(xiāng)集貿市場和批發(fā)市場的食品質量平安監(jiān)督抽查，不合格產品公告退市，并追根溯源，一查到底。嚴厲打擊收購、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨下鄉(xiāng)等名義向農村銷售假冒偽劣食品行為。 鎮(zhèn)政府、區(qū)食品藥品平安委員會有關成員單位配合。責任單位：區(qū)食品藥品平安委員會辦公室牽頭組織。 第 10 頁 共 17 頁 進一步加強種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)食品平安專項整治。深 入開展農藥殘留、獸藥、漁藥、飼料專項整治， 、畜產品 “ 瘦肉精 ” 萊克多巴胺污染和水產品氯霉素、孔雀石綠 ” 硝基呋喃 ” 等污染為重點。嚴厲查處生產、銷售、使用國家明令禁止的農藥。 鎮(zhèn)政府。責任單位。區(qū)農經委、畜牧局、質監(jiān)局。 進一步加強生產加工環(huán)節(jié)食品平安專項整治 制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產加工食品以及濫用食品添加劑等違法行為為重點。 嚴厲打擊黑窩點， 1集中整治食品生產加工小企業(yè)、小作坊。堅決查處非法生產加工食品行為。全面 推進食品添加劑使用備案和監(jiān)督工作，嚴厲打擊使用非食品原料加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。 鎮(zhèn)政府。責任單位。區(qū)質監(jiān)局。 認真落實肉品品質強制檢驗制度。 2 嚴厲打擊私屠濫宰、加工注水肉等違法行為。 鎮(zhèn)政府。責任單位。區(qū)商務局。 進一步加強流通環(huán)節(jié)食品平安專項整治
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1