5區(qū)食品添加劑專項(xiàng)整治工作方案(編輯修改稿)
2025-09-11 20:38 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 被添加的食品類別，報(bào)送上級(jí)主管部門，同時(shí)報(bào)送區(qū)專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負(fù)責(zé)收集、分析和匯總違法食品添加物和違法超范圍、超劑量使用的食品添加劑名單以及被添加的食品類別，通報(bào)有關(guān)部門，上報(bào)區(qū)政府和市專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小 組辦公室。 （ 4）各部門按照各自監(jiān)管職責(zé)、監(jiān)管對(duì)象和范圍，根據(jù)以往食品安全監(jiān)督監(jiān)測(cè)和投訴舉報(bào)等渠道發(fā)現(xiàn)的非法食品添加物和濫用食品添加劑的線索，制定食品抽檢計(jì)劃，確定抽檢的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)食品類別，有針對(duì)性地開(kāi)展抽檢工作。 （ 5）各部門匯總、歸類本次調(diào)查、抽檢掌握及以往發(fā)現(xiàn)的 第 4 頁(yè) 共 7 頁(yè) 各種問(wèn)題，分析產(chǎn)生問(wèn)題的主要原因，查找監(jiān)管制度漏洞，完善管理辦法措施。 （二）清理整頓階段（ 20*年 1 月 11 日－ 3 月 10 日）。 （ 1）根據(jù)第一階段舉報(bào)和檢查發(fā)現(xiàn)掌握的情況，各部門組織對(duì)發(fā)現(xiàn)的重點(diǎn)產(chǎn)品、 重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)單位開(kāi)展突擊檢查行動(dòng)，依法嚴(yán)厲查處非法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品添加劑及在食品中違法添加非食用物質(zhì)的單位及相關(guān)責(zé)任人員。 （ 2）根據(jù)舉報(bào)和檢查發(fā)現(xiàn)的重要線索，深入偵查，追溯非法食品添加物源頭，依法嚴(yán)厲查處其生產(chǎn)、銷售和使用的單位和個(gè)人，采取有效措施切斷非法食品添加物的供應(yīng)鏈，嚴(yán)防流入食品生產(chǎn)加工和餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。 （ 3）清理未列入食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)仍在使用的食品添加物品種，規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)、流通、使用行為。 （三）規(guī)范鞏固階段（ 2024 年 3 月 11 日－ 4 月 10 日）。 （ 1）健全和完善食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用管理制度，建立非法食品添加物和不合格添加劑問(wèn)題發(fā)現(xiàn)機(jī)制和快速追查溯源機(jī)制，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早處置。
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