5十種你不經常吃的好食物[5篇材料](編輯修改稿)
2024-09-07 00:42 本頁面
【文章內容簡介】 外皮含有的維生素 c 比一個橘子的新鮮果肉還要多。 瑞士甜菜 這種微苦、微咸的蔬菜實際上是地中海特產。 為什么 健康。半杯煮熟的瑞士甜菜能提供大量的葉黃素和玉米黃質，各有 10mg。根據哈佛大學的研究，這些植物化學物質，也就是眾所周知的類胡蘿卜素，能防止視網膜的衰老。這就是因為這兩種天然色素能在視網膜上累積，它們能吸收傷害眼睛的短波光線。所以，越多的葉黃素和玉米黃質，對你的眼睛內部的保護越好。 怎么吃。瑞士甜菜能包裹烤牛肉或者烤雞一起吃。將瑞士甜菜洗干凈、晾干，然后切成 1 英寸大小。在鍋里加熱一茶勺的橄欖油，加入兩瓣蒜的蒜丁。當油稍微冒煙的時候，加入甜菜。炒上 5~7 分鐘，知道葉子蔫，莖變軟。除去蒜丁，加入鹽和辣 椒調 第 4 頁 共 6 頁 味即可。 桂皮 這種古老的香料通常最能勾起人們的食欲，只需要將其與糖混合，加入面卷里。 為什么健康。桂皮有助于控制血糖，從而降低心臟病患病風險。實際上，美國農業(yè)部的研究者發(fā)現， 2 型糖尿病的患者只要每天吃 1g 桂皮（大概每天 1/4 茶勺），六周之后，他們的血糖、甘油三酸酯和壞膽固醇水平都有明顯的下降。肉桂的活性成分甲基羥乙基纖維素聚合物起到關鍵的作用，它能使細胞代謝糖的能力增強到 20 倍。 怎么吃。你不需要昂貴的油和維生素提取物；只要把肉桂粉撒入你的咖啡或者你的早餐燕 麥中即可。 馬齒莧
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