3貫徹實施中華人民共和國食品衛(wèi)生法情況匯報(編輯修改稿)
2025-08-27 02:29 本頁面
【文章內容簡介】 ，飲食服務業(yè)余戶，集體食堂余戶，食品攤販余戶，副食品店余戶，全縣共有食品從業(yè)人員余人。為此，我們采取了日常監(jiān)督與專項檢查相結合、衛(wèi)生執(zhí)法與企業(yè)自律相結合、單項執(zhí)法與部門聯動相結合、日常工作與創(chuàng)（更多精彩文章來自 “ 秘書不求人 ” ）建工作相結合的方法，全面推進食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。 年以來，共出動監(jiān)督檢查人員余人次 ，累計監(jiān)督余戶次，平均監(jiān)督達到次戶 年，調離不能從業(yè)的 “ 五病 ” 人員余人，沒收并銷毀不合格食品噸，依法取締無證經營戶余家。 ⒉ 年行政處罰罰款分別為萬和萬元， 年上半年達萬元； ⒉ 年食品質量抽查合格率分別為和；餐具抽查合格率分別為和。通過監(jiān)督檢查，有效地凈化了食品市場，保證了食品的衛(wèi)生與安全。 ⒈ 抓整治。幾年來，我們有計劃、有重點地對酒類和調味 第 5 頁 共 9 頁 品、桶裝水、散裝食品、學校食堂衛(wèi)生、茶葉質量、臨時食品攤點等幾項工作進行了多次集中專項整治，取得了較大成績。在各專項整治中，對家酒類和調味品企業(yè)依法注銷 衛(wèi)生許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，銷毀茶渣余噸，對家流動鹵菜攤依法進行了取締，對余只不符合衛(wèi)生條件的早點攤和夜霄攤進行了限期整改，對全縣余所學校提出了多條整改意見。 ⒉ 抓結合。其一是結合重大節(jié)慶活動和節(jié)日，開展地毯式食品衛(wèi)生執(zhí)法大檢查， 年至今，出動檢查人次，檢查食品衛(wèi)生單位家次，糾正和處理了各類食品衛(wèi)生問題。其次是結合創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城活動，狠抓衛(wèi)生意識灌輸、衛(wèi)生設施建設和衛(wèi)生執(zhí)法檢查，不斷擴大衛(wèi)生工作影響，不斷提升衛(wèi)生工作品位，受到了省愛衛(wèi)會考核組和全國愛衛(wèi)會領導的一致好評。 ⒊ 抓關節(jié)。 在日常管理工作中，充分整合部門優(yōu)勢，發(fā)揮部門職能，緊扣公共食品從進貨、生產到流通各環(huán)節(jié)的關節(jié)。如在食品衛(wèi)生許可審批過程中，縣衛(wèi)生部門嚴格把握好場所選址、規(guī)模設置、從業(yè)人員衛(wèi)生審查等內容，確保食品生產企業(yè)的準入關合法、過硬；在食品原材料進貨及成品銷售過程中，縣工商部門嚴把流通渠道關，對無進貨記錄、無生產批號和注冊商標等食品進行嚴肅查處；在食品待銷過程中，縣質監(jiān)部門嚴把質量關和市場準入關，對不符合檢測標準和不允許進行市場的食品進行規(guī)范管理。 第 6 頁 共 9 頁 二、存在的問題 總的來說，我縣的食品衛(wèi)生工作在 歷屆縣委、人大的領導和指導下，通
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