5區(qū)創(chuàng)建食品最安全xx縣區(qū)實施意見(編輯修改稿)
2024-09-11 20:00 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 、信息員的積極性，及時掌握食品安全信息、了解情況，實現(xiàn)無 縫隙、全覆蓋監(jiān)管，有效預(yù)防重、特大食品安全 第 5 頁 共 10 頁 事故的發(fā)生。 。大力發(fā)展 “ 萬村千鄉(xiāng)市場工程 ” 、 “ 食品安全示范店 ” ，引導(dǎo)和鼓勵大型食品流通企業(yè)到農(nóng)村發(fā)展連鎖店，協(xié)助現(xiàn)有農(nóng)村食品店改造升級，逐步提高標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)家店數(shù)量、質(zhì)量和覆蓋率。不斷提高商品集中配送率， 2024年底達(dá)到 85%，以后逐年提高，確保所售食品安全、可靠、可追溯。 （三）以食品安全示范創(chuàng)建活動為載體，帶動全區(qū)食品安全工作上臺階 （店）的創(chuàng)建。按照 “ 統(tǒng)一部署、分環(huán)節(jié)實施、分環(huán)節(jié) 驗收、分環(huán)節(jié)評定 ” 的原則，在全區(qū)食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲消費(fèi)企業(yè)中，評定一批管理規(guī)范、誠信經(jīng)營，食品安全有保證、有影響力、有示范作用的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)（店），由各食品安全監(jiān)管部門分別授予 “* 區(qū)食品安全示范企業(yè)（店） ” 稱號，成為引領(lǐng)全區(qū)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的樣板和標(biāo)桿。 。根據(jù)國家級食品安全示范區(qū)的創(chuàng)建要求，積極爭創(chuàng)國家級食品安全示范區(qū)。爭取到 2024年創(chuàng)成國家級食品安全示范區(qū)。 （四）以實施 “ 食品放心工程 ” 為主線，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)食品安全各項工作 第 6 頁 共 10 頁 。大力推進(jìn) “ 無公害食品行動計劃 ” ，深入開展種植養(yǎng)殖業(yè)的全程治理，全力實施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，加強(qiáng)對高毒高殘留農(nóng)藥、獸藥和漁藥及生物制劑的監(jiān)管，加快農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 ic 卡監(jiān)管體系的推廣應(yīng)用。嚴(yán)格實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度，建立并實行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄制度、質(zhì)量安全可追溯制度，推行重點產(chǎn)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品包裝和標(biāo)識制度。開展以種子、農(nóng)藥、獸藥、飼料及飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)經(jīng)營和以農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為主要內(nèi)容的專項整治行動，加大農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)督抽查及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查的力度。進(jìn)一步健全農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定認(rèn)證 體系，大力引導(dǎo)并組織開展質(zhì)量管理體系的認(rèn)證。 。堅決取締無證照的小作坊。對證照齊全但無法取得食品生產(chǎn)許可證的糕點、豆制品小作坊，要加強(qiáng)監(jiān)管，限品種生產(chǎn)、限地域銷售，通過政策引導(dǎo)和加強(qiáng)監(jiān)管，堅決取締無證無照的食品生產(chǎn)加工小作坊。進(jìn)一步加大食品、食品添加劑生產(chǎn)使用以及食品包裝材料加工企業(yè)日常監(jiān)管的巡查力度，加大地產(chǎn)食品抽查頻次和不合格后處理力度，強(qiáng)化企業(yè)自律意識，嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)加工食品行為。進(jìn)一步推進(jìn)全區(qū)生豬定點屠宰場（廠）的規(guī)劃布局調(diào)整工作，加大對生豬定點屠宰場（廠）的監(jiān)管 力度，規(guī)范屠宰行為。積極探索定點屠宰場（廠）資質(zhì)等級認(rèn)定工作。 。加大對食品經(jīng)營主體的監(jiān)管力度， 第 7 頁 共 10 頁
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