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正文內(nèi)容

5食品科學(xué)院院長xx年述職講話:一個時代的結(jié)束(編輯修改稿)

2024-09-11 09:32 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 “ 食品科學(xué)與工程 ” 博士后流動站一個, “ 食品科學(xué)與工程 ” 博士學(xué)位一級學(xué)科授予權(quán), 6 個博士學(xué)位二級學(xué)科授予點(diǎn)和 7 個碩士點(diǎn)。學(xué)院有國家級重點(diǎn)二級學(xué)科 “ 農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工工程 ” ,國家重點(diǎn)二級學(xué)科 “ 食品科學(xué) ” (培育)和 XX 省重點(diǎn)一級學(xué)科 “ 食品科學(xué)與工程 ” 。 xx 年 學(xué)科評估,位于全國第二。我院國家果蔬加工工程技術(shù)中心 xx 年立項(xiàng),經(jīng)過 3 年試運(yùn)行, xx 年順利完成驗(yàn)收。葡萄酒學(xué)科近幾年來又獲得的巨大的發(fā)展,作為全國葡萄酒產(chǎn)業(yè)體系的首席單位,已成為我國葡萄酒科學(xué)研究和技術(shù)開發(fā)公認(rèn)的核心。在這四年里,我院還新增了 “ 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)評估實(shí)驗(yàn)室 ” 、 “ 食品質(zhì)量與安全北京實(shí)驗(yàn)室 ” ,成為了農(nóng)業(yè)部, XX 省食品與食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與風(fēng)險(xiǎn)評估的 第 3 頁 共 4 頁 重要科技支撐單位。 xx 年 11 月,以我院為牽頭單位的 “ 京津地區(qū)食品綠色加工與質(zhì)量控
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