新人教版生物必修3第1節(jié)通過神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)二(編輯修改稿)
2024-12-26 03:04 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 科學(xué)發(fā)現(xiàn)包括哪些內(nèi)容？ 他們的科學(xué)發(fā)現(xiàn)主要包括兩個方面的內(nèi)容：其一是發(fā)現(xiàn)促胰液素（是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素）；其二是發(fā)現(xiàn)了一種新的生命活動的調(diào)節(jié)方式 — 激素調(diào)節(jié)。 （ 2） “ 機(jī)遇只偏愛那種有準(zhǔn)備的 頭腦 ” 。是哪些因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機(jī)遇呢？促胰液素的發(fā)現(xiàn)，帶給你什么啟迪？ 師概述：不唯書、不唯上，敢于質(zhì)疑權(quán)威的氣魄，敢于創(chuàng)新求異的思維品質(zhì)，嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的實驗方法，豐富的想象讓他們飽享發(fā)現(xiàn)真理的快樂，令同時代的學(xué)者們自愧不如。對此，俄國著名的生理學(xué)家巴甫洛夫頗有感慨。作為近代消化生理學(xué)的奠基人、諾貝爾獎獲得者，他和他的學(xué)生們在消化腺的神經(jīng)調(diào)節(jié)方面作了大量研究，他們也曾認(rèn)為小腸中鹽酸導(dǎo)致胰液分泌屬于神經(jīng)反射，在重復(fù)了斯他林和貝利斯的實驗后，巴甫洛夫?qū)W(xué)生深表遺憾的說： “ 自然，人家是對的。我們失去了 一個發(fā)現(xiàn)真理的機(jī)會。 ” 這樣的例子在科學(xué)發(fā)展史上比比皆是。比如：面對 19 世紀(jì)占統(tǒng)治地位的 “ 混合遺傳觀念 ” ，孟德爾敢于確立 “ 顆粒遺傳 ” 這種新的遺傳觀念，大膽的作出了“ 遺傳因子 ” 的假說，用豌豆做實驗材料；從單獨研究一對相對性狀的傳遞情況做起；首次應(yīng)用統(tǒng)計學(xué)方法對復(fù)雜的生命現(xiàn)象進(jìn)行量化分析；科學(xué)的設(shè)計實驗的程序。最終叩開了現(xiàn)代遺傳學(xué)大門，成為 “ 遺傳學(xué)之父 ” 。 希望同學(xué)們也能開發(fā)、錘煉我們自身的科學(xué)素養(yǎng)，成長為智慧型、創(chuàng)造型的人才。 激素調(diào)節(jié)的概念 ] 師：自促胰液素被發(fā)現(xiàn)后，科學(xué)家又陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了許多種激素?，F(xiàn)在 “ 激素 ” 這一名詞已廣為人知，被廣泛用于化妝品、營養(yǎng)品中，有些還作為特殊藥物治療疾病 。誰能概括一下什么是激素調(diào)節(jié)？ 生： 由內(nèi)分泌器官（或細(xì)胞）分泌的化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)。 師設(shè)問過渡：那么激素是怎樣調(diào)節(jié)生命活動的呢？ [激素調(diào)節(jié)的實例 ] 我們就以血糖平衡的調(diào)節(jié)為例，進(jìn)行探究。 實例一：血糖平衡的 調(diào)節(jié) 要想知道血糖平衡是如何維持的，首先需要分析血糖的來源和去向 （ 平衡 ） （一）血糖的來源和去向 問題探討 1：飯后，大量的葡萄糖被吸收到了體內(nèi)，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，很快就恢復(fù)正常，這是為什么？ 師：如果讓你來研 究這個問題，你準(zhǔn)備用什么方法追蹤血糖的去向呢？ 生：同位素標(biāo)記法（示蹤法） 師：對，這樣，用放射性同位素標(biāo)記葡萄糖，然后用放射性探測儀器我們就可以追蹤到血糖的去向。請看一段錄像。 生：觀看，總結(jié)。 正常情況下，血糖含量在一個正常范圍內(nèi)波動。這個正常值有這樣幾種表示方法： ~， 80120mg/dl， ％左右， 問題探討 2：馬拉松長跑是賽程超過 40km、歷時 2h 以上的極限運動，運動員每小時至少要消耗 300g 糖類。 血糖（血液中的葡萄糖）可以補充肌肉因運動而消耗的糖類。正常人的血糖含量大約為 5L。 （ 1）根據(jù)材料計算， 如果僅靠血液中的葡萄糖， 運動員能跑多長時間？ 【 分鐘 — 分鐘】 （ 2）長跑時消耗了大量的葡萄糖，你認(rèn)為血糖的濃度會大幅下降嗎？ （ 3）研究表明，在長跑過程中，盡管血糖在不斷被消耗，但它的含量基本維持在 g/L 左右。血 糖可以通過哪些途徑得到補充？ 脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲能物質(zhì)，當(dāng)生命活動需要時可以分解利用。 糖原是人和動物細(xì)胞的儲能物質(zhì)，當(dāng)血糖低于正常含量時，糖原可分解產(chǎn)生葡萄糖及時補充。 生：總結(jié) 師：【 CAI 血糖的來源】 師概述過渡： 通過上述分析可以看出，肝臟和肌肉細(xì)胞中糖原分解或合成的快慢，細(xì)胞吸收和利用葡萄糖的速率等情況都可能影響血糖的含量。在正常情況下，我們的機(jī)體通過調(diào)節(jié)和控制血糖的來源和去向，維持了血糖的平衡。 肝糖原可以和血糖相互轉(zhuǎn)化而血糖只能轉(zhuǎn)化成肌糖原，這是解題的突破口 。 而糖類能大量轉(zhuǎn)化成脂肪（北京烤 鴨，灌鴨法，說惠安人地瓜腸地瓜肚，地瓜熟了吃了是地瓜肥又地瓜傻），脂肪確只能少量轉(zhuǎn)化成糖類，所以說增肥容易減肥難。 血糖濃度
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