4局長(zhǎng)在畜禽屠宰管理工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上的致辭(編輯修改稿)
2025-08-27 15:19 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 將政府決定、證、章、牌交市商務(wù)局。 （ 2）嚴(yán)厲打擊 私屠濫宰，清除私宰 “ 專業(yè)村 ” 、 “ 釘子戶 ” ，對(duì)生豬注水、制售注水肉、病害肉等屠宰違法案件 100%得到查處。 （ 3）全面落實(shí)定點(diǎn)屠宰廠各項(xiàng)制度。定點(diǎn)屠宰廠限期配齊檢驗(yàn) 和無害化處理設(shè)備。加強(qiáng)定點(diǎn)屠宰廠冷庫管理，嚴(yán)禁儲(chǔ)存私宰肉、病害肉和注水肉。 （ 4）積極推進(jìn)牛、羊、雞定點(diǎn)屠宰管理工作。 （ 5）會(huì)同有關(guān)部門確保各類市場(chǎng)、餐飲單位和肉制品加工廠銷售、使用的豬、牛、羊、雞鮮肉 100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。 第 5 頁 共 9 頁 （ 6）督導(dǎo)縣（市、區(qū)）盡快落實(shí)屠宰監(jiān)管與執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)的有關(guān)規(guī)定。 為使這次目標(biāo)任務(wù)的順利完成，我市必須做好以下幾點(diǎn)的工作。一是必須提高認(rèn)識(shí)，各級(jí)商務(wù)部門要從執(zhí)政為民和全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度出發(fā)。要周密組織，精心安排，全力出擊，務(wù)求實(shí)效。千萬不能麻痹大意，不要心存僥幸，堅(jiān)決杜絕搞形式、走過場(chǎng)。二是立即成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，實(shí)行一把手負(fù)責(zé)制，各縣市局的一把手要親自掛帥，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)這次集中整治的督導(dǎo)檢查。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)整治行動(dòng)的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)。三是明確責(zé)任分工，責(zé)任落實(shí)到崗、到人，要一級(jí)抓一級(jí)，層層抓落實(shí)，堅(jiān)決做到領(lǐng)導(dǎo)到位，措施到位，責(zé)任到位，工作到位。對(duì)日常的畜禽屠宰管理工作實(shí)行誰檢查、誰負(fù)責(zé)、誰簽字的原則。并對(duì)每一次檢查做到有記錄、有簽字、有備案；對(duì)發(fā)現(xiàn)問題不指出、不查處、不督導(dǎo)解決的，要承擔(dān)督查不力、落實(shí)不力的責(zé)任。四是強(qiáng)化責(zé)任追究，對(duì)責(zé)任不到位，措施不得力，完不成任務(wù)目標(biāo)的責(zé)任人或者因工作不力引發(fā)畜禽安全事故的，要從重從嚴(yán)處理失職人員；如發(fā)生畜禽安全惡性事故的，將嚴(yán)肅追究縣級(jí)商務(wù)部門的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。五是要完善舉報(bào)制度，暢通舉報(bào)渠道；并深入基層，深入一線，傾聽基層關(guān)于屠宰管理方面的意見，進(jìn)行總結(jié)歸納。確保整治工作的深入人心，符合民意，并順利落實(shí)。公務(wù)員之家 三、把做好生 豬定點(diǎn)屠宰廠整頓提高工作做為當(dāng)前商務(wù)工作 第 6 頁 共 9 頁 的重中之重。 這次壓減 27 家小型生豬定點(diǎn)屠宰廠，是按照 *省商務(wù)廳《畜禽屠宰集中整治行動(dòng)方案》主要任務(wù)目標(biāo)進(jìn)行分解的，這與我市壓減屠宰廠的總體目標(biāo)不矛盾，我市最終壓減目標(biāo)是 45 家小型生豬定點(diǎn)屠宰廠。下一步壓減對(duì)象是現(xiàn)有屠宰廠過多的縣（市），有關(guān)縣（市）要引起高度重視
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