【文章內(nèi)容簡介】 的高原茶韻，水浸出物、氨基酸、茶多酚等指標名列全國前茅，同時秋茶與春茶品質(zhì)相當。茶園開園時間早，采摘期長達 7個月，春茶采摘期達 40— 50天。全省 88 縣中有 81 個縣產(chǎn)茶，適宜發(fā)展茶葉相對集中的優(yōu)勢區(qū)域面積在 750 萬畝左右。以《中共 **省委 **省人民政府關(guān)于加快推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》（ **黨發(fā) [2024]6 號）為標志，我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入快速成長期。目前，全省茶園 310 萬畝，居全國第四，綠茶省份第二，有 機茶園面積居全國第二位。 2024 年茶葉產(chǎn)量 5 萬噸，綜合產(chǎn)值 40 億元。 第四，馬鈴薯。我省是全國馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)之一，種植面積超過 1000 萬畝，位居全國首位。我省發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)具有獨特的優(yōu)勢。我省大部地區(qū)適宜于馬鈴薯生長，被農(nóng)業(yè)部列為全國馬鈴 第 11 頁 共 24 頁 薯主產(chǎn)區(qū)，全省 88 個縣（市、區(qū)）均有種植，其中有 42 個縣（市、區(qū)）被農(nóng)業(yè)部規(guī)劃為全國馬鈴薯優(yōu)勢區(qū)。馬鈴薯品質(zhì)較好，淀粉含量高，高的達 20%以上，平均達到 16%左右，西北部地區(qū)達 17%左右，比北方省區(qū)高 2 個百分點左右。我省一年四季均可種植馬鈴薯，秋收薯、加工薯主要分布 于西北部地區(qū)，夏收薯、菜用薯遍及全省，具有周年生產(chǎn)優(yōu)勢，是珠三角地區(qū)馬鈴薯的重要供應(yīng)基地。尤其是 45 月上旬上市的費烏瑞它等早熟菜用型品種，為**、 **等少數(shù)幾個南方省區(qū)所獨有。且鮮薯可以露地儲藏，能滿足加工業(yè)每年 7 個月的原料供應(yīng)，加工周期長，而北方省區(qū)僅可生產(chǎn)加工 1 個多月。同時，我省西北部地區(qū)為馬鈴薯的天然留種基地，可以建成南方馬鈴薯產(chǎn)區(qū)重要的脫毒種薯基地。與國內(nèi) **、**、 **、寧夏、 **等其他主產(chǎn)省區(qū)相比，我省與珠三角、港奧臺和東南亞等目標市場地緣相近，區(qū)位優(yōu)勢明顯，運距短、耗損低、成本低。 第五，精品水果。我省果樹資源共 43 屬 127 種，從南亞熱帶水果到溫帶水果都能生產(chǎn)，主要以亞熱帶和溫帶果樹為主。在我省發(fā)展適度規(guī)模的精品水果具有氣候優(yōu)勢和果實品質(zhì)優(yōu)勢。光、熱、水豐富，雨熱光照同季，使果樹樹冠成形快、比北方果樹產(chǎn)區(qū)早 1— 2 年進入投產(chǎn)期。早春氣溫回升快，物候期早，晝夜溫差大，有利于果實花青素的形成、糖份的積累、酯類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，果實轉(zhuǎn)色快，著色好，成熟期早且品質(zhì)好。如嘎啦蘋果較 **早熟 第 12 頁 共 24 頁 20 天左右，可溶性固形物高 個百分點；火龍果，較越南、 **、 **、 **、 **產(chǎn)火龍果甜度高、風味獨特、 口感好、營養(yǎng)豐富。果實熟期跨度大，供應(yīng)期長。同品種果實成熟期從低海拔區(qū)到高海拔區(qū)可持續(xù) 1 個月左右，從 ****縣到 **中 **區(qū)再到 **北 **區(qū)荸薺楊梅果實成熟期從 5 月下旬到 6 月 20 號左右，銷售時間長，容易形成固定消費群體。省內(nèi)市場需求量大，價格高。據(jù)調(diào)查，我省每年通過批發(fā)市場銷售的各種水果 80 余萬噸，其中省外產(chǎn)區(qū)的果品占 80%左右，進口占 9%。省內(nèi)生產(chǎn)的櫻桃銷售價 10 元 /公斤，枇杷 1016 元 /公斤，利潤空間大。由于交通條件的逐步改善，使我省水果可北上川 **，南下兩廣，進入東南亞、港澳等沿 **市，西出云 **， 可進入泰國市場等，東進 ****直達 **，具有運距短，運輸成本低，運輸損耗小等優(yōu)勢；例如：蘋果在我國南方和東南亞市場的需求量很大，而長江以南僅有西南冷涼高地蘋果生態(tài)適宜區(qū)，且產(chǎn)量僅占全國產(chǎn)量的 2％。我省蘋果生產(chǎn)適宜區(qū)地處云、貴、川、 **四省區(qū)結(jié)合部，所產(chǎn)蘋果可銷往南方各省。 再說火龍果。