3湖南農(nóng)村環(huán)境生態(tài)安全現(xiàn)狀與可持續(xù)發(fā)展對(duì)策(編輯修改稿)
2025-08-17 15:02 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 制氮、磷污染 一是實(shí)行綜合立體種養(yǎng)結(jié)合，建立生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)。因地制宜推廣 “ 豬 — 沼 — 果（茶） ” 、 “ 豬 — 沼 — 菜 ” 等養(yǎng)豬生態(tài)模式。豬場(chǎng)排出的糞尿污水經(jīng)厭氧發(fā)酵處理后，可作農(nóng)田灌溉用水，也可達(dá)標(biāo)排放 。同時(shí)，利用部分沼液作果（菜）園肥料，實(shí)現(xiàn)糞便污水的多層次利用，可有效地控制污染。二是利用酶制劑，降低氮、磷的排放。豬飼糧中近 2/3 的磷是以植酸磷和磷酸鹽形式存在，由于豬體內(nèi)缺乏能有效利用植酸磷的各種酶，因此以植酸形式存在的磷幾乎不能被豬利用，在飼料中必須添加無(wú)機(jī)磷（如磷酸氫鈣）才能滿足豬的生長(zhǎng)所需，這既造成資源的浪費(fèi)，同時(shí)也由于磷的大量排出而造成環(huán)境污染。如果在飼料中添加植酸酶就可將植酸磷的磷通過(guò)水解作用而釋放出來(lái)被豬吸收，從而提高磷的利用率，間接緩解磷對(duì)環(huán)境的污染。另外，飼料中的植酸還是一種抗?fàn)I養(yǎng)因子， 飼料中的礦物質(zhì)元素（如鈣、鎂、鋅、鐵等）常與植酸形成穩(wěn)定的植酸鹽而存在，利用率極低。利用植酸酶能提高 第 4 頁(yè) 共 6 頁(yè) 豬對(duì)蛋白質(zhì)、鈣、銅、鎂、鋅等礦物質(zhì)微量元素的利用率，對(duì)減少臭氣排放和減輕微量元素污染環(huán)境有積極意義。 利用有機(jī)微量元素，降低銅、鋅等重金屬的排放 有機(jī)微量元素是金屬元素與蛋白質(zhì)、多肽、氨基酸、有機(jī)酸、多糖衍生物等配體通過(guò)共價(jià)鍵和離子鍵結(jié)合形成的絡(luò)合物（或螯合物），具有穩(wěn)定性好、生物利用率高、抗吸收干擾等優(yōu)點(diǎn)。低劑量的有機(jī)銅、有機(jī)鋅可以代替高銅、高鋅的促生長(zhǎng)效果，顯著降低豬肝臟和糞中銅 、鋅含量。有機(jī)微量元素的開(kāi)發(fā)利用為解決銅、鋅污染問(wèn)題提供了有效途徑。 推行干集
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