3關(guān)于確保食品藥品安全的致辭(編輯修改稿)
2025-08-26 16:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)進(jìn)行抽檢，每兩個月在《常州晚報》工作公布抽測結(jié)果。全年共完成抽檢 2024 批次，合格 1903批次，總體合格率達(dá)到 95%以上，說明我市食品安全形勢總體較為平穩(wěn)。通過陽光、透明的檢測公布，對做得好的企業(yè)是褒獎，對做得不好的企業(yè)是警告，促進(jìn)了企業(yè)誠信建設(shè)；對群眾是一種維權(quán)，引導(dǎo)了群眾科學(xué)消費(fèi)、安全 消費(fèi)。今后，我們要加大投入，提高檢測能力，讓檢測范圍再廣一些，檢測批次再多一點(diǎn)，讓人民群眾對食品的放心程度更大一點(diǎn)。 二是部門配合工作得力?！妒称钒踩ā穼?shí)施以來，我市食品安全各監(jiān)管部門在全市統(tǒng)一部署下，按照分段管理的要求，各負(fù)其責(zé)，落實(shí)責(zé)任，主動配合，實(shí)現(xiàn)了食品安全從 “ 農(nóng)田 ” 到 “ 餐桌 ” 的良好管理，發(fā)言稿《食品藥品安全工作講話》。食品藥品監(jiān)管部門發(fā)揮了牽頭作用，做到了協(xié)調(diào)到位、措施到位、責(zé)任到位。農(nóng)林部門建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全劣行 “ 黑名單 ” 制度，逐步實(shí)現(xiàn) “ 生產(chǎn)記錄可存儲、產(chǎn)品流向可追溯、儲運(yùn)信息可查詢 ” 的追溯體系建設(shè)。質(zhì)監(jiān)部門在食品生產(chǎn)加工企業(yè)開展食品分類、企業(yè)分級、監(jiān)管分等試點(diǎn)工作，對高風(fēng)險品種和質(zhì)量保障能力較弱的企業(yè)加強(qiáng)監(jiān)管。工商部門積極推廣食品安全電子信息監(jiān)管系統(tǒng)， 第 5 頁 共 9 頁 加快落實(shí)食品經(jīng)營企業(yè)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收記錄制度，完善流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯機(jī)制；做到 “ 批發(fā)源頭可控、零售末端可溯、監(jiān)管責(zé)任可查 ” 。衛(wèi)生部門全面推行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理，對全市 2 萬余家 “ 五小 ” 單位實(shí)施長效管理，動態(tài)管理率由不足45％提升至 95％，建成示范街 61 條、示范店 2067 家；加強(qiáng)對學(xué)校、建筑工地食堂等督查和指導(dǎo)，嚴(yán)防食源性食物中毒事故 的發(fā)生。出入境檢驗(yàn)檢疫部門在全省率先開展質(zhì)量提升系列活動，主動幫助出口食品企業(yè)提升食品安全管理水平，嚴(yán)把進(jìn)出口食品質(zhì)量安全關(guān)。商務(wù)部門推動屠宰行業(yè)升級改造，發(fā)展先進(jìn)生產(chǎn)和流通方式；加快推進(jìn) “ 放心肉 ” 服務(wù)體系建設(shè)，建立生豬肉品安全監(jiān)管長效機(jī)制。省運(yùn)期間，我們對所有運(yùn)動員提供的豬肉制品采取定點(diǎn)供應(yīng)，確保了未發(fā)生一起瘦肉精事件。糧食部門廣泛開展 “ 放心糧油進(jìn)社區(qū) ” 活動，初步建立了以糧食龍頭企業(yè)為主體，以品牌建設(shè)為核心，以質(zhì)量監(jiān)管為手段，以放心糧店為窗口的放心糧油工程。 在此，我代
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