5食品藥品重點專項整治工作計劃(編輯修改稿)
2024-09-12 03:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 畜禽水產(chǎn)品領(lǐng)域存在的突出問題和風險隱患。強化違法案件查辦，曝光不合格產(chǎn)品和典型案件，督促畜禽水產(chǎn) 品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主題責任，建立并執(zhí)行索證索票和進貨查驗制度。 整治時間：自 2024 年 3 月至 2024 年 11 月。責任單位：各市場監(jiān)管所，牽頭科室：食品科，配合單位：執(zhí)法大隊。 （三）食品 “ 六小 ” 專項整治 “ 掃雷 ” 行動 以《 **省食品小作坊小餐飲和食品攤點管理條例》實施為契機，推進 “ 六小 ” （食品小作坊、小食品店、小飯店、食品攤販、 第 4 頁 共 7 頁 小飯桌、鮮奶吧）綜合治理，嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營 “ 三無 ” 食品、摻假造假、過期變質(zhì)、有毒有害、無合法來源食品等各類違法違規(guī)行為。積極開展規(guī)范提升行動，結(jié)合實際 編制正面與負面清單，全面規(guī)范 “ 六小 ” 食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，落實食品安全主題責任。支持 “ 六小 ” 食品進入集中區(qū)域、店鋪等固定場所生產(chǎn)經(jīng)營，改進生產(chǎn)經(jīng)營條件和工藝技術(shù)，創(chuàng)建品牌。 整治時間：自 2024 年 4 月至 2024 年 11 月。責任單位：各市場監(jiān)管所，牽頭科室：食品科，配合單位：執(zhí)法大隊。 （四）農(nóng)村食品安全專項整治 “ 清源 ” 行動 圍繞農(nóng)村群眾日常消費食品、兒童食品以及民俗食品、地方特色食品等重點品種，針對銷售標簽標識不規(guī)范、超過保質(zhì)期、假冒偽劣食品等違法行為，加大對相關(guān)區(qū)域及重點場所的監(jiān)管 力度。要將農(nóng)村集市、廟會等臨時性集中消費場所納入監(jiān)管范圍，入市從事食品經(jīng)營的要進行實名登記或備案。強化農(nóng)村食品游商的監(jiān)管，向農(nóng)村食品店和攤販供應(yīng)食品的游商要具備食品生產(chǎn)經(jīng)營資格，嚴肅查處未經(jīng)許可從事食品銷售或餐飲服務(wù)、超范圍經(jīng)營食品等違法行為。 整治時間：自 2024 年 4 月
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