目前，世界上生產(chǎn)火龍果的國家不多，主要有墨西哥、越南、以色列及 **地區(qū)。我國大陸引進火龍果主要集中在 **、 **、 **、 **等，目前人工種植總面積不到 2 萬畝，總產(chǎn)量不足 5 萬噸，其中我省種植面積 5000 畝。我國年進口火龍 果約10 萬噸。但進口火龍果因路途遙遠，提前采收，果實成熟度低， 第 13 頁 共 24 頁 口感不佳。我省 **生產(chǎn)的火龍果果實的氨基酸、蛋白質(zhì)、鉀、鈣、鎂、鋅、鐵、磷、硒含量均比省外生產(chǎn)的火龍果高，口感好，很受消費者喜愛。在 **、 **低熱區(qū)種植，定植第 13 個月可以開花結(jié)果，第三年畝產(chǎn)達 2024 公斤以上，開花結(jié)果時間可從 4 月底持續(xù)到 11 月份。每年可成批采果 10～ 12 次，能有效避開了果品過于集中上市的矛盾。 第六，中藥材產(chǎn)業(yè)。我省是全國著名的四大中藥材主產(chǎn)區(qū)之一，素有 “ 夜郎無閑草， **地多靈藥 ” 、 “ 川廣云貴，道地藥材 ”的美譽。全省 中藥資源品種 4802 種，居全國第二位，其中植物藥 4419 種、動物藥 301 種、礦物藥 82 種（居全國首位）。全國重點普查的 363個國家重要中藥品種中，我省有 326 種，占 90%。全省現(xiàn)有道地、名優(yōu)、大宗、常用并具一定競爭優(yōu)勢和種植規(guī)模的中藥材約 30 余種，其中天麻、杜仲、石斛、半夏等道地藥材在國內(nèi)外享有盛譽，豐富的中藥材資源為 **中草藥和民族藥業(yè)發(fā)展奠定了重要基礎(chǔ)。目前，全省中藥材種植基地 200 余個，種植面積 100 多萬畝，涉及 110 余個品種。 這些優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，是獨特自然資源的稟賦，是各級黨委、政府高度重 視和大力推進的結(jié)果，也是多年來我們不懈探索、深化認識、持之以恒、狠抓落實的結(jié)果。這些產(chǎn)業(yè)都是在我省發(fā)展具有廣泛適宜的特點，盡管是我省優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，但其發(fā)展過程中均不同程度地存在一定問題。比如發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)，關(guān)鍵是做 第 14 頁 共 24 頁 好良種繁育，一方面怎樣引進和繁育適宜本地養(yǎng)殖的畜禽品種和地方優(yōu)良品種，另一方面如何防控疫病，不把養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖場建設(shè)在河流、大路邊上，有利于疫病防控。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵是要解決好原料運輸問題，另外就是專業(yè)化要針對珠三角和東盟市場，大力發(fā)展費烏瑞它等菜用型馬鈴薯。夏秋反季節(jié)蔬菜的關(guān)鍵是冷鏈物流、長距離調(diào) 運的問題。中藥材生產(chǎn)強調(diào)了很多年，省委省政府也開了大會，但中藥材的種植與原料基地建設(shè)由于沒有專項資金的引導(dǎo)，看起來大家都管、實際上沒有部門真正來管。 **是全國四大中藥材產(chǎn)區(qū)，而目前中藥材原料基地的規(guī)模和數(shù)量與之很不相稱，道地藥材原料的匱乏，導(dǎo)致我省的中藥原料除少數(shù)品種外，大部分從省外調(diào)入，這已成為制約 **中藥現(xiàn)代化發(fā)展的瓶頸。其他產(chǎn)業(yè)也存在類似問題。 三、如何項目扶貧中推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 經(jīng)過這些年的艱苦努力，扶貧開發(fā)工作已從解決溫飽問題逐步向?qū)崿F(xiàn)小康推進；從過去以戶、村為主體逐步轉(zhuǎn)向以 鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣為主體區(qū)域推進；因此，今后，我們扶貧開發(fā)工作要按照這一思路和方式來抓落實。解決貧困地區(qū)的農(nóng)民脫貧致富，工業(yè)化、城市化、服務(wù)業(yè)和農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移都是一條路子，但是就目前和今后的外部環(huán)境以及農(nóng)民自身的文化素質(zhì)、技能等來說，靠外出務(wù)工實現(xiàn)增收已越來越困難。我們仔細思索和認真研究，能普遍惠及農(nóng)民、較好解決農(nóng)民增收問題的辦法還是主要靠發(fā)展種植業(yè)和 第 15 頁 共 24 頁 養(yǎng)殖業(yè)，這