5農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收的成功實踐整建制發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的調(diào)查與思考(編輯修改稿)
2025-09-06 22:37 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 每畝 660 元的價格租用農(nóng)民的土地種植茶葉，農(nóng)民在出租土地坐享租金的同時，一部分被聘用到企業(yè)打工，成為按月領(lǐng)薪的農(nóng)業(yè)工人，另一部分則從土地中解放出來，從事二、三產(chǎn)業(yè)，出租土地的村民 2024 年人均增收達(dá) 5000 余元。二是聯(lián)合出租型流轉(zhuǎn)。池上鎮(zhèn)聶家峪 — 7— 村 67 戶農(nóng)民自發(fā)拿出自己的 “ 山坡地 ”300 余畝，成立了土地流轉(zhuǎn)經(jīng)營合作社。合作社與淄博益康 食品公司簽訂產(chǎn)品保護(hù)價回收合同，公司負(fù)責(zé)安排富硒食品、黑色食品等有機特色農(nóng)產(chǎn)品的種植面積，并全部回收產(chǎn)品；合作社負(fù)責(zé)按公司要求安排生產(chǎn)，既解決了公司發(fā)展基地的大難題，又解除了農(nóng)民的后顧之憂，實現(xiàn)了公司與合作社的有機結(jié)合。池上鎮(zhèn)趙莊村農(nóng)民拿出自己的“ 山坡地 ” 實施土地復(fù)墾，土地復(fù)墾后，再聯(lián)合出租給烤煙種植大戶，既提高了土地利用率，使原來的 “ 荒山 ” 變成了耕地，又增加了烤煙生產(chǎn)面積。三是土地入股型流轉(zhuǎn)。池上鎮(zhèn)王疃村以3000 畝土地入股 20%，吸引外地客商投資 3000 萬元進(jìn)行觀光農(nóng)業(yè)開發(fā)，一期工程投資 500 萬元進(jìn)行的 河道治理及荷花園建設(shè)已經(jīng)開工。此外， XX 縣區(qū)還幫助扶持相關(guān)鎮(zhèn)成立了土地流轉(zhuǎn)服務(wù)中心、土地流轉(zhuǎn)調(diào)解中心等機構(gòu)，建立了產(chǎn)權(quán)流轉(zhuǎn)信息發(fā)布和組織交易的綜合平臺，為供需雙方的土地流轉(zhuǎn)方式、經(jīng)營期限及價 第 9 頁 共 18 頁 格的洽談、合同的簽訂提供服務(wù)，并實行監(jiān)督，為農(nóng)民積極參與農(nóng)村土地承包經(jīng)營權(quán)合理流轉(zhuǎn)創(chuàng)造了良好條件。 （五）科技先行，搭建多元化科技服務(wù)平臺。有機農(nóng)業(yè)是一次農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的革命，必須依托強有力的科技支撐。 XX 縣區(qū)在發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的過程中，堅持科技先行，健全科技服務(wù)體系，為有機農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了良好的技術(shù)保障。一是建立科技 推廣服務(wù)體系。與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)等高 — 8— 等院校和科研院所建立了長期合作關(guān)系，組建了有機農(nóng)業(yè)專家顧問團(tuán)，加強對基地農(nóng)戶生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，形成了 “ 專家進(jìn)大戶，大戶帶小戶，農(nóng)戶幫農(nóng)戶 ” 的運行機制，加速了有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)的普及應(yīng)用。在專家指導(dǎo)下，搞好秸稈、牲畜糞便等農(nóng)業(yè)廢棄物無害化利用，建成了 5 處有機肥生產(chǎn)廠，逐步形成了一套較完善的循環(huán)農(nóng)業(yè)體系。同時，大力普及推廣了配方施肥、沼渣沼液綜合利用、無毒化栽培和殺蟲燈、粘蟲板、防蟲網(wǎng)物理防治等實用技術(shù)，解決了制約有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的肥料、病蟲害 防治等關(guān)鍵問題。二是加強科技研發(fā)、培訓(xùn)和示范基地建設(shè)。由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)提供技術(shù)支持，共同建立了有機獼猴桃、有機茶、有機金銀花等 5 處農(nóng)業(yè)科技示范園，集中打造種苗繁育基地、技術(shù)培訓(xùn)和研發(fā)基地，發(fā)揮好示范基地帶動效應(yīng)。三是加大人才培訓(xùn)力度。圍繞有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營各個環(huán)節(jié)發(fā)展的需要，通過各種形式，全 第 10 頁 共 18 頁 方位開展農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和實用技術(shù)培訓(xùn)，壯大和穩(wěn)定農(nóng)業(yè)科技人才隊伍，提升有機農(nóng)業(yè)人才隊伍素質(zhì)。 （六）實行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。有機農(nóng)產(chǎn)品是一種高端農(nóng)產(chǎn)品，品質(zhì)要求高，有嚴(yán)格系統(tǒng)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和檢測體系。如果沒有嚴(yán)格 的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，產(chǎn)品很難取得市場認(rèn)可。 XX 縣區(qū)在發(fā)展有機農(nóng)業(yè)的過程中，堅持把標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作為重要的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)來抓，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，扎實推進(jìn)，形成了完整的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理體系，確保了各項技術(shù)操作規(guī)程落到實處。 — 9— 一是建立標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。明確了有機農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，實行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一服務(wù)，加強全程監(jiān)控，做到生產(chǎn)技術(shù)有規(guī)程、農(nóng)產(chǎn)品有編號、最終產(chǎn)品有檢測的產(chǎn)銷對接機制，健全完善了基地生產(chǎn)資料專供、生產(chǎn)戶登記備案、農(nóng)業(yè)管理記錄、質(zhì)量安全檢測等制度，形成了完善的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。二是抓好 產(chǎn)品認(rèn)證。聘請專業(yè)有機認(rèn)證機構(gòu)對有機產(chǎn)品質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過程控制體系、追蹤體系以及產(chǎn)地、生產(chǎn)、加工、倉儲、運輸、貿(mào)易等進(jìn)行實地檢查評估，使產(chǎn)品進(jìn)入國家認(rèn)證的有機農(nóng)產(chǎn)品范圍。目前， XX 縣區(qū)有機農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證面積達(dá) 5萬畝，有 33 個農(nóng)產(chǎn)品通過 bcs 有機認(rèn)證。三是嚴(yán)格監(jiān)管與檢測。在南博山鎮(zhèn)、源泉鎮(zhèn)設(shè)立了有機農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)測站，實行嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度，嚴(yán)禁污染企業(yè)進(jìn)入有機農(nóng)業(yè)規(guī)劃區(qū)，嚴(yán)禁化肥、農(nóng)藥 第 11 頁 共 18 頁 等進(jìn)入有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程。把生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、大型超市作為重點跟蹤監(jiān)測點，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，做到了生產(chǎn)全程監(jiān)控、產(chǎn)品質(zhì)量可追溯。 （七）打造品牌，著力增強市場競爭力。發(fā)展有機農(nóng)業(yè)，根本目的是提高產(chǎn)出效益，增加農(nóng)民收入。因此，必須強化市場營銷，保證有機農(nóng)產(chǎn)品不僅種的好，而且賣得出、銷得廣。 XX 縣區(qū)通過強化有機農(nóng)產(chǎn)品的品牌設(shè)計和營銷推介，努力打造博山有機農(nóng)業(yè)的區(qū)域品牌，有效提升了博山有機農(nóng)業(yè)的整體形象和市場競爭力。一是抓品牌設(shè)計。以現(xiàn)代理念精 — 10— 心策劃設(shè)計，搞好品牌定位，提升人文內(nèi)涵。突出抓好產(chǎn)品包裝設(shè)計，聘請清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院對有機農(nóng)產(chǎn)品包裝進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計，從設(shè)計理念、文化內(nèi)涵、產(chǎn)品特色等方面對包裝進(jìn) 行改進(jìn)和規(guī)范，彰顯品牌特色，提高包裝檔次。二是抓宣傳推介。整合資本、品牌、商標(biāo)等要素，搞好策劃、宣
